אם אתה מחפש להשלים את צריכת החלבון היומית שלך, אתה יכול פשוט להוסיף אבקת חלבון ליוגורט שלך. תוכלו לנסות אבקת חלבון שייק יוגורט יווני או קערת יוגורט מעורבבת עם אבקת חלבון ושילובי פירות שונים.
סקירה כללית על חלבון
חלבון, על פי HealthLinkBC, מספק את אבני הבניין לתיקון תאים בחלקי גוף מבוססי חלבון, כמו עור, שרירים וציפורניים. במקביל, גופך משתמש בחלבון כדי לייצר אנזימים והורמונים. חלבון יכול להיות נגזר ממספר מזונות, כמו בשר, עופות ודגים, ביצים, שעועית וקטניות, מוצרי סויה ומוצרי חלב כמו יוגורט.
כמות החלבון הדרושה לך תלויה בכמה גורמים, כולל גילך, משקלך, מין ובריאותך. גבר מבוגר, למשל, זקוק ל -0.84 גרם לק"ג משקל גוף, ואילו אישה בוגרת דורשת 0.75 גרם לק"ג משקל גוף, אומרת ויקטוריה, ערוץ בריאות הבריאות באוסטרליה.
אז גבר בוגר ששוקל 80 ק"ג (176 פאונד) יצטרך 64 גרם חלבון בכל יום. נקבה בוגרת במשקל 65 גרם (143 פאונד) זקוקה לסביבות 52 גרם חלבון ביום. חריגים לדרישות אלה כוללים ילדים, ספורטאים ונשים בהריון ומניקות.
חלבון נצרך בצורה הטובה ביותר על בסיס קבוע, כמו גם זמן קצר לאחר האימון. על פי ערוץ Better Health, מומלץ לצרוך מקור חלבון מספיק, כמו יוגורט, יחד עם פחמימה לשמירה על איזון החלבון בגוף. אם כי יש לציין כי אין צורך בחלבון נוסף למי שמנסה לשים מסת שריר.
שייק אבקת חלבון ויוגורט
מקור חלבון נוסף שנצרך נרחב הוא אבקת חלבון. מי שזקוק ליותר חלבון בתזונתו עשוי לפנות לאבקת חלבון מי גבינה או מתכוני אבקת חלבון מעורבבים בשייק או ביוגורט, או עדיף: בשייקת אבקת חלבון. חברת PennState Extension ממליצה על שייק פירות תות. המרכיבים כוללים:
- 1 כוס חלב רזה
- 8 גרם יוגורט וניל דל שומן
- 10 תותים
- שש עד שמונה קוביות קרח
מערבבים את כל החומרים יחד בבלנדר ומגישים (גודל ההגשה הוא 1 כוס). על פי נתוני PennState Extension, שייק זה מכיל 11 גרם חלבון. ניתן להחליף תותים בסוגים אחרים של פירות, כמו בננות או אוכמניות או לשלב יחד סוגים שונים של פרי. יתר על כן, אתה יכול להשתמש בסוגים שונים של יוגורט, כמו יוגורט יווני, המכיל יותר חלבון מאשר יוגורט רגיל.
אמנם הוספת אבקת חלבון ליוגורט או שייק שלכם עשויה להיראות כדרך הטובה ביותר להישאר בריאה, קחו בחשבון שאבקות חלבון אינן מוסדרות על ידי ה- FDA ותופעות הלוואי שלהן לטווח הארוך אינן ידועות. יתר על כן, זה עלול לגרום לאי נוחות במעי ויכול להיות עשיר בסוכר וקלוריות. למרות שהסיכונים הללו אינם שכיחים במיוחד, חשוב לקחת בחשבון לפני שתוסיף אבקת חלבון לשייק, שייק או יוגורט שלך.
יוגורט: מקור לחלבון
כן, אתה יכול להשיג חלבון מהוספת אבקת חלבון ליוגורט, אבל האם ידעת שיוגורט עצמו הוא מקור טוב לחלבון? על פי HealthLinkBC, 3/4 כוס יוגורט שווה ערך לכ -7 גרם חלבון. יוגורט יווני, כולל 14 גרם חלבון לכל 3/4 כוס.
זה בערך רבע מהחלבון היומי הנדרש עבור אישה במשקל ממוצע. כנקודת השוואה, בשר, עופות ודגים מכילים כ 21 גרם חלבון לחצי כוס.
וחלבון אינו היוגורט המזין היחיד שיש להציע. הוא גם עשיר בסידן, כמו גם בזרחן וויטמינים מקבוצת B, אומר בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד TH Chan. אם כי חלק גדול מההייפ הבריאותי סביב יוגורט נסב סביב זני החיידקים הבריאים במעיים וההשלכות של צריכתם. יוגורט, טוען בית הספר TH צ'ר של הרווארד, עשוי לעזור בהגדלת המגוון של המעי המיקרוביוטה.
ישנם, ללא ספק, יתרונות בריאותיים להוספת אבקת חלבון ליוגורט, במיוחד למי חסר חלבון. עם זאת ניתן לומר שיוגורט עצמו מחזיק את עצמו כשמדובר באספקת חומרים תזונתיים מתאימים לתפקוד יומיומי.
