אתה בטח מכיר ג'ל אלוורה כמו אותם דברים דביליים ולא מרוכזים שאתה מורח על כוויות שמש. אבל האם שקלת פעם להוסיף אותה לתזונה שלך? יש אנשים שמאמינים כי לאכול או לשתות אלוורה יכולות להיות יתרונות בריאותיים, אך המחקר אינו חד משמעי.
ישנם שני מרכיבים עיקריים לאלוורה: ג'ל וטקס. רוב האנשים שאוכלים אלוורה צורכים את הג'ל, בדרך כלל באמצעות משקאות. מכיוון שיש לו תכונות משלשלות, אכילת לטקס אלוורה אינה מומלצת.
טיפ
היתרונות של אכילת ג'ל אלוורה לא נחקרו בקפדנות. אכילת לטקס אלוורה יכולה להיות בעלת השפעה משלשלת ועלולה להיות מסוכנת.
מה זה אלוורה?
צמחי אלוורה הם צמחים בשרניים הגדלים באופן נרחב באקלים חם יותר בכל רחבי העולם. ניתן לגדל אותו גם בתוך הבית כצמח דקורטיבי. ישנם יותר מ -400 מינים מוכרים של אלוורה, והצמחים משמשים זה מכבר ברפואה המסורתית. כל עלה אלוורה הוא ארוך, בשרני וצורת ארנס.
ישנם שלושה מרכיבים עיקריים לעלה אלוורה - העור, לטקס וג'ל. ניתן להסיר את הג'ל בקלות מצמח אלוורה בריא ולהשתמש בו בכדי להרגיע כוויות שמש או לערבב אותו למסכת פנים ביתית.
השכבה החיצונית ביותר היא העור הדק והירוק. כשאתה חותך עלה אלוורה כדי להוציא אותו מהצמח, חומר צהוב עלול לזרום החוצה מתחת לפני השטח של העור. חומר זה הוא לטקס אלוורה, בעל תכונות משלשלות.
אתה יכול לעמוד על עלה האלוורה שהוסר זקוף עד שג'ל האלוורה הצהוב מתנקז. ואז הניחו אותו שטוח להסרת העור, שתוכלו לעשות בעזרת סכין או קולפן ירקות. בתוך העלה תמצאו את ג'ל האלוורה הצלול, החומר המשמש בדרך כלל בקוסמטיקה, משחות ומשקאות.
גוזרים את כל עור האלוורה עד שנשארים לך לוחות ג'ל צלולים. יש לשטוף פעמיים-שלוש אלה כדי להיפטר מכל לטקס שנותר. תוכלו לאחסן ג'ל אלוורה טרי במקרר, שם הוא יימשך עד 10 יום במיכל אטום.
אלוורה ג'ל
על פי הקליניקה מאיו, ג'ל אלוורה יכול לעזור להאיץ את הריפוי של כוויות מדרגה ראשונה ושניה. הג'ל יכול גם להרגיש מרגיע ולעזור לקרר את עורכם אם אתם סובלים מכוויות שמש או מגירוי בעור קל.
ג'ל אלוורה הוא מרכיב נפוץ במכשירי לחות לפנים, קרם גוף, קרם אחרי השמש ומסכות פנים. זה נמצא גם במוצרי טיפוח עור אנטי אייג'ינג כמו סרומים והוא מרכיב פופולרי במתכונים לטיפול בעור DIY.
מיץ אלוורה
מיץ אלוורה זמין כמשקה עצמאי או מעורבב עם מים וטעמים אחרים. ישנם גם משקאות אלוורה שמכילים נתחים שלמים של ג'ל אלוורה, ומוסיפים מרקם למשקה.
מנה של אונקיה של מיץ עלים אלו-פארה 4X תמצית 5 קלוריות, 1 גרם פחמימות, 20 מיליגרם נתרן, 188 מיליגרם סידן ופחות ממיליון גרם ברזל. המרכיבים כוללים תרכיז מיץ עלים אלוורה אורגני, חומצת לימון ואשלגן סורבט. ניתן לקחת מוצר זה לבד, לערבב עם מים או להשתמש בו שייק.
מנה של 8 אונקיות של משקה קרוגר אלוורה מספקת 110 קלוריות ו -26 גרם פחמימות, כולל 23 גרם סוכר. זה גם מספק 101 מיליגרם סידן, 36 מיליגרם נתרן ו 12 מיליגרם של ויטמין C. זהו משקה עצמאי שלא צריך לערבב או לדלל אותו.
היתרונות של אכילת אלוורה
ישנן הרבה טענות אנקדוטיות בנוגע ליתרונות באכילת ג'ל אלוורה, אך אין מעט מחקרים המגבים את ההצהרות הללו. ישנם גם סיכונים פוטנציאליים: המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית אומר כי צריכת לטקס אלוורה נקשרה להתכווצויות בטן ושלשול.
ה- NCCIH מציין גם מחקר שנמשך שנתיים שנערך על ידי התוכנית הלאומית לטוקסיקולוגיה כסיבה פוטנציאלית לדאגה. במחקר זה, החוקרים האכילו סוגים שונים של משקה אלוורה לחולדות.
הם גילו כי תמצית עלה שלם של אלוורה לא נקשרה לגידולים מסרטנים במעי הגס, ואילו אלוורה בעלת גוון צבעוני לא עלתה בתופעות שליליות. ההבדל בין אלוורה המפורקת לאלוררה ללא גוון הוא שהעלים מעובדים בדרכים שונות.
מכיוון שתהליך הסיסון מסלק את מרבית המרכיב הנקרא אלואין ממיץ האלוורה, החוקרים מאמינים כי אלואין עשוי להיות אחראי להשפעות המסרטנות. למרות שמחקר זה בוצע על חולדות, ה- NCCIH אומר כי יתכן שיש סיכונים בריאותיים פוטנציאליים לבני אדם וקורא למחקר נוסף בתחום זה.
אלטרנטיבות לאלוורה
במקום לאכול ג'ל אלוורה או לטקס, אתה יכול למצוא פיתרון מגובה מומחה לכל בעיה שאתה מקווה שהאלוארה תיפתר.
אם שמעת שאכילת אלוורה יכולה להגביר את צריכת הוויטמינים והמינרלים שלך, הערך את התזונה שלך כדי לחפש חומרים מזינים שעשויים להיות דלים בהם. אתה יכול לנהל יומן אוכל לתמונת מצב של ההרגלים הנוכחיים שלך, ואז לשנות את דפוסי האכילה שלך כך שיכללו יותר פירות וירקות. אם אתה מודאג ממחסור ספציפי, דון עם הרופא שלך ושאל לגבי נטילת תוספי ויטמין.
יש אנשים שנשבעים באכילת אלוורה כדי לשפר את התייבשות העור שלהם ולהפחית את סימני ההזדקנות. הרווארד בריאות מציעה שפע של פתרונות נוספים לעור יבש:
- השתמש במכשיר אדים
- הגבל את עצמך לאמבטיות ומקלחות קצרים
- לרחוץ במים פושרים ולא במים חמים במיוחד
- מרחי קרם לחות באופן קבוע
- הימנע מבדים וניחוחות המגרים את עורך
לבסוף, אם שמעתם כי אלוורה יכולה לסייע בהרגעת בעיות בבטן, חפש תרופות מוכחות. ניתן לקבל ללא מרשם תרופות לשלשול, גז, צרבת ונפיחות. אם יש לך בעקביות בעיות עיכול, זה יכול להיות בגלל משהו בתזונה שלך או בגלל בעיה בריאותית. התייעץ עם הרופא שלך למידע נוסף.
