אשלגן הוא מינרל שחשוב מאוד לתפקודי גופך. זה מקדם את תפקוד העצבים והשרירים וזה עשוי גם לעזור בבקרת לחץ הדם. ישנם מקורות תזונתיים שונים לאשלגן, כולל מנגולד, פולי לימה ותרד. בנוסף, אתה יכול לחזק את רמות האשלגן שלך על ידי הימנעות ממזונות הידועים כמידת רמות האשלגן.
אוכל מלוח
סוג אחד של מזון שמתמודד עם אשלגן בגוף הוא אחד מהאלקטרוליטים האחרים שלו, נתרן. על פי טיפים לבריאות של ד"ר אריק ברג, לגוף יש באופן טבעי פי ארבעה מכמות האשלגן כנתרן. עם זאת, מכיוון שבתזונה האמריקאית הממוצעת יש יותר נתרן, יחס זה מתהפך. עצות הבריאות של ד"ר אריק ברג מזהירות מפני הפחתת יתר בשבבים, חטיפי גבינה מלוחים, בייגלה ומזון משומר. מזונות עשירים במונוסודיום גלוטמט, או MSG, גם הם עשירים בנתרן ועלולים להידרדר אשלגן.
קפה וסודה
צריכה של משקאות המכילים קפאין, כמו קפה וסודה עשירה במיוחד בסוכר, עשויה גם להפחית את מאגרי האשלגן בגופכם. על פי NaturalGrocers.com, גם הקפאין וגם הסוכר במשקאות כאלה יכולים לרוקן את רמות האשלגן. אתר זה מציין מחקר שפורסם בכתב העת "International Journal of Clinical Practice", שמצא כי רמות גבוהות של גלוקוז, סירופ תירס עתיר פרוקטוז וקפאין יכולים לדלדל את אספקת האשלגן באמצעות מתן שתן ושלשולים תכופים. קפאין, משתן הידוע, עשוי גם לגרום לרמות נמוכות יותר של אשלגן באמצעות מתן שתן תכוף.
אלכוהול
כמו כן משתן, אלכוהול עשוי גם לשלול מגופך אשלגן. המזונות הבריאים בעולם מדווחים כי כל חומר ופעילות הגורמים להוצאת נוזלים מוגזמים מהגוף יכולים ליצור חסך אשלגן. אם אתה שותה אלכוהול, לחות את עצמך כדי להחליף את האספקה שאבדה בגופך. זה עשוי גם לעזור להימנע ממזונות עתירי נתרן בזמן השתייה כדי להימנע מהשפעות משתן נוספות.
