זני הסודה מגיעים עם תחושה מסחררת ומרעננת וזנים הנעים בין משקאות הדרים קלים לקולות חזקים וחשוכים. למרבה הצער, לתרכובות התורמות לתחושה המסועפת והטעמים האלה עלולות להיות השפעות שליליות על הכליות שלך. אך תוכלו להימנע מההשפעות השליליות הללו ולהמשיך ליהנות מהמשקה המועדף עליכם על ידי הגבלת עצמכם לסודה אחת ליום.
מחלת קולה וכליות
הכליות שלך אחראיות בעיקר על הסרת פסולת ועודף מים מגופך. מחלת כליות כרונית כרוכה בירידה הדרגתית ביכולת הכליות שלך לבצע פעולות אלה כראוי. מחקר שפורסם בכתב העת "אפידמיולוגיה" בשנת 2007 מעלה כי קיום של שניים או יותר קוליות תזונתיות ביום או יותר יכול להגדיל את הסיכון שלך למחלות כליות כרוניות. למרות האופי הראשוני של ממצאים אלה והצורך במחקר נוסף, עליך לנסות לא יותר מקולה אחת ליום כדי להימנע מהעלאת פוטנציאל הסיכון שלך למחלות כליות כרוניות.
תפקוד סודה וכליות
על פי אותו מחקר ב"אפידמיולוגיה ", colas מכילים חומצה זרחתית, התורמת להיווצרות אבנים בכליות רבה יותר. למרות שלא כל המשקאות מוגזים מכילים חומצה זרחתית, כמעט כל המשקאות הרגילים יכולים לתרום להיווצרות אבנים רבה יותר ולתפקוד תפקודי הכליות הכללי. על פי סקירה שנערכה בשנת 2009 במחקר בכתב העת "החברה האמריקאית לנפרולוגיה", זה בגלל הממתיק הבולט ביותר בסודה רגילה: פרוקטוז. בין אם בפני עצמו, בצורה של גלוקוז-פרוקטוז, או כסירופ תירס עתיר פרוקטוז, סוכר זה יכול להגביר את היווצרות אבני הכליות ולפגוע בתאי הכליות.
סודה דיאטה ותפקוד לקוי של הכליות
משקאות מוגזים בדיאטה אינם מכילים פרוקטוז או סוכרים טבעיים אחרים. כתוצאה מכך, אתם עשויים לחשוב שתוכלו להימנע מההשפעות השליליות על הכליות כל עוד תימנעו ממשקאות סודה וקולה רגילים. מאמר מחקרי משנת 2011 ב"כתב העת הקליני של האגודה האמריקאית לנפרולוגיה ", לעומת זאת, מצביע על כך שאפילו סודה לשתיה משפיעה לרעה על הכליות שלך. חוקרים אלו מצאו כי עם הזמן, נשים ששותות שתיים או יותר סודה תזונתית ביום חוות ירידה משמעותית ביכולתן של הכליות לסנן פסולת מזרם הדם. למרות שהסיבה לכך אינה ברורה, עליכם להיזהר באותה מידה עם הצריכה של סודה דיאטה כמו משקאות מוגזים רגילים.
דיאט סודה הדרים ומניעת אבן
החריגים היחידים לכלל הכללי של ההשפעה השלילית של סודה על תפקוד הכליות נראים כמשקאות הדרים דיאטיים וכבדות זנגביל דיאטה. במקום חומצה זרחתית פוגעת בכליות בקולה, משקאות אלה מכילים חומצה לימונית. על פי מחקר שפורסם בכתב העת "Journal of Urology" בשנת 2010, תרכובת זו נקשרת עם סידן בכליות שלך, ועוזרת להסרתו ולמניעת היווצרות אבנים בכליות. למרות ההבטחה, היתרונות הפוטנציאליים הללו של סודה מוגזת לפרי הדר וג'ינג'ר דיאטה לא נבדקו אצל בני אדם. במקום לקחת סיכון עם משקאות מוגזים, דרך בריאה יותר להגביר את צריכת חומצת הלימון שלך היא להוסיף עוד פירות הדר לתזונה שלך, כמו תפוזים, לימונים ואשכוליות.