החלקת הלביבות שלך בסירופ ובחמאה מוסיפה עודף קלוריות וסוכר לארוחת הבוקר שלך. אפשרויות לביבות בריאות יותר מוסיפות לארוחה ערך תזונתי מבלי להעמיס על הארוחה בשומן, קלוריות וסוכר. התחל עם פנקייקס מלאים והתנסה עם תוספות שונות ובריאות כדי למצוא שילוב טעים ומזין.
פירות טריים
קוצצים את הפירות הטריים האהובים עליכם למעטה לביבה פשוט ומזין. הפירות דלים בקלוריות אם לא מוסיפים שום סוכר נוסף. פירות יער עובדים טוב במיוחד על לביבות. קוצצים או מועכים את הגרגרים ומורחים אותם על הלביבות. מחית בננות היא אפשרות פשוטה נוספת. לקבלת טעם נוסף, הוסף כוס קטנה של קצפת דלה בשומן יחד עם התותים. טפטוף דבש קטן מוסיף רמת מתיקות אם רוצים.
כפתורי אגוזים
או חמאת בוטנים או חמאת האגוזים המועדפת עליך, כמו שקד או קשיו, מגבירים את תכולת החלבון של ארוחת הפנקייק שלך תוך כדי הוספת מנה של שומן בריא. מורחים את חמאת האגוזים על הלביבות שלך ברגע שהם יוצאים מהתבנית. החמימות של הלביבות עוזרות להמיס את חמאת האגוזים. אפשרות נוספת היא לחמם את חמאת האגוזים כמה שניות במיקרוגל - ואז לטפטף אותה על הלביבות. הוסיפו בננות חתוכות, טפטוף דבש או אגוזים קצוצים לטופרים מזינים נוספים המתאימים היטב עם קציצות אגוזים.
כפתורי פירות וממרחים
חמאת תפוחים וחמאת דלעת הם שני ממרחים על בסיס פרי עם מרקם אידיאלי להחלקה על גבי הלביבות. להכנת חמאת דלעת משלך, ערבב דלעת משומרת עם מספיק סוכר חום ודבש כדי להמתיק אותה לפי העדפותיך. הוסף קינמון טחון לטעם. רסק תפוחים, ריבה או ממרחי פירות דומים עובדים גם הם ככיסוי פנקייק. בחר ממרחי פירות דלים בסוכר לאפשרויות הבריאות ביותר.
יוגורט
היוגורט מספק טופר פנקייק קרמי קל ובריא. בחר ביוגורט דל שומן כדי להשאיר את השומן והקלוריות. הסופרמרקט מציע מגוון אפשרויות טעם המאפשרות התאמה אישית של ציפוי הלביבה שלך כך שיתאים להעדפות הטעם שלך. כדי לחסל תוספת סוכר, התחל עם יוגורט רגיל. מערבבים פנימה מחית פירות טריים וכמות קטנה של דבש כדי להמתיק את התערובת. אפשרות נוספת היא לשלב חמאת בוטנים ויוגורט עם או בלי דבש למתוק.
