בייגלה הוא בן דודו של בייגלה שחשבו שמקורו בשנות ה- 1600 בפולין. מיוצר מבצק עם מחמצת שמרים המגולגל ביד, מבושל ואפו לייצור שכבה חיצונית פריכה ושכבה פנימית רכה ועיסית, בייגלה מגיעים בסוגים וטעמים שונים. הבייגלה הממוצע בגודל הממוצע נע בין 3.5 עד 4 גרם, אם כי זה יכול להשתנות עם המקור. אתה יכול לבחור בין בייגלה רגיל, מלא מלא וצימוקים, וחלקם עם זרעים או תוספות אחרות.
רגיל אבל בריא
רוב הבייגלה הרגיל בגודל הממוצע מכיל כ 290 קלוריות, בעיקר מחומרים מזינים מפחמימות. בממוצע, כל אחד מהם מספק 1.5 או 2 גרם שומן, תלוי בשיטת הבישול, 60 גרם פחמימה, 3 גרם סיבים ו 10 גרם חלבון.
בייגלה דגנים מלאים
בייגלה ממוצא מלא בבייגלה מלא מכיל 337 קלוריות, שוב בעיקר מפחמימות. זה יכול גם לספק 4 גרם שומן, בתוספת 63 גרם פחמימה, 6 גרם סיבים ו 12 גרם חלבון. בייגלה מלא מלא הוא אחד מסוגי הבייגלה העשירים בסיבים וארוזים בחלבונים, מה שהופך אותם למזינים במיוחד כאשר הם נצרכים במתינות כחלק מתזונה מאוזנת. הסיבים הנוספים שלהם עוזרים גם לתמוך בבריאות העיכול ולהאט את עליית הסוכר בדם העוקבת אחר צריכת מזון עשיר בפחמימות.
בייגלה בטעם פירות
בייגלה בטעם פירות מכיל צימוקים או פירות מתוקים אחרים. בייגל צימוק קינמון בגודל ממוצע מכיל כ- 313 קלוריות, 2.3 גרם שומן, 64 גרם פחמימה, 3.67 גרם סיבים ו 10 גרם חלבון. זנים אחרים בטעם פירות כוללים אוכמניות וקינמון תפוחים. אסור לספור את אלה כמנות פרי, מכיוון שתכולת הפרי שלהם נמוכה, אבל אתה יכול להוסיף פרוסות פרי או שימורים לתרומה בריאה לתזונה שלך.
דרכים לאכול בייגלה
יש לאכול בייגלה מייד אם הם מאוחסנים בסל לחם, או שניתן להקפיא אותם לשימוש לפי הצורך. הם טעימים כאשר הם נצרכים לבד או עם מגוון תוספות בריאות, כמו שמרים או ריבות בטעם פירות, חמאת בוטנים, גבינת שמנת דלה בשומן או סלמון מעושן. ניתן להשתמש בייגלה במקום לחם לכריך ארוחת בוקר לבן וביצה, או עם בשר, פירות ים או ירקות לארוחת הצהריים. ניתן להפוך בייגלה לארוחה בריאה כשאתה נמצא במנוסה, על ידי הוספת כמה מהתוספות הבריאות האלה.