גז ושלשול יכולים להתרחש מכמה סיבות, אך אם ביצעת שינוי בתזונה שלך, הסימפטומים ככל הנראה נובעים ממזון ספציפי שהוספת. האשמים הנפוצים כוללים מוצרי חלב וסיבים תזונתיים, הגורמים לאותם תסמינים אך מסיבות שונות. במקרים מסוימים הגז והשלשול יחלפו ברגע שגופך יתרגל למזון, כמו במקרה של סיבים תזונתיים. אם אתם סובלים מחוסר סובלנות למזון, כפי שקורה לעתים קרובות במוצרי חלב, יתכן שתצטרכו להימנע מכך לחלוטין. אם הבעיה נמשכת או שהיא חמורה, יש להתייעץ עם רופא כדי לשלול בעיה חמורה יותר.
אי סבילות למזון
אי סבילות למזון מתרחשת כאשר גופך אינו יכול לעכל מזון ספציפי כראוי או שהאוכל מגרה את דרכי העיכול שלך. אי סבילות המזון הנפוצה ביותר היא אי סבילות ללקטוז, אשר נגרמת כתוצאה מחוסר יכולת לעכל נכון את הלקטוז - הסוכר המצוי בחלב ובמוצרי חלב. תסמינים של אי סבילות ללקטוז כוללים גזים, שלשולים, כאבי בטן, התכווצויות בטן, הקאות וצרבת. טריגרים נפוצים אחרים של אי סבילות למזון כוללים חיטה, גלוטן, שמרים ומרכיבים המוספים למזונות, כמו תחליפי סוכר. סולפיטים, הנמצאים בדרך כלל ביין אדום, יכולים גם הם להוות טריגר.
אוכל שקשה לעיכול
יש מזונות שפשוט קשה יותר לעיכול, מה שעלול לגרום לאנשים ושלשולים לשלשולים. לדוגמה, לא ניתן לעכל את הסיבים הנמצאים בירקות, דגנים ופירות רבים במעי הדק, ולכן הוא מועבר למעי הגס. כך מדווח המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, כי החיידקים שם פועלים לחילוף חומרים - או פירוקם של הסיבים, אך אם אינכם רגילים לצרוך סיבים, תהליך זה יכול לגרום לגזים ושלשולים. מאכלים אחרים שעלולים להיות בעייתיים כוללים אוכלים המכילים את הרפינוז מסוכר - כמו נבטי ברוסלים ושעועית - וכן אוכלים כמו נודלס ותפוחי אדמה המכילים עמילן רב.
הימנעות מבעיות
איתור הגורם המדויק לגז ושלשול שלך עשוי לדרוש ניסוי וטעייה. לדוגמה, שמירה על יומן של מה שאתה אוכל והאם זה גורם לתסמינים או לא, יכולה לעזור לך לבודד את הבעיה או המזונות הבעייתיים. התייעצות עם מטפלת מוסמכת בתחום הבריאות יכולה גם היא לעזור, מכיוון שהיא יכולה לבדוק כמה אי סבילות למזון. אם אתם סובלים מחוסר סובלנות למזון, הימנעות מהבעיה אוכל צריך לבטל גז ושלשולים. עבור מזונות שקשה לעיכול, כגון סיבים, הוספתם בהדרגה לתזונה או הפחתת הכמות שאתם צורכים יכולה לעיתים קרובות לעזור. נטילת תוסף שעוזר לעכל את המזון או להפחית את כמות הגז במערכת שלך עשוי להועיל. יש להתייעץ עם רופא לפני נטילת תוספי עיכול מסוג כלשהו.
שיקולים אחרים
יתכן שביצוע התאמות לתזונה שלך גורם לגזים ושלשולים מכיוון שזה מחמיר הפרעה בסיסית קשה. לדוגמא, הוספת שומן רב לתזונה יכולה לגרום לתסמינים אם יש לך בעיות בכיס המרה. יתכן גם שיש לך אלרגיה למזון, הדומה לחוסר סובלנות למזון אך עלולה להיות מסכנת חיים. גורמים פוטנציאליים נוספים לגזים ושלשולים כוללים הפרעות מעיים ומחלות מעיים. אם אתה ממשיך לסבול מגזים ושלשולים למרות ביצוע התאמות לתזונה החדשה שלך, התייעץ עם רופא כדי לשלול מחלה או הפרעה חמורים יותר.
