ויטמין D - חומר מזין חיוני הנמצא במוצרי חלב, דגים שומניים ודגנים מועשרים - ממלא תפקיד בבריאותך. זה עוזר בשמירה על עצמות ושיניים חזקות, תומך בתפקוד העצבים והשרירים ומתקשר עם בלוטת התריס שלך כדי לעזור לשמור על איזון ההורמונים בגופך. מספר גורמים משפיעים על ספיגת ויטמין D בדרכי העיכול שלך, ומסייעים לגופך לגשת לויטמין D שהוא זקוק לו כדי לתפקד.
שומן תזונתי
גורם אחד המווסת את ספיגת ויטמין D הוא הימצאות שומן תזונתי בדרכי העיכול שלך. ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן ומתמוסס בשומן בתוך מערכת העיכול שלך. כאשר גופך סופג שומן זה, הוא גם סופג את הוויטמין D. המומס. אם אתם סובלים מבעיה עיכולית שמעכבת את יכולתכם לספוג שומן, עומדים בפניכם גם סיכון מוגבר למחסור בוויטמין D.
אנזימי כבד
גופך מסתמך גם על תפקוד כבד תקין כדי לספוג כראוי ויטמין D, ודורש נוכחות של אנזימי כבד לספיגת ויטמין D. אנזימי עיכול המיוצרים ומופרשים על ידי הכבד שלך עוזרים לפרק מולקולות של שומן במזונות שאתה אוכל, ומפרק את השומן לחומצות שומן הנספגות בקלות בדרכי העיכול שלך. תהליך העיכול הזה מסייע גם בשחרור ויטמין D מהמזון שלכם, כך שהוא יכול להיספג יחד עם חומצות השומן. אנשים עם ירידה בתפקודי הכבד נזקקים לעתים לזריקות ויטמין D, מכיוון שהם עשויים שלא יוכלו לספוג ויטמין D תזונתי.
היעדר מעכבי קליטה
ישנם תרכובות המונעות מגופך לספוג כראוי ויטמין D, כך שהעדרם של תרכובות אלו מקדם ספיגת ויטמין D נכונה. לדוגמא, שימוש בשמן מינרלי כטיפול בעצירות יכול למנוע ספיגה נאותה של ויטמין D, מכיוון שהוויטמין נספג בשמן ואז נשטף מגופך. בנוסף, חלק מהתרופות לירידה במשקל שנועדו להאט את ספיגת השומן התזונתית, גם הן פוגעות בספיגת ויטמין D, ואולי מובילות למחסור בוויטמין D.
השפעות קליטה לא יעילות
ירידה בספיגה של ויטמין D - בין אם בגלל צריכת שומן תזונה לקויה, חוסר יכולת לספוג שומן או טיפול בטיפולים המשפיעים על ספיגת ויטמין D - עלולה להוות סיכון בריאותי. גופך זקוק לוויטמין D כדי לעזור בבקרת חילוף החומרים בסידן, כך שמחסור בוויטמין D יכול לשנות את רמות הסידן בגופך. עם הזמן, המחסור יכול לגרום לעצמות שלך לאבד סידן, להחלשה ולהתרככות של רקמת העצם שלך, ולהגדיל את הסיכון שלך לאוסטאופורוזיס. אם אתם סובלים ממצב המשפיע על ספיגת ויטמין D, דברו עם הרופא על היתרון האפשרי של זריקות ויטמין D למניעת מחסור.
