אם חשבתם לקחת תוסף סמבוק, דעו שהגרגרים הסגולים העמוקים עמוסים בחומרים מזינים נחשקים. Elderberry ידוע בתמיכת מערכת העיכול והחיסון שלו ויכול לקדם בריאות עור טובה יותר. הפירות הקטנים הללו עשויים גם לעזור לכם להילחם בהצטננות.
סמבוק: שימושים קולינריים והיסטוריים
מאז ימי קדם, הזכוכית קיבלה אזכור לתכונותיה המשפרות את הבריאות, קובע האיגוד האמריקאי לתזונה. במהלך המאה החמישית לפני הספירה, רופאים ופילוסופים יוונים כתבו על יכולות הריפוי של העץ הזקן. הפולקלור האירופי קושר בין צריכת הסמבוק לחוזק מוגבר ולאורך חיים ארוך יותר. Elderberry גם דמויות בולטות ברפואה הילידית האמריקאית.
אחרי שמצאת (וקצרת) את אותם פירות יער קטנים ומוערכים, נסה לשמר כמה צנצנות של ריבת סמבוק, או לערבב אותם לפשטידה ביתית טעימה. אם אתה נהנה לעשות עבודות יד עם יצירות קטנות משלך, שקול לתסוס יין מבוגר. חובבי התה מבשילים לעיתים קרובות את הפרחים היבשים לתה סמבוק חם וטעם מתוק עם יתרונות הדומים לסירופים או לתכשירים אחרים.
ליהנות מכמה יתרונות של תוספות סמבוק
לפעמים דברים טובים מגיעים באריזות קטנות. זה המקרה עם סמבוק, שכן פירות יער סגולים זעירים אלה עשירים בחומרים תזונתיים שגופכם זקוק להם, אומר איגוד התזונה האמריקני. בתור התחלה, סמלים מכילים ויטמינים A, B6 ו- C. פירות יער קטנים ומושכים אלה כוללים מינרלים כמו חומצה פולית, אשלגן, מנגן, בטא קרוטן וברזל.
Elderberry הוא גם כוכב-על של סיבים, מכיוון שתוכלו לעמוד במעל 40 אחוזים מדרישות הסיבים היומיומיות שלכם על ידי אכילת הפירות הקטנים הבלתי מעורערים הזה. הוכח כי צריכת סיבים מוגברת משפרת את תפקוד מערכת העיכול שלך. התפתחות חיובית זו מובילה לבריאות הכללית טובה יותר.
סמלים אחרים מועילים מלאים גם בפלבנואידים, המתפקדים כנוגדי חמצון המגנים על התאים הבריאים של גופך מפני נזק על ידי רדיקלים חופשיים. בהשוואה לסוגים אחרים של פירות יער, סמבוק הוא המנצח הברור. פירות יער קטנים וחזקים אלה בעלי תכולת פלבונול גבוהה יותר מאשר אוכמניות, פטל שחור, חמוציות וגוג'י. אתה יכול לקבל את היתרונות הללו מנטילת תוסף סמבוק.
אם אתם מודאגים מבריאות העור, תכולת הוויטמין A המשמעותית של הזקיקים יכולה לסייע בשיפור המראה של קמטים וכתמי גיל. תמציות הפרחים של Elderberries יכולים לעזור להרגיע את עורכם לאחר כוויות שמש ופריחות. הפירות הקטנים מכילים גם אנתוציאנין, תרכובת שיכולה לשפר את חיוניות העור הכללית.
האם Elderberry יכול להקל על תסמינים קרים?
נטילת תוסף סמבוק באופן קבוע יכולה לייעל את התמיכה במערכת החיסון שלך. למעשה, אוניברסיטת באסטיר ממליצה לצרוך כף סירופ סמבוק בכל יום. אם אתה מכין סירופ משלך, במקום לקנות אותו במזון בריאות או במכולת, אתה יכול לאחסן אותו בבטחה במקרר למשך שלושה חודשים.
