אבטיח הוא אחד המקורות העשירים ביותר לציטרולין. Citrulline היא חומצה אמינית וחיונית נוגדת חמצון המועברת לחומצה אמינית אחרת הנקראת ארגינין על ידי אנזימים מיוחדים. לארגנין תפקיד מפתח בחלוקת תאים, ריפוי פצעים והוצאת אמוניה מהגוף. כמות הציטרולין של האבטיח משתנה לפי תכונותיו של כל פרי.
רקע כללי
ישנם מעל 50 סוגים של אבטיחים שמשתנים במתיקות, בצורה ובצבע הבשר, ובמרקם. הם עשויים להיות זרעים או נטולי זרעים. Citrulline נמצא בכל חלקי האבטיח, כולל זרעים, בשר וגלידה. כאשר הושוו אבטיחים לפי צבע בשר, למלונים בבשר אדום היו פחות ציטרולין בבשרם או גסותם מאשר פירות כתומים או צהובים, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת "כרומטוגרפיה א '". עם זאת, הרמה הגבוהה ביותר של ציטרולין נמצאה בסוגי האבטיח נטולי הזרעים הנקראים Hazera SW1 וזהב מוצק ובזני האבטיחים זרעי הקיץ. במחקר זה נמצא גם כי גס האבטיח מכיל בדרך כלל ציטרולין בכמויות גבוהות.
הטבות מיניות
לאבטיחים תרכובות מיוחדות הנקראות פיטונוטריינטים. הכוללים ליקופן, בטא קרוטן וציטרולין. הם יכולים לשפר את הסיבולת המינית ותפקוד הזקפה. ליקופן ממלא תפקיד בהגנה על הערמונית. בגיליון אוקטובר 2013 של "כתב העת לרפואה מינית" דווח כי תוספי ציטרולליין משפרים את זיקפה. זה מרגיע את כלי הדם, אך הוא אינו מכוון לאיברים ספציפיים כמו תרופות מרשם לטיפול בזקפה. צריך לעשות מחקר נוסף בכדי לאשר את תפקידה של ציטרולין בשיפור הביצועים המיניים.
יתרונות אחרים
השילוב של ציטרולין וארגינין עשוי לספק יתרונות רבים יותר ללב ולמערכת החיסונית. זה עשוי להיות שימושי גם לטיפולי סוכרת ומחלות תאי מגל. ארגנין מסלק רעלים על ידי הסרת אמוניה ורעלים אחרים מהגוף. זה גם מגביר את תחמוצת החנקן, שמשפר את זרימת הדם ובכך עשוי לעזור בטיפול בלחץ דם גבוה, תעוקת לב ובעיות לב וכלי דם אחרות. Citrulline זמין בשפע באבטיחים וניתן להשתמש בו בקלות על ידי הגוף. תמצית אבטיח מרוכז יכולה להעלות את רמות הארגינין בפלזמה, על סמך מחקר שפורסם בכתב העת "תזונה", בו צרכו משתתפי המחקר כמויות שונות של מיץ אבטיחים.
אזהרה
למרות שלחומרים התזונתיים של האבטיח עשויים להיות בעלי ערך רפואי, מתנהל מחקר בנושא שימוש בחומרים טבעיים של ציטרולין וארגינין הנמצאים באבטיח לטיפול בבריאות. לעולם אל תצרוך יותר מדי מזון או תוסף על סמך ממצאי מחקר ראשוניים או מחקרים מוכחים לשיפור מצב בריאותי. שוחח עם הרופא שלך או עם דיאטנית על הכללת אבטיח בתזונה בריאה.
