איך לאחסן בצק פיצה

בצק פיצה הוא מרכיב המפתח בפיצה ביתית. הכנת בצק הפיצה שלכם לפני כן חוסכת את רוב הזמן שתקדישו בדרך כלל בעת הכנת הפיצה. הכינו מספיק בצק לכמה שיותר פיצות מבוקש מבלי לדאוג שהוא יבזבז. אחסן את בצק הפיצה שלך במקרר אם בכוונתך להשתמש בו תוך מספר ימים. אחרת, יש לאחסן במקפיא ולהשתמש במשך מספר חודשים.

שלב 1

לוקחים כדור מבצק פיצה ומגלגלים עליו שמן.

שלב 2

הכניסו את כדור בצק הפיצה לשקית ניילון או שקית מקפיא, תלוי אם אתם מתכננים לאחסן במקרר או במקפיא.

שלב 3

תייגו את השקית עם התאריך ו"בצק פיצה ".

שלב 4

מניחים את שקית הניילון עם בצק הפיצה בתוכה במקרר. זה יישמר כ -3 עד 5 ימים; או לאחסן את בצק הפיצה שלך במקפיא עד 3 חודשים.

דברים שתצטרכו

• שמן

  שקיות ניילון או שקיות מקפיאות

טיפ

הפשירו את בצק הפיצה שלכם על ידי הנחתו במקרר למשך 24 שעות.