למרות ששינויים תזונתיים עשויים שלא לפתור את הגורמים לשלשול כרוני, הימנעות ממזונות מסוימים עשויה להקל על הסימפטומים. עם שלשול כרוני יתכן שיש לך צואה תכופה ורופפת למשך חודש ואף יותר. הפרעת מעיים תפקודית, זיהום ממושך, אלרגיה למזון או ניתוחים במערכת העיכול עלולים לגרום לשלשול כרוני, על פי מסלקת המידע בנושא מחלות עיכול או NDDIC. אובדן נוזלים ואלקטרוליטים כתוצאה מצואה רופפת או מימית עלול לסכן אותך להתייבשות אם השלשול שלך לא מטופל, NDDIC מזהיר.
אוכל שומני או שמנוני
כך עולה ממאכלים רפואיים באוניברסיטת פיטסבורג, או UPMC, מאכלים עתירי שומן, שמנים כמו צ'יפס, סופגניות, רטבי שמנת או נתחי בשר שומניים עלולים להחמיר את השלשול. ספק שירותי הבריאות שלך עשוי להציע לך לעקוב אחר תזונה מעורפלת של מזון דל שומן ועמילן כמו בננות, תפוחי אדמה או אורז לבן בזמן שאתה סובל משלשול להוסיף כמות בצואה לצואה ולמנוע אובדן נוזלים. UPMC מציין כי בננות ותפוחי אדמה מספקים אשלגן, אלקטרוליט חיוני שגופך עלול לאבד במהלך פרקי שלשול.
מוצרי חלב
אוכל מבוסס חיטה
לחם, דגני בוקר או מאכלים אחרים המיוצרים מקמח חיטה עלולים לגרום לשלשול אם יש לכם אי סבילות לחיטה, על פי ה- NDDIC. ספק שירותי הבריאות שלך עשוי להציע בדיקת צום שמוציאה חיטה מהתזונה שלך. חיטה יכולה גם לעורר שלשול אצל חלק מהאנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז, הפרעת מעיים תפקודית הגורמת לרגישות מוגברת למזונות מסוימים. בזמן שאתם סובלים משלשול, החליפו תפוחי אדמה או אורז לבן למוצרי חיטה.
אוכל חריף
אוכל חריף מתובל במיוחד כמו צ'ילי, סלסה, קארי ופלפל חריף עלול להחמיר את השלשול שלך. ה- UPMC ממליץ לך להדגיש אוכלים רכים ועדינים כמו אורז, נודלס, פירה, בננות ופירות או ירקות משומרים. למרות שתזונה מעורפלת לא יכולה לענות על צרכיך התזונתיים לטווח הארוך וכנראה שלא תמצא חן נעים במיוחד לחיך שלך, מזונות אלה עשויים לעזור בהקלת השלשול. שתו מים, משקאות להחלפת אלקטרוליטים, מיצים צלולים ומרק כדי להחליף נוזלים ולהימנע מהתייבשות, ממליץ ה- NDDIC.
מזונות עשירים בסיבים תזונתיים
מזונות העשירים בסיבים בלתי מסיסים, או בספיגה, עלולים להחמיר את השלשול, קובע ה- UPMC. ברוקולי, כרובית, תירס, פירות או ירקות עם עור מכילים צורה בלתי ניתנת לעיכול זה של סיבים. ירקות הגורמים לגזים או לעיכול, כמו שעועית, בצל, שום או כרוב עשויים גם להחמיר את השלשול. UPMC מציין כי אכילת ארוחות קטנות ושאריות שאריות מספר פעמים ביום עשויה להיות קלה יותר למערכת העיכול שלך מאשר לשלוש ארוחות גדולות וסיבים עתירי סיבים.