ידוענים, עמיתים לעבודה ודודה בטי שלך כולם רוצים לנקות רעלים מפירות וירקות כדי להיפטר מגופם מרעלים. אך גופך אינו זקוק לתזונה מיוחדת הכרוכה בהגבלת קשות של צריכת המזון בכדי להיפטר מחומרים רעילים - הוא עושה זאת באופן טבעי כל יום. דיאטות גמילה מפירות וירקות, כמו דיאטות מגבילות אחרות, הן תזונה אופנתית שמבטיחה הבטחות שווא, וייתכן שהן אינן הבחירה הטובה ביותר עבור כולם.
מה מעורב
כשאתה מחפש באינטרנט, אתה עשוי למצוא כל מספר של דיאטות גמילה מפירות וירקות. בעוד שהם משתנים במובנים מסוימים, לכולם נושא דומה - אכילת פרט וירקות לפרק זמן מוגדר. מסגרת הזמן של דיאטות גמילה אלה נעה בדרך כלל מיום לשבוע. חלק מהדיאטות הללו כוללות גם משקה גמילה או תה כדי לעזור בתהליך הטיהור.
הטענה
התיאוריה העומדת מאחורי דיאטת הגמילה היא שגופך אינו מסוגל להיפטר עצמו כראוי מהחומרים הרעילים שאתה נוטל כל יום. רעלים אלה מסתובבים בגופכם וגורמים למחלות כמו עייפות, כאבי ראש ובחילה. בדיאטה לגמילה, אתה מוותר על מזונות שהופכים את גופך רעיל ובמקום זאת אוכלים או שותים מזונות שעוזרים לגופך לטהר את עצמו מחומרים רעילים. תומכי הדיאטה טוענים כי דיאטת גמילה משפרת את הבריאות, מורידה את הסיכון שלך למחלות, נותנת לך יותר אנרגיה ועוזרת לך להתמקד.
האמת
אין הוכחה מדעית שדיאטת גמילה מפילה את גופך מחומרים רעילים. למעשה, הכבד והכליות שלכם מנקזים את גופכם באופן טבעי מדי יום, ומסלקים ומפנים פסולת, חיידקים וחומרים מזיקים אחרים באמצעות התהליך הפיזיולוגי הרגיל שלהם. אם הכבד או הכליות שלך חולים, יתכן שהם לא יוכלו להיפטר מגופך מרעלים, אך במקרה כזה, אתה זקוק לטיפול רפואי רציני - תזונה לגמילה לא תועיל ועלולה להזיק יותר. דיאטות גמילה עלולות להזיק גם לקבוצות מסוימות של אנשים, כולל אנשים עם סוכרת או מחלות לב ובני נוער. ואם אתה מנקה רעלים כדי לרדת במשקל, סביר להניח שאתה מאבד שרירים ומים, לא שומן. סביר להניח שתחזיר את המשקל לאחר שתחזור לאכול את התזונה הרגילה שלך.
היתרונות של תזונה מאוזנת
אכילה עלולה להזיק לגופך. כאשר גופך הופך מזון לאנרגיה, הוא יוצר רדיקלים חופשיים, שהם כימיקלים הפוגעים בתאים. אוכל הוא גם מקור לרדיקלים חופשיים. כדי למנוע נזק מכימיקלים אלה, עליכם לאכול תזונה עשירה בנוגדי חמצון. פירות, ירקות ודגנים מלאים הם מקורות טובים לנוגדי חמצון. בנוסף לנוגדי חמצון, אם תרצו לשמור על גופכם בריא ומלא אנרגיה, עליכם לאכול מגוון מזונות עשירים בתזונה מכל קבוצות המזון. המשמעות היא לכלול מקורות רזים לחלבון כמו פירות ים וקטניות, כמו גם חלב דל שומן.