כוורות וגרד לאחר אכילת מזון כלשהו הוא סימן שכיח לתגובה אלרגית. תגובות אלרגיות מאכילת שוקולד עשויות להיות קשורות לאלרגיה לקקאו או לא. אלרגיות לקקאו הן נדירות מאוד, אך אפשריות; התגובה העורית האלרגית שנוצרת לאחר אכילת שוקולד קשורה ככל הנראה למרכיבים אחרים הנפוצים בשוקולד. כוורות עשויות להיות סימן לאנפילקסיס, תגובה חמורה בגוף שלם שעלולה להוביל למוות. שוחח עם הרופא שלך על תגובת העור שלך.
אלרגנים
מרבית מוצרי השוקולד מכילים רכיבי מזון מאוד אלרגניים. המרכיבים השכיחים ביותר הנמצאים במוצרי שוקולד שיכולים לעורר תגובה אלרגית הם אגוזים, בוטנים, חיטה, סויה, ביצים וחלב. אם אתה אלרגי לאחד מהמרכיבים הללו, בליעתם בשוקולד תגרום לתגובה אלרגית. הדרך היחידה לקבוע איזה מרכיב בשוקולד גורם לתגובה היא לקבוע פגישה עם אלרגיסט ולעבור בדיקות.
גורם
כוורות וגירוד כללי לאחר אכילת שוקולד הם תוצאה של תגובת שרשרת כימית המופיעה כאשר יש לך תגובה אלרגית. מערכת החיסון טועה בחלבונים במרכיב שאתה אלרגי אליו כמסוכנת ומתחילה לתקוף אותם. נוגדני אימונוגלובולין E או IgE משתחררים בזרם הדם, מה שמפעיל את תאי התורן שלך לייצר היסטמין. היסטמין שמשתחרר ברקמות רכות מוביל לדלקת ולגירוי בכל הגוף. היסטמין רב מדי בעור יכול לגרום לגירוד וכוורות.
טיפול
כוורות וגירודים מאכילת שוקולד הוא הטיפול היעיל ביותר על ידי הימנעות מייצור שוקולד עד שתוכלו לקבל אבחנה קלינית. לאחר שאובחן, הסר את המזון הספציפי מהתזונה שלך לחלוטין. אם אתה חווה תגובה עורית אלרגית בינונית, אתה יכול לטפל בעור הפגוע באמצעות הידרוקורטיזון ואנטי-היסטמין דרך הפה. תגובות אלרגיות קשות יצטרכו טיפול רפואי חירום והזרקת אפינפרין.
סיבוכים
כוורות וגירוד כללי הנוצרים לאחר אכילת שוקולד עשויים להוות סימן לתגובה אלרגית קשה. במהלך אנפילקסיס משתחררים רמות גבוהות ביותר של היסטמין בגוף, מה שגורם לגופך לחוות מצב של הלם. במהלך אנפילקסיס הדופק שלך יעלה, לחץ הדם שלך יירד, הפנים שלך יתנפחו, תקבל נשימה ותרגיש סחרחורת. אם תסמינים אלה מופיעים יחד עם כוורות, התקשר מייד ל 911. לא כדאי ליטול תרופה דרך הפה בזמן אנפילקסיס מכיוון שהגלולה עשויה להיתקע בגרון.
