לכל מנה של 2 אונקיות של צלי בקר יש כ 70 קלוריות. בדרך כלל 2 אונקיות הם בערך שתי פרוסות רגילות, או ארבע חתיכות פרוסות דקות, אם כי אם אתה שומר בקפידה על הכרטיסיות שלך, שקול את הפרוסות קודם כדי להיות בטוח. יותר ממחצית מהקלוריות בבשר ארוחת צהריים צלויים מקורם בחלבון, בעוד הכמות שנותרה מגיעה בעיקר משומן ומעט פחמימות.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/223/159/481101134.jpg">
מקורות קלוריים
מרבית הקלוריות בבשר צלוי מקורן בחלבון. תכולת החלבון משתנה בין בערך 9 ל -10 גרם בחלק של 2 אונקיות, ומהווה 36 עד 40 קלוריות. אותה מנה עם 2 אונקיות מעניקה לך 2-3 גרם שומן, או 18 עד 27 קלוריות משומן. בדומה לבשרים מעדנים מעובדים רבים, גם לבשר צהריים צלי בקר יש פחמימות. תקבל רק כמות עקבות, בדרך כלל פחות משני גרם פחמימות למנה של 2 אונקיות, ותורמות פחות מ- 8 קלוריות.