גישת התה מאפשרת לך להעביר את החומרים המזינים שנמצאים בעלים התה למים או לנוזל בו אתה טועה העלים; עם זאת, דריכת יתר מעניקה יותר חומרים מזינים וטעמים מעלי התה, כך עולה ממחקר שפורסם בגיליון 2007 בכתב העת "Journal of Chromatography." דריכת יתר של התה שלך עשויה לגרום לתה מר, אך ניתן להימנע מכך על ידי שימוש בטמפרטורה נאותה כדי לחלוט את התה. המשמעות היא 106 מעלות פרנהייט לתה ירוק ו -200 מעלות פרנהייט לתה שחור, לפי פלאנט תה.
מאפייני לחימה בסרטן
דריכת יתר מקדישה לנוזל שאתה צורך יותר מתכונותיו הנוגדות חמצון של התה. נוגדי חמצון אלה, כמו ECGC, נחקרו בכל הקשור למניעת סרטן. המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית קובע כי מחקר זה הראה כי שותי התה הירוק הפחיתו את הסיכון לחלות בסרטן כמו שד, בטן ועור.
ערנות מנטלית
רוב התה מכיל קפאין; עם זאת, ככל שעלי התה תלולים יותר, כך הקפאין מועבר לנוזל. קפאין הוא מריר וייתכן שזו סיבה לכך שאנשים לא מתים תה יתר על המידה. לרוע המזל, תפספס את היתרונות של קפאין אם תבחר זמן דריכה קצר יותר. מחקר מהמרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית קובע כי הוכח כי קפאין מגביר את הערנות הנפשית. זה יכול להוביל לשיפור הריכוז והמיקוד.
מניעת פרקינסון
מעיון במחקר שערך חוסה לואיס ברנקו קווינטאנה שפורסם בכתב העת "המכללה האמריקאית לתזונה" קבע שלצריכת תה השפעה מגינה על מחלת פרקינסון. פרקינסון היא הפרעה נוירולוגית המסומנת על ידי גפיים רועדות, תנועה איטית וקואורדינציה לקויה. מחקר זה קושר ישירות רמות גבוהות יותר של קפאין בתה התלול להשפעה מונעת מוגברת. שוב, זה מראה כי דריכת יתר עשויה להועיל יותר מאשר דריכה רגילה.
