שמן זרעי פשתן מספק שומנים חיוניים שתינוק מתפתח זקוק להם, אך הוא גם יכול להוות סכנה להריון הנמצא בעיצומו. הבנת הסיכונים והיתרונות של שמן זרעי פשתן יכולה לעזור לכם לקבל החלטה אם לכלול שמן זה בתזונה ההריונית. יש להתייעץ עם רופא לפני השימוש בשמן זרעי הפשתן או קבלת החלטות לגבי שינויים תזונתיים במהלך ההיריון.
שמן פשתן
שמן זרעי פשתן נגזר מצמח הפשתן, Linum usitatissimum. אחד המרכיבים העיקריים בזרעי הפשתן הוא חומצת השומן האומגה 3 החיובית הנקראת חומצה אלפא-לינולנית, או ALA. מכיוון שגוף האדם אינו יכול להכין שומנים מסוג אומגה 3, עליכם להעביר אותם דרך מזונות או תוספי מזון, כגון שמן דגים, אגוזי מלך ופשתן. שמן זרעי פשתן מכיל 45 עד 65 אחוז ALA, כאשר השאר מורכב מחומצות שומן אומגה 6 וכמויות קטנות של שומנים אחרים. הגוף משתמש ב- ALA כדי לייצר שני שומנים חשובים נוספים מסוג אומגה 3, DHA ו- EPA.
יתרונות פוטנציאלים להריון
שמן זרעי פשתן שנלקח במהלך ההיריון עשוי לסייע להתפתחות המוח בעובר. תינוקות שאינם מקבלים מספיק שומני אומגה 3 במהלך ההתפתחות הם בעלי סבירות גבוהה יותר למשקל לידה נמוך והיקף ראש קטן בלידה, וסביר להניח שהשליה תהיה קטנה יותר בזמן הרחם, כך על פי מכון פרנקלין. DHA בפרט נקשר להתפתחות המוח והעיניים. גופה של אישה בהריון יכול לספק DHA רק לתינוקה המתפתח אם היא בולעת אותו על ידי אכילת מקורות כמו פירות ים או אם היא יוצרת אותו בגופה לאחר שהיא צורכת ALA.
חששות להריון פוטנציאליים
למרות הצורך בחומצות שומן אומגה 3 במהלך התפתחות העובר, הועלו כמה חששות מהשימוש בשמן זרעי פשתן במהלך ההריון. מחקר שנערך ב- Université de Montréal ב -2008 מצא כי נשים שצרכו שמן זרעי פשתן במהלך ההריון היו בסיכון של 12 אחוזים ללידה מוקדמת, לעומת שיעור ממוצע רגיל של 3 אחוז בקרב נשים בריאות שאינן נוטלות שמן זרעי פשתן. המתאם בין לידה מוקדמת לשמן זרעי פשתן התרחש רק אצל נשים שצרכו את השמן בשליש השני והשלישי. אכילת זרעי פשתן שלמים או טחונים אינה מעלה את הסיכון ללידה מוקדמת.
שיקולים
איזון בין הצורך בחומצות שומן אומגה 3 והסכנות האפשריות של שמן זרעי פשתן במהלך ההריון עלול להוות בעיה לאמהות לעתיד. למען הבטוח ביותר, הימנע משימוש בשמן זרעי פשתן כמקור ל- ALA והתרכז במקום במקורות מזון אחרים של חומצות שומן אומגה 3 במהלך ההריון, כמו פירות ים, אגוזי מלך, ירקות ים, זרעי פשתן מלאים או טחונים וירקות ירוקים עליים. אם אתה רוצה להשתמש בשמן זרעי פשתן במהלך ההריון, דבר עם הרופא שלך על כמה אתה יכול להשתמש בבטחה והאם יש לך גורמי סיכון ספציפיים המגדילים את הסיכון הכללי שלך ללידה מוקדמת.