דום נשימה בשינה הוא הפרעה הגורמת לך להפסיק לנשום שוב ושוב במהלך השינה. על פי הקרן הלאומית לשינה - כ 18 מיליון אמריקאים סובלים מדום נשימה בשינה, נתון מפחיד שכן בנוסף להפחתת איכות השינה שלך, זה מעלה את הסיכון שלך להתקף לב, שבץ מוחי ואי ספיקת לב. הטיפול עשוי לכלול שימוש במכונת נשימה, מכשירי שיניים, תרופות ושינויים באורח החיים, כמו אכילה בריאה וניהול המשקל שלך. הימנעות ממזונות מסוימים עשויה גם לסייע במזעור התסמינים שלך.
בננות
בננות, אם כי מקור חשוב לסיבים תזונתיים וחומרים מזינים, עשויות להגביר את ייצור הריר ולהחריף את בעיות הנשימה הקשורות בדום נשימה בשינה. מסיבה זו, המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ להימנע מבננות וממזונות אחרים המייצרים ריר במשך שבועיים כדי לקבוע אם הם תורמים לתסמינים שלך. אם הסימפטומים שלך משתפרים, מומלץ לחסל בננות מהתזונה שלך לחלוטין. בהתאם לחומרת הסימפטומים שלך, בננות רכות ובשלות יתר עלולות לגרום לבעיות יותר מאשר זנים קשים יותר ובשלים יותר.
מוצרי חלב עתירי שומן
מוצרי חלב עתירי שומן, כמו חלב מלא, שמנת כבדה וגבינות עתירות שומן, עשויים גם לעורר או להחמיר את ייצור הריר. כמקורות עשירים לשומן רווי, מוצרי חלב מלא עשויים גם להעלות את הסיכון שלך לסיכונים בריאותיים הקשורים לדום נשימה בשינה, כמו מחלות לב. מחקר שפורסם בכתב העת האמריקני לרפואת הנשימה והטיפול הקריטי בנובמבר 2008 בו 72 חולים עם עודף משקל עם דום נשימה בשינה צרכו תזונה מבוקרת קלוריות, מוגבלת בשומני חלב ובמקורות שומן רווי אחרים הראו מתאם חיובי בין הימנעות ממזונות אלה לבין תסמינים משופרים. לאחר מעקב אחר הדיאטה במשך שנה, המשתתפים הראו תוצאות חיוביות לירידה במשקל ושיפור איכות החיים. לקבלת יתרונות פוטנציאליים דומים, הגבילו או הימנעו ממוצרי חלב עתירי שומן וממזונות ומשקאות שהוכנו עם מוצרי חלב עתירי שומן, כמו פיצה מעליה גבינה, פסטה אלפרדו, סלטים מלאים בשומן, עוגת גבינה, גלידה, חמאה ונאצ'וס.
בשרים עתירי שומן
בשרים עתירי שומן מספקים גם כמויות עשירות של שומן רווי, מגבירים את הסיכון שלך לבעיות בריאות לב וכלי דם ועלולים לעורר או להחמיר את הדלקת בגופך. מסיבות אלה, המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ להחליף מקורות שומן רווי בחלופות בריאות יותר. החלפת סטייקים עתירי שומן בדגי מים קרים, כמו סלמון למשל, עשויה לשפר את בריאות הלב, להפחית דלקת ולשמור על צריכת שומנים לא בריאים. זני בשר ותבשילים עשירים במיוחד בשומן כוללים סטייק סינטה ועליונה עליון, בייקון, צלעות חזיר, כבש, נקניק, פיצה מעולה בבשר, כריכי ארוחת בוקר מהירה, צ'יזבורגרים, נקניקיות, בשרים מעדנייה, קציצות עגל, בראטורסט, עוף מטוגן, צלעות.
פחמימות מעודנות
פחמימות מזוקקות הן אוכלים עשירים בסוכרים הוספו, כמו סוכר קנים, סירופ דבש או תירס, או קמח מועשר. שלא כמו זנים מורכבים, כמו דגנים מלאים וירקות עמילניים, פחמימות מזוקקות תורמות קלוריות אך מעט יתרונות תזונתיים יחסית. כמזון עתיר גליקמי, פחמימות מזוקקות מספקות שבעה מועטה ועלולות להפריע לרמות הסוכר והאנרגיה בדם שלך. מכיוון שגורמים אלה עשויים לתרום לעלייה במשקל, הם מגדילים את הסיכון לתופעות של דום נשימה בשינה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הגבל או הימנע ממזונות חטיפים מעובדים, ממתקים, שתייה קלה רגילה, מאפים, קאפקייקס, עוגיות, פאי, קינוחים קפואים, סירופ פנקייק, ג'לי, ריבה ודגני בוקר ממותקים מאוד. ברכישת מנות לחמים, דגנים, פסטה ואורז, בדוק את אריזות המזון כדי לוודא שדגנים מלאים, במקום גרגירים או קמח "מועשרים", רשומים כמרכיבים עיקריים.
