ויטמין B12 ושמן דגים מתקבלים על ידי אכילת מזונות מסוימים או נטילת תוספי מזון. ויטמין B12 הנו חומר מזין חיוני למטבוליזם אנושי, לתפקוד נוירולוגי ולהיווצרות תאי דם אדומים, ושמן דגים מכיל חומצות שומן אומגה 3 חיוניות כמו DHA ו- EPA. תוספי ויטמין B12 ותוספי שמן דגים שונים זה מזה; עם זאת הם עשויים לספק כמה מאותם יתרונות בריאותיים. כמה מחקרים מראים כי נטילת תוספי B12 ושמן דגים יחד יכולה לסייע בשיפור תוצאות בריאות חיוביות.
מקורות
על ידי אכילת דגים, אתה יכול להשיג ויטמין B12 וגם אומגה 3 DHA ו- EPA. עם זאת, רמות הכספית מהוות דאגה בעת אכילת דגים, במיוחד לנשים הרות ומניקות וילדים צעירים. לפי הנחיות התזונה של משרד החקלאות האמריקני לאמריקאים 2010, סוגי דגים עשירים באומגה 3 ונמוכים בכספית כוללים סלמון, אנשובי וסרדינים. בנוסף לדגים, מקורות מזון אחרים לוויטמין B12 כוללים בקר, עוף, ביצים, חלב, יוגורט וגבינה.
יתרונות בריאותיים
על פי מדליין פלוס, ויטמין B12 יעיל לטיפול באנמיה pernicious, יעיל ככל הנראה להפחתת היפר-הומוציסטינמיה שהוא מצב הקשור למחלות לב, ואולי יעיל למניעת ניוון מקולרי. Medline Plus מדווח גם כי שמן דגים יעיל להפחתת רמות הטריגליצרידים ולהפחתת הסיכון למחלות לב, ועשוי לסייע בהפחתת רמות כולסטרול גבוהות, לחץ דם גבוה וניוון מקולרי.
מחקר
במקרים מסוימים נטילת תוספי B12 ושמן דגים יחד עשויה לספק יתרונות בריאותיים גדולים יותר בהשוואה לנטילת כל תוסף בנפרד. על פי מדליין פלוס, כמה מחקרים מראים כי שימוש בשמן דגים ותוספי B12 יחד עשוי לסייע בשיפור יכולתם לסייע בהורדת רמות כולסטרול גבוהות.
מינונים
מכון לרפואה קבע תוספת תזונה מומלצת או RDA לוויטמין B12 ורמת צריכה מספקת או AI לחומצות שומן אומגה 3, בשפע שמני דגים. ה- RDA לוויטמין B12 הוא 2.4 מק"ג ליום בקרב גברים ונשים מבוגרים, 2.6 מק"ג לנשים בהריון ו -2.8 מק"ג ליום לנשים יונקות. ה- AI לחומצות שומן אומגה 3 הוא 1.6 גרם ליום לגברים בוגרים, 1.1 גרם לנשים מבוגרות, 1.4 גרם לנשים בהריון ו 1.3 גרם ליום לנשים מניקות.