בעוד שיוגורט יווני וירידה במשקל אינם קשורים ישירות, כמקור גבוה יותר לחלבון מאשר יוגורט רגיל, היוגורט בסגנון הים תיכוני עשוי להיות בחירה טובה יותר עבור אלו הנמצאים בדיאטה לירידה במשקל. טעמו המשובש ומרקמו הקרמי הופכים את היוגורט היווני לאופציה מושכת עבור חובבי היוגורט.
אם אתה מנסה להוריד כמה קילוגרמים, שקול לעבוד יוגורט יווני בתזונה שלך.
יתרונות יוגורט יווני
כאשר הירידה במשקל היא המטרה שלך, השתמש ביוגורט יווני לא שומן כדי להשיג את המרב ללא היתרונות הקלוריים. מכולה של 6 אונקיות של יוגורט יווני רגיל ונטול שומן, מכילה 97 קלוריות, 18 גרם חלבון ו -5 גרם פחמימות, על פי הדולר האמריקני.
בעוד שיוגורט רגיל, שאינו שומן רגיל, מכיל כמות זהה של קלוריות, הוא גבוה יותר בפחמימות ונמוך בחלבון. באותה מנה של יוגורט רגיל יש 10 גרם חלבון ו -14 גרם פחמימות. על פי ה- USDA.
חלבון וירידה במשקל
אם כי ליוגורט יווני רגיל, ללא שומן, יש אותה כמות קלוריות כמו ליוגורט הרגיל ללא שומן, ייתכן שתשיג יתרונות רבים מתכולת החלבון הגבוהה יותר כשאתה מנסה לרדת במשקל. השגת אחוז גבוה יותר מהקלוריות שלך מחלבון - עד 30 אחוזים - על פי מחקר בספטמבר 2015 שפורסם במדעי המזון והתזונה, מציעה מספר יתרונות בכל הקשור לירידה במשקל, כולל שליטת רעב טובה יותר, שמירה על מסת שריר ועלייה בכוח שריפת הקלוריות שלך.
בנוסף, עלייה במזון החלב, כמו יוגורט יווני, קשורה גם לירידה במשקל. מחקר מספטמבר 2012 שפורסם ב- Appetite בדק את ההשפעות של צריכת חלבון מוגברת כדי לסייע במאמצי הרזיה.
המחקר הגיע למסקנה כי כלול חטיף אחר הצהריים של יוגורט יווני המכיל 24 גרם חלבון הפחית את כמות האוכל שנאכל בארוחה הבאה. זה גם שיפר את תחושת המלאות והפחית את הרעב בהשוואה לצריכת חטיף אחר הצהריים עם פחות חלבון.
מה עם סידן?
בנוסף לחלבון, יש גם הבדל משמעותי בתכולת הסידן בין יוגורט יווני רגיל. זוהי הבחנה חשובה, מכיוון שנחשבת גם שהסידן במזונות חלב עשוי להיות אחראי בחלקו ליתרונות הרזיה של מזון חלב.
מיכל בן 6 אונקיות של יוגורט יווני רגיל ללא שומן מכיל 188 מיליגרם סידן, ואילו אותה מנה של יוגורט רגיל ללא שומן מכילה 337 מיליגרם, על פי ה- USDA. למרות שהוא נמוך בסידן מאשר ביוגורט רגיל, יוגורט יווני עדיין מתאים לתזונה לירידה במשקל. רק וודא שאתה מקבל מספיק מאכלים עתירי סידן אחרים - כמו חלב, גבינה או מזון מבוצר - כדי לענות על צורכי הסידן היומי שלך. לעיון, מבוגרים זקוקים ל -1, 000 מיליגרם עד 1, 200 מיליגרם סידן ביום, כך על פי משרד התוספי תזונה.
טיפים ומגישים
יוגורט יווני בתכנית הדיאטה שלך מוסיף תוספת בריאה לכל שגרת הרזיה. זה מילוי, עשיר בחלבונים ועם זאת דל קלוריות ומקור טוב לסידן. קנו את הזן הפשוט והוסיפו פירות טריים כדי לפגוע בתזונה. היוגורט הטנגי מכין גם טופר בריא לתפוח האדמה האפוי שלכם, או שתוכלו להשתמש בו כדי להגדיל את תכולת החלבון שייק פירות.
מה שחשוב לזכור כשמדובר בירידה במשקל הוא צריכת הקלוריות הכוללת שלך. גם אם כל הקלוריות שלך מגיעות ממקורות בריאים, כמו יוגורט יווני לא שומן, אכילה יותר ממה שצריך בגופך תביא לעלייה במשקל ולא לאובדן.
