דיאטה קטוגנית היא שיטת הרזיה שנויה במחלוקת, הפופולרית על ידי ד"ר רוברט אטקינס. במהלך דיאטה קטוגנית, הפחמימות מוגבלות מאוד ומחליפות בכמויות גבוהות של שומן וחלבון. ללא פחמימות הגוף עובר לקטוזיס, סוג של חילוף חומרים של שומן. התיאוריה העומדת מאחורי הדיאטה היא שלמרות כמויות גבוהות של שומן תזונתי, הירידה במשקל מואצת מכיוון שיוצרת האינסולין מופחתת, מה שמגביל את יכולת גופך לאגור שומן בגוף. אם אתה שוקל דיאטה קטוזיס, ישנם כמה כללים חשובים שצריך לנקוט בהם.
פיקוח על הרופא
לפני שאתה אפילו מנסה דיאטה קטוזיס, קבל בדיקה מלאה, כולל עבודת דם. תזונה של קטוזה מצריכה צריכה גבוהה של שומנים רוויים, מה שעלול להשפיע לרעה על הכולסטרול שלך. הישאר תחת פיקוחו של הרופא לאורך כל הדיאטה כך שתתריעו על כל שינוי שלילי.
הישאר לחות
פחמימות, בצורה של גליקוגן, מאוחסנות במים, מה שמאפשר לך לחות. כשמגבילים את הפחמימות, גופך משיל במהירות משקל מים. בעוד שרוב הדיאטנים מעודדים מהפחתה זו במשקל הגוף, זכרו כי אתם עכשיו פגיעים יותר להתייבשות. בית הספר לרפואה של הרווארד ממליץ לשתות לפחות 6 עד 8 כוסות נוזלים ביום. יש להקפיד על צריכת מים בעת אימון ובמזג אוויר חם ולשתות שתיים עד שלוש כוסות מים לכל שעה של פעילות גופנית או פעילות נמרצת.
שמור על סיבים גבוהים
בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד ממליץ על נשים לצרוך לפחות 20 גרם סיבים ליום, בעוד שגברים זקוקים ליותר מ -30. כשאתה מחסל פחמימות מהתזונה, אתה עלול להפחית בכוונה את צריכת הסיבים שלך. לאורך הדיאטה, שמור על צריכת ירקות, דלים בפחמימות אך עשירים בסיבים תזונתיים. יתכן שתצטרך לקחת תוסף תזונה המכיל קליפת פסיליום. קבלת שפע סיבים בתזונה שומרת על בריאות מערכת העיכול שלך ומסייעת לחיסול הרעב.
צמצם את הקלוריות שלך
למרות השפע של מזונות עתירי קלוריות שמותר לך לאכול בדיאטת קטוזיס, אתה עדיין צריך לאכול פחות קלוריות ממה שאתה שורף כדי לרדת במשקל. די בהפחתת קלוריות צנועה של כ -500 ליום כדי לאבד בממוצע קילוגרם שומן בשבוע.