כשמדובר בשהייה מתוחזנת ומונעת מספיק במהלך משחק ספורט או לאחר נפילה תחת מזג האוויר, לעיתים קרובות יש ויכוח של פרופל מול גאטורדה. שני המשקאות מלאים באלקטרוליטים, אבל מה ההבדל האמיתי בין השניים?
הסיבות לצרוך משקאות ספורט
לפני שנדון בהבדל בין פרופל לגאטורדה, בואו נדון תחילה מדוע אנשים מושכים מלכתחילה משקאות ספורט. זה פשוט: אלקטרוליטים.
על פי MedLinePlus, אלקטרוליטים הם מינרלים טעונים בחשמל בגוף המסייעים באיזון ההידרציה ורמת החומצה / בסיס של הגוף, או pH. אלקטרוליטים עוזרים גם בהעברת חומרים מזינים לתאים, ובזבוז מהם.
אלקטרוליטים נפוצים כוללים סידן, כלוריד, מגנזיום, פוספט, אשלגן ונתרן. מבין אלה, נתרן חשוב במיוחד, וזו הסיבה שהוא מרכיב עיקרי במשקאות ספורט. על פי MedLinePlus, הנתרן ממלא תפקיד חיוני בתפקוד העצבים והשרירים. זה עוזר במניעת התכווצויות ומשפר את התפוקה הגופנית בסך הכל, וזו הסיבה שהיא כלולה גם ב Gatorade וגם ב- Propel.
כדי לעזור להישאר לחות בצורה נאותה, זכור כי ההנחיות התזונתיות לשנים 2015-2020 לאמריקאים ממליצות למבוגרים לצרוך 2, 300 מיליגרם נתרן ליום. מנה אחת של מרבית משקאות הספורט, Gatorade ו- Propel, כלולה בדרך כלל רק עשירית מההקצאה הזו.
ההבדל בין דחף לגאטורדה
בעוד ש- Propel ו- Gatorade עשויים להיראות דומים להפליא, בהתחשב בשפע האלקטרוליטים שלהם, תוויות התזונה שלהם מספרות סיפור אחר. כן, שניהם מכילים אלקטרוליטים, אך ל- Propel יש יותר מרכיבים ניכרים מאשר Gatorade.
כמובן, זה לא בהכרח דבר רע - במיוחד לאור העובדה שלפרופל יש מגוון ויטמינים, כולל ויטמין B3, ויטמין B5, ויטמין B6 וויטמין E. לגאטורדה אין חומרים מזינים אלה. על פי MedLinePlus, ויטמיני B אלה עוזרים ליצור ולאגור יותר אנרגיה מהמזון שאנו אוכלים - דבר חיוני במיוחד במהלך אירועי ספורט וכאשר מתגברים על מחלה (פעמיים בהן משקאות אלקטרוליטים פופולריים במיוחד).
לעומת זאת, Gatorade מכיל צבע אדום וצבע קרמל, שהם מרכיבים שנוי במחלוקת שרוב התזונאים ממליצים לעשות בלעדיהם. על פי המרכז למדע האינטרס הציבורי, 40 אדומים יכולים להוביל להיפראקטיביות אצל ילדים. בנוסף, דוחות צרכנים מצביעים על כך שצבע הקרמל (שמתווסף גם לרבים מהסודה) עשוי להיות מסרטן.
הנעה לעומת קלוריות הגאטורדה
בצד המרכיבים הספציפיים, הדיון על Propel vs. Gatorade מסתכם גם בקלוריות ובמינונים תזונתיים ספציפיים. על פי אתר Gatorade, בקבוק קלאסי בן 20 אונקיה של Gatorade Fruit Punch Thirst Quencher מכיל 140 קלוריות, 36 גרם פחמימות (כולן סוכריות), 270 מיליגרם נתרן ו- 75 מיליגרם אשלגן.
בהתחשב בכך שאיגוד הבריאות האמריקני ממליץ שנשים מבוגרות צריכות לאכול לא יותר ממאה קלוריות סוכר ביום (או 25 גרם סוכר) וגברים צריכים לאכול לא יותר מ- 150 (או 38 גרם), זה לא דבר נהדר.
לעומת זאת, בגטורדה אפס יש 10 קלוריות לבקבוק 20 גרם הכולל 270 מיליגרם נתרן, 75 מיליגרם אשלגן ורק פחמימה אחת. לכן זו אפשרות טובה בהרבה אם תרצו להישאר במשפחת הגאטורדה מבלי להכות את הסוכר. והכי חשוב, כמו בן דודו הקלאסי, הוא זמין במגוון טעמים, כולל תפוז, לימון סיד, דובדבן קרחון, הקפאת קרחונים ופירות יער.
ואז יש פרופל, שיש בו 0 קלוריות לבקבוק 20 גרם, 270 מיליגרם נתרן ו -70 גרם אשלגן. בנוסף, הוא מהווה 35 אחוז מהמינון המומלץ היומי של ויטמין C, 20 אחוז ויטמין E, 80 אחוז מהניאצין, 70 אחוז מוויטמין B6 ו -120 אחוז מהמלצת המינון היומית לחומצה פנטותנית.