יכולתו של הגוף להשתמש באבץ ובסידן תלויה בספיגתם. הספיגה ביותר של מינרלים מתרחשת במעי הדק, מסביר מסלקת המידע אודות מחלות העיכול הלאומית. לאחר הספיגה, שני חומרים מזינים חיוניים אלו יכולים לבצע את תפקידיהם בתפקוד הגוף. אם יש לך בעיות ספיגה בגלל מחלת צליאק ומצבים אחרים, יתכן שגופך לא יספוג כמויות נאותות של חומרים מזינים אלה.
יתרונות
אבץ וסידן הם שניהם מינרלים חיוניים הממלאים כמה תפקידים מרכזיים בגוף. אבץ מסייע לצמיחה תקינה וריפוי פצעים. זה מתפקד גם בתחושת הטעם ובתיאבון שלך. סידן הוא החומר התזונתי השופע ביותר בגופכם. זה חשוב ליצירת עצמות ושיניים. זה הכרחי גם לתגובות כימיות הכרוכות בפעילות שרירים ועצבים.
שיקולים
לוויטמינים ומינרלים רבים, כולל סידן, יש קשרים סינרגטיים עם חומרים מזינים אחרים. על מנת שגופך יקלוט ויסייע בסידן, על התזונה שלך לכלול כמויות נאותות של ויטמין D. חומרים מזינים אחרים יכולים להשפיע לרעה על ספיגת האבץ. מכון לינוס פאולינג מסביר כי נחושת וברזל משלים עשויים להפריע ליכולתו של גופך לספוג אבץ, ולהגדיל את הסיכון לחסרים.
אפקטים של סידן
על פי מכוני הבריאות הלאומיים, הדרישה היומית המומלצת המומלצת לסידן היא 1, 000 מ"ג ליום. צריכה בלתי מספקת יכולה להגדיל את הסיכון לחלות באוסטיאופורוזיס. גופך אוגר את מרבית הסידן בעצמות ובשיניים. ליקויים מאלצים את גופכם להישבר עצם על מנת לענות על צרכיו התזונתיים. יותר מדי סידן הוא פחות רציני. זה יכול לפגוע בספיגת המינרלים האחרים, כולל אבץ. זה עשוי גם להשפיע על תפקוד הכליות.
אפקטים של אבץ
שלא כמו סידן, אבץ הוא מינרל קורט, כלומר רק כמות קטנה הכרחית לתפקוד תקין של הגוף. המוסדות הלאומיים לבריאות ממליצים על צריכת תזונה של 8 מ"ג ביום לנשים מבוגרות ו -11 מ"ג לגברים. באופן אירוני, כמויות גבוהות של אבץ יכולות לערער את עצם הפונקציות בהן הוא תומך. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד מזהיר כי אבץ מוגזם עלול להפחית את תפקוד החיסון. ליקויים גורמים לבעיות דומות, כולל האטה בצמיחה ואובדן תיאבון.
אינטראקציות סמים
אינטראקציות תרופתיות יכולות להתרחש גם אם החומר התזונתי חשוב לבריאות טובה. אבץ וגם סידן יכולים להוריד את היעילות של חלק מהאנטיביוטיקה על ידי הפחתת קליטת הספיגה שלהם. באופן דומה, תרופות כגון משתן ומעכבי ACE ללחץ דם עלולות להפחית את יכולת גופך לספוג אבץ. תרופות אחרות, כמו פרדניזון, עשויות להפחית את ספיגת הסידן. בגלל ההשפעות הבריאותיות האפשריות, יש להתייעץ עם הרופא שלך לגבי מעקב אחר רמות המינרלים בדם שלך אם את / ה באחד מסוגי התרופות הללו.
