איזומלט וקסיליטול הם שניים מאלכוהולי הסוכר הנפוצים הנמצאים במוצרים ללא סוכר, יחד עם סורביטול, מניטול ומלטיטול. אלכוהולי סוכר מכילים פחות קלוריות מסוכר רגיל ואינם מעלים את רמות הסוכר בדם שלך כמו ממתיקים מסורתיים. הנצרכים בכמויות גדולות, אלכוהולי סוכר יכולים להיות בעלי השפעה משלשלת, ויש אנשים רגישים שיכולים לחוות שלשול אפילו בעת נטילת כמות קטנה מאוד של איזומלט או קסיליטול. יש להתייעץ תמיד עם הרופא שלך אם השלשול שלך לא נפתח תוך מספר ימים.
השפעה משלשלת
הסיבה לכך שאלכוהולי סוכר מספקים פחות קלוריות מאשר סוכר רגיל היא מכיוון שהם לא נספגים לחלוטין ברמת המעי. אם יש לך כמות משמעותית של איזומלט או קסיליטול בבת אחת, אלכוהולי הסוכר הבלתי נספגים בדרכי העיכול שלך יתססו על ידי החיידקים במעי שלך ויכניסו מים גדולים מגופך לתוך דרכי העיכול שלך. כל התסיסה והמים הנוספים מסבירים את ההשפעה המשלשלת של אלכוהולי סוכר כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות. עם זאת, רוב האנשים צריכים לאכול כמות משמעותית של אלכוהול סוכר כדי לחוות שלשול. אם היו לך רק כמויות קטנות מאוד או עקבות של איזומלט או קסיליטול ויש לך שלשול, יתכן שיש לך מצב של ספיגה.
ספיגת פוליאול
פוליול הוא מונח מטריה לכל אלכוהולי הסוכר, כולל קסיליטול ואיזומלט. אם אתם רגישים במיוחד לפוליאולים מסוכר, אתם עלולים לחוות לא רק שלשול, אלא גם כאבי בטן, נפיחות ומערכת גזים כשאתם אוכלים אפילו כמויות קטנות מאוד של איזומלט וציליטול, או אלכוהולי סוכר אחרים כמו סורביטול, מניטול ומלטיטול. אם אתה חושד שיש לך אי סבילות למזון, התייעץ עם הרופא שלך או עם דיאטנית רשומה המתמחה בבריאות מערכת העיכול כדי לעזור לך להבין זאת.
אלכוהולי איזומלט, קסיליטול וסוכר
אלכוהולי סוכר כמו איזומלט וקסיליטול מתווספים למגוון מוצרים שכותרתם ללא סוכר. תוכלו למצוא את הממתיקים הללו בחניכיים ללא סוכר, נענע ללא סוכר, חטיפי שוקולד ללא סוכר, עוגיות ללא סוכר וגלידות ללא סוכר. בכל ספק, עליכם לקרוא בעיון את רשימת המרכיבים בכדי לוודא שאתם מונעים את הפוליאולים הללו מהתזונה בכדי למנוע בעיות נוספות במערכת העיכול כמו שלשול.