אבל מה קורה אם, למרות מיטב המאמצים שלך, אתה מושפע מתופעות הצטננות מציקות? האם אתה יכול לקחת סירופ סמבוק להצטננות? ד"ר אירינה טודורוב, רופאה ברפואה אינטגרטיבית במרפאת קליבלנד, אופטימית בזהירות לגבי היתרונות של סמבוק. עם זאת, היא מקפידה לנקוט בגישה מדעית, ואינה תומכת נכון לעכשיו בשימוש בסירופ סמבוק להצטננות ושפעת.
ד"ר טודורוב מציין כי במשך מאות שנים, צמחי מרפא המליצו להשתמש בסירופים וסבלי תה כדי להילחם בזיהומים בדרכי הנשימה העליונות. למרות שמחקרים מסוימים מציעים כי סמבוק יכול לספק הקלה מסוימת בסימפטומים, יש צורך במחקר בקנה מידה גדול יותר בכדי להוכיח את יעילות השימוש בסירופ הסמבוק להתקררות.
עם זאת, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב מדגישה מטה-אנליזה מטא-אנליסטית בפברואר 2019 של ניסויים קליניים מבוקרים, אקראיים, על שימוש בסמבוק לתסמיני הצטננות ושפעת. באופן קולקטיבי, ניתוח זה כלל 180 משתתפים עם תסמיני נשימה עליונה. החוקרים לקחו בחשבון את מצב החיסון של הנבדקים ואת סוג בעיות הנשימה.
כל אחד מהנבדקים נטל תוספי סמבוק במהלך המחקר שלהם. לסיכום, תוסף הסמבוק נמצא במובן המצטבר כמפחית משמעותית את תסמיני הנשימה העליונה של הנבדקים.
ממצא זה עשוי להדגיש אלטרנטיבה לשימוש לרעה באנטיביוטיקה לתופעות נשימתיות אלה. בנוסף, תוספות סמלים עשויות להיות אפשרות בטוחה יותר למאבק בתסמיני הצטננות ושפעת, בהשוואה לתרופות מרשם עם תופעות לוואי שעלולות להזיק.
צפו בתופעות לוואי אפשריות של סמבוק
למרות שנראה כי הסמבוק מציע יתרונות בריאותיים מעודדים, השתמש בזהירות בנטילת תוסף תזונה זה (או כל שהוא). ראשית, בדוק את החבילה במינון המומלץ היומי, ואל תחרוג מכמות זו, קובע המרכז הרפואי אוניברסיטת רוצ'סטר. בנוסף, הישארו ערניים לתופעות לוואי פוטנציאליות של סמבוק.
אסור בשום פנים ואופן לצרוך פירות יער סמלים או לא מבושלים, מכיוון שהם מכילים חומר רעיל. גם גבעולי השיח, העלים וחלקים אחרים הם מחוץ לתחום מאותה סיבה.
קח בחשבון שגופך עלול לפרש את סמבוק כמו משתן, וגורם לך להשתין בתדירות גבוהה יותר. אם אתה כבר לוקח תרופות משתן, דבר עם הרופא שלך לפני שאתה צורך תוסף סמבוק כלשהו. כמו כן, אם את בהריון או מניקה, אל תיקח סמבוק בשום צורה שהיא.
שימו לב שהסלברבי לא היה קשור לאינטראקציות שליליות עם מזון או תרופות ספציפיות, מדגיש מרפאת מאיו. באופן ספציפי, סמבוק אינו ברשימה של תוספי צמחים הידועים כאינטראקציה שלילית עם תרופות לב נפוצות.
מכיוון שנטילת תוסף תזונה זה עלולה לגרום לתופעות לוואי של סמבוק, שגה בצד הזהירות. התייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת תוסף סמבוק.
אם הרופא שלך נותן לך את "הכל ברור" לקחת סמבוק יחד עם תרופה קיימת, וודא שאתה ממלא אחר הוראות המינון למכתב. הישאר ערני לסימנים או תסמינים שיכולים להעיד על אינטראקציה בין תרופות. אלה יכולים לכלול שינוי בלחץ הדם שלך או פעימות לב מהירות במיוחד.
