איך להכין מרטיני אווז אפור

בעוד שמרטינים מסורתיים מכילים ג'ין, ורמוט, מריר תפוזים וזית, וודקה הפכה לתחליף אהוב ומציעה וריאציה רחבה של מרטיני בטעם. קארי, סמנתה, שארלוט ומירנדה לוגמים לעיתים קרובות קוסמופוליט אווז גריי כשהם דנו בתאריכים שלהם ב"סקס והעיר הגדולה ". אווז גריי הוא מותג וודקה יוקרה המיוצר בקוניאק בצרפת, המיוצר עם חיטה צרפתית. הזיקוק נעשה בחמישה שלבים הכוללים סינון מי מעיין דרך אבן גיר שמפניה. המותג הזה מגיע גם בטעמי אגס, תפוז ולימון.

מרטיני אינו שלם בדרך כלל ללא זית.

שלב 1

שייקר קוקטיילים רגיל

מקררים כוסות מרטיני במקפיא. מלאו מערבל קוקטיילים בקרח. יש את כל החומרים שלך בהישג יד. החלק את הזיתים על קצי זית כדי לעטר את המרטיני שלך.

שלב 2

הכינו מרטיני גריי אווז קלאסי. הוסף 1 חלק ורמוט יבש כדי לצפות את הקרח בשייקר הקוקטיילים שלך. לנער ולנקז את העודפים. הוסף 4 חלקי וודקה וכמה מקפים של מריר כתום. הרם את שייקר הקוקטיילים וגלגל אותו בין הידיים למשך כ- 90 שניות. אל תנער. מסננים לכוס מרטיני צונן. בחלקו העליון תראו קריסטלים צוננים. מקשטים עם זית.

שלב 3

הכין אווז אווז ל'אורנג 'קוסמופוליטן. מיץ 1/2 ליים בתוך שייקר קוקטיילים מלא הגלידה שלך. הוסף 3 חלקים וודקה בטעם אווז L'Orange בצבע גריי וליקר לכתום 1 חלק. הוסף רק נגיעה של מיץ חמוציות כדי להטביע את הוודקה בצבע ורוד בהיר. ננער את הקוקטייל ומסננים לכוסות מרטיני צוננות. מקשטים בקליפת תפוז או בפרוסת לימון.

שלב 4

הכינו טיפת לימון עם וודקה בטעם אווז אפור לה סיטרון. שפשף פרוסת לימון סביב שפת זכוכית מרטיני צוננת ומעטה בסוכר. מוסיפים 2 חלקים וודקה אווז לה-סיטרון אפור, ליקר תפוז 3/4 חלקים וסירופ פשוט של 1/2 חלק שהוא תערובת שווה של סוכר ומים. מנערים היטב ומסננים לכוס המרטיני. סוחטים מעט לימון ומוסיפים לכוס.