אתה עלול לחשוש משתיית מים סלצר מכיוון ששמעת שזה רע לבריאות שלך. רעיונות שליליים לגבי seltzer כוללים את העובדה שהיא עלולה לגרות את הבטן, לשחוק את האמייל בשיניים ולגרום לאוסטאופורוזיס. אבל מים סלצר אינם שונים בהרבה ממים רגילים. הוא נטול קלוריות, ללא סוכר וללא שומן. ההבדל היחיד הוא התוספת הפחמן הדו-חמצני שיוצר את הבועות. למעשה, מים סלצר מתייבשים בדיוק כמו מים רגילים.
מים סלצר
ג'נטלמן אנגלי בשם ג'וזף פריסטלי גילה לראשונה כיצד לפחמם מים בשנות ה -70 של המאה העשרים על ידי החדרת גז פחמן דו-חמצני מבור בירה למים מופרעים. הוא ציין שלמשקה היה טעם יפה ושיתף אותו עם חבריו. בעוד שמים סלצר הם הבסיס למשקאות קלים, הם פשוט מים עם דו תחמוצת הפחמן המומס. חלק מפחמן דו חמצני במי סלצר מומר בחומצה פחמנית, מה שמגביר מעט את חומציות המים.
אמייל השן
החומציות של מי הסלצר מעוררת חשש כי הדבר עשוי להשפיע לרעה על אמייל השיניים, וגורם להם להישחק. מחקר משנת 2001 שפורסם ב"כתב העת לשיקום הפה "חקר את ההשפעות של מים מינרליים נוצצים על אמייל השיניים של שיניים אנושיות מופקות. החוקרים מצאו כי המים המינרלים הנוצצים לא הגבירו את שחיקת השיניים. למעשה, ייתכן שהמינרלים במים הציעו מעט הגנה.
בריאות העצם
מי זלצר הם מרכיב עיקרי במשקאות קלים ועשויים לקבץ אותם בטעות. למרות שמשקאות קלים עשויים להשפיע לרעה על בריאות העצם, זה לא נובע מהפחמן אלא בגלל החומצה הזרחנית במשקאות הקלים, במיוחד בקולאס, כך עולה ממחקר שפורסם בשנת 2006 בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition. בנוסף, בריאות עצם לקויה עשויה להיווצר גם אם משקאות קלים מחליפים מזון עשיר בסידן כמו חלב.
גירוי בקיבה
הימנע ממשקאות מוגזים כאשר יש לך בעיות בקיבה, כמו ריפלוקס בקיבה, מכיוון שהם נוטים להחמיר את המצב. אולם מים מוגזים עשויים לשפר את בעיות מערכת העיכול על ידי הקלה על בעיות עיכול ועצירות, על פי מרכז Bastyr לבריאות טבע. הפחמן והתכולה המינרלית הגבוהה של מים מוגזים עשויים לסייע בהמרצת מערכת העיכול שלך, ועוזרים להעביר אוכל דרך מערכת העיכול שלך ולסייע בעיכול.
