בחירה בתוספי ויטמין C המתאימה לצרכים שלך יכולה להיות מאתגרת בהתחשב בכך שהויטמין זמין במספר צורות שונות ומגוון מינונים. נתרן אסקורבט הוא סוג אחד של ויטמין C משלים שתמצא על המדף. אם אינכם יכולים לסבול את החומציות הטבעית של ויטמין C, נתרן אסקורבט עשוי להיות בחירה טובה. רק שימו לב שהוא מכיל מספיק נתרן שהוא עשוי לא להיות מתאים אם עליכם להגביל את צריכת הנתרן.
תוסף ויטמין C
נתרן אסקורבט מורכב משילוב של נתרן וויטמין C, או חומצה אסקורבית. בתערובת זו נתרן משמש כחוצץ ויוצר תוסף פחות חומצי מאלו העשויים כולה מחומצה אסקורבית. פירוש הדבר שיהיה קל יותר לסבול אם מערכת העיכול שלך רגישה לחומצה. גופך סופג ומשתמש בסודיום אסקורבט באותה מידה כמו בוויטמין C טבעי, כך עולה מסקירה שפורסמה בגיליון אוקטובר 2013 של "תזונה".
היתרונות של נתרן אסקורבט
בדומה לתוספי ויטמין C אחרים, נתרן אסקורבט יעיל ביותר למניעה או טיפול במחסור בוויטמין C. אמנם עדיף להשיג את כל הוויטמין C שלך מפירות וירקות, אך נטילת תוסף יכולה להבטיח שתענה בדרישה היומית שלך. צריכת הכמות הנכונה של ויטמין C מבטיחה שתפיק תועלת מההגנה הנוגדת חמצון שלה. אתה גם צריך את זה כדי לייצר קולגן, לרפא פצעים ולשמור על מערכת החיסון שלך בריאה. אם אתה לוקח נתרן אסקורבט באופן קבוע, זה עלול לקצר את משך ההצטננות ואת חומרתו, מדווח סקירה שפורסמה ב"מאגר Cochrane של ביקורות שיטתיות "בינואר 2013.
קבע את המינון
במינונים גדולים גופך מתחיל לספוג פחות ויטמין C, כך שתפיק את התועלת המרבית מהתוסף שלך על ידי נטילתו במינונים קטנים יותר בתדירות גבוהה יותר. כמה מחקרים מציעים לקחת 250 עד 500 מיליגרם פעמיים ביום בארוחות, מדווח המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. כדי לקבוע כמה אתה צריך, עקוב אחר הצריכה שלך כדי לראות אם התזונה שלך מספקת את הכמות הנדרשת. עבור נשים זה אומר לקבל 75 מיליגרם מדי יום, בעוד שגברים זקוקים ל 90 מיליגרם. אם אתה מעשן, עליך לצרוך 35 מיליגרם יותר מ- RDA בכל יום. אל תחרוג מכמות הצריכה העליונה הבטוחה - 2, 000 מיליגרם מדי יום - בלי להתייעץ עם נותן שירותי הבריאות שלך.
היזהרו מסודיום
כ -11 אחוז מתערובת הנתרן אסקורבט מורכב מנותר, כך שאם אתה לוקח 1, 000 מיליגרם נתרן אסקורבט תקבל 111 מיליגרם נתרן. יש לרשום את כמות הנתרן במינון המומלץ בעובדות התוסף. אם אתה סובל מלחץ דם גבוה או שאתה זקוק לדיאטה דלת נתרן מסיבה בריאותית כלשהי, יתכן שתצטרך להגביל את צריכת תוספי האצטורבטה.
