אנשים פונים לעתים קרובות למזון מהיר מכיוון שזה מהיר, נוח וזמין. עם זאת, על פי מידע שנמסר על ידי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, צריכת מזון מהיר תכוף יכולה לתרום לעלייה במשקל. בעוד שמקדונלד'ס מציעה כמה אפשרויות בריאות בארוחת הבוקר, רוב תפריט הבוקר עשיר בקלוריות, שומן ונתרן. אבל אם מקדונלד'ס היא האפשרות היחידה שלך לארוחת בוקר, הכרת הבחירות הבריאותיות לפני שאתה נכנס יכולה לחסוך לך קלוריות ולעזור לך לנהל טוב יותר את המשקל שלך.
אפשרויות בריאות
המרכז למדע האינטרס הציבורי, קבוצת תומכי תזונה, מחשיב את ה- Fruit n 'Yogurt Parfait ממקדונלד'ס כאחת מבין אפשרויות האוכל הבריא יותר מבין כל המסעדות המובילות בתחום המזון המהיר. מנה אחת מתערובת היוגורט והפירות מכילה 150 קלוריות, 2 גרם שומן כולל, 1 גרם שומן רווי, 70 מיליגרם נתרן, 30 גרם פחמימה, 1 גרם סיבים ו -4 גרם חלבון. שיבולת השועל פירות ומייפל גם מאפשרת אפשרות לארוחת בוקר בריאה, עם 290 קלוריות, 4 גרם סה"כ שומן, 1.5 גרם שומן רווי, 160 מיליגרם נתרן, 58 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים ו -5 גרם חלבון למנה.
ביצוע אפשרויות בריאות יותר
אתה יכול להאיר כל ארוחות הבוקר או הכריכים במקדונלד'ס עם חלבון ביצה. הם מציעים גם גרסה בריאה יותר של ביצת מקמפין הפופולרית שנקראת Egg Delight, הכוללת חלבוני ביצה ובייקון קנדי רזה במיוחד על מאפין אנגלי מלא. מנה אחת של ה- Egg White Delight מכילה 250 קלוריות, 7 גרם שומן כולל, 3 גרם שומן רווי, 770 מיליגרם נתרן, 30 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים ו 18 גרם חלבון. לשם השוואה, ביצת מקמפין הרגילה מכילה 290 קלוריות, 12 גרם שומן כולל, 5 גרם שומן רווי, 740 מיליגרם נתרן, 31 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים ו 17 גרם חלבון. עם זאת חשוב לציין כי התענוג של White Egg עדיין עשיר בנתרן, מה שיכול להעלות את הסיכון שלך ללחץ דם גבוה. עליכם להגביל את הצריכה שלכם לפחות מ- 2, 300 מיליגרם ביום, או פחות מ -1, 500 מיליגרם אם אתם כבר סובלים מלחץ דם גבוה או שאתם מבוגרים מגיל 51, לפי ה- USDA.
פירוק התפריט
במאמר באתר CookingLight, הדיאטנית קארן אנסל מציעה לך ליצור ארוחת בוקר בריאה משלך במקדונלד על ידי הזמנת פריטים בודדים. לדוגמא, הזמינו מאפין אנגלי מלא דגנים יבש עם סדר גודל רגיל של ביצים מקושקשות ל -300 קלוריות, 12 גרם סה"כ שומן, 4 גרם שומן רווי, 400 מיליגרם נתרן, 28 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים 20 גרם חלבון. לארוחת הבוקר המפורקת הזו יש כמחצית מכמות הנתרן גם כמחמאת הביצה וגם התענוג לבן. בנוסף, תוכלו לחסוך אפילו יותר קלוריות - ושומן - אם תחליפו את הביצים הרגילות בחלבוני ביצה מקושקשות.
אפשרויות לא כל כך בריאות
מבין כמה אפשרויות ארוחת הבוקר הבריאות במקדונלדס, ישנן מספר אפשרויות לא כל כך בריאות. לדוגמה, לכל ארוחות הביג ארוחת הבוקר במקדונלד'ס יש יותר מ- 700 קלוריות, וארוחת הבוקר הגדולה עם עוגות ביסקוויט וביסקוויט גדול עשירה בקלוריות, בשומן ובנתרן עם 1, 150 קלוריות, 60 גרם שומן כולל, 20 גרם שומן רווי, 2, 260 מיליגרם נתרן, 116 גרם פחמימות, 7 גרם סיבים ו- 36 גרם חלבון. בנוסף, אם אתם מחפשים לאכול ארוחת בוקר בריאה יותר במקדונלד'ס, תרצו להימנע מכריכים או ארוחות הכוללים בשרים כמו נקניק או בייקון, עתירי קלוריות ושומן רווי. צריכה גבוהה של שומן רווי יכולה להעלות את רמות הכולסטרול שלך, מה שיכול להעלות את הסיכון שלך למחלות לב. הנחיות התזונה לשנת 2010 לאמריקאים מציעות שתגביל את הצריכה שלך לפחות מעשרה אחוזים מהקלוריות, או לא יותר מ 22 גרם בתזונה של 2, 000 קלוריות.
