אוהבים יוגורט אבל לא במצב רוח למשהו מתוק? לכו עם יוגורט טעים במקום זאת! תתחיל בכוס יוגורט רגיל, ואז תתלבש אותו עם מגוון עשבי תיבול, פירות, ירקות ואגוזים - כל מה שתרצה. אך ראו הוזהרתם: ברגע שתנסו אחד מעשרת רעיונות היוגורט המלוחים שלנו, לעולם לא תסתכלו שוב על יוגורט ארוז וטעם. אז למה אתה מחכה? דלג על מעבר היוגורט ופנה למטבח כדי להתחיל לזרוק מלפפונים, צנוברים ועוד על היוגורט שלך.
אוהבים יוגורט אבל לא במצב רוח למשהו מתוק? לכו עם יוגורט טעים במקום זאת! תתחיל בכוס יוגורט רגיל, ואז תתלבש אותו עם מגוון עשבי תיבול, פירות, ירקות ואגוזים - כל מה שתרצה. אך ראו הוזהרתם: ברגע שתנסו אחד מעשרת רעיונות היוגורט המלוחים שלנו, לעולם לא תסתכלו שוב על יוגורט ארוז וטעם. אז למה אתה מחכה? דלג על מעבר היוגורט ופנה למטבח כדי להתחיל לזרוק מלפפונים, צנוברים ועוד על היוגורט שלך.
1. עגבניות שרי, בזיליקום, שום
היוגורט המרענן הזה, בסגנון קפרזה, עוסק בעגבניות - עגבניות עסיסיות ורעננות בגינה! מקור עגבני לוויטמין C, עגבניות ידועות בכך שהם עשירים בליקופן הנוגד חמצון, המסייע לקידום בריאות העור והלב. נמצא כי בזיליקום מתוק מגלה תכונות אנטי דלקתיות, אנטי-מיקרוביאליות ונוגדות סרטן. ושום מכיל תרכובת גופרית הנקראת אליצין, שעשוי לעזור בהגנה על הלב, בהגברת מערכת החיסון ובהפחתת לחץ הדם. התחל בכך שיטופף יוגורט רגיל עם חופן עגבניות שרי חצויות, זילוף שום טחון וכמה עלי בזיליקום קרועים. מטפטפים מעט שמן זית כתית מעולה מעל ומתבלים במלח ים ופלפל שחור סדוק טרי.
היוגורט המרענן הזה, בסגנון קפרזה, עוסק בעגבניות - עגבניות עסיסיות ורעננות בגינה! מקור עגבני לוויטמין C, עגבניות ידועות בכך שהם עשירים בליקופן הנוגד חמצון, המסייע לקידום בריאות העור והלב. נמצא כי בזיליקום מתוק מגלה תכונות אנטי דלקתיות, אנטי-מיקרוביאליות ונוגדות סרטן. ושום מכיל תרכובת גופרית הנקראת אליצין, שעשוי לעזור בהגנה על הלב, בהגברת מערכת החיסון ובהפחתת לחץ הדם. התחל בכך שיטופף יוגורט רגיל עם חופן עגבניות שרי חצויות, זילוף שום טחון וכמה עלי בזיליקום קרועים. מטפטפים מעט שמן זית כתית מעולה מעל ומתבלים במלח ים ופלפל שחור סדוק טרי.
2. מלפפון, צנוניות, זרעי שומשום קלויים
מנה יוגורט טרייה להפליא היא השילוב המושלם בין פריך וטנגי. מלפפונים עשויים בעיקר מים - 95 אחוז ליתר דיוק - מציעים מלפפון לחות. הם בשפע בסיבים תזונתיים, כולל אשלגן, ויטמין C ומגנזיום. צנוניות יכולות גם לקרר את גופך באופן טבעי ולסייע בעיכול. לקבלת טעם אחרון וחיזוק תזונתי, זרעי שומשום קלויים מציעים בעיטה של אומאמי (או תחושת טעם טעימה) וכן כמה חלבונים, סיבים תזונתיים נוספים. תוכלו להגיש יוגורט רגיל עם מלפפונים וצנוניות דקיקים. מפזרים על שומשום קלוי (הניגוד של זרעי השומשום השחור נראה מושך במיוחד במנה זו). סוחטים מעל מיץ לימון או ליים טרי ומתבלים במעט מלח ים.
מנה יוגורט טרייה להפליא היא השילוב המושלם בין פריך וטנגי. מלפפונים עשויים בעיקר מים - 95 אחוז ליתר דיוק - מציעים מלפפון לחות. הם בשפע בסיבים תזונתיים, כולל אשלגן, ויטמין C ומגנזיום. צנוניות יכולות גם לקרר את גופך באופן טבעי ולסייע בעיכול. לקבלת טעם אחרון וחיזוק תזונתי, זרעי שומשום קלויים מציעים בעיטה של אומאמי (או תחושת טעם טעימה) וכן כמה חלבונים, סיבים תזונתיים נוספים. תוכלו להגיש יוגורט רגיל עם מלפפונים וצנוניות דקיקים. מפזרים על שומשום קלוי (הניגוד של זרעי השומשום השחור נראה מושך במיוחד במנה זו). סוחטים מעל מיץ לימון או ליים טרי ומתבלים במעט מלח ים.
3. סלק קלוי, אבוקדו, בצל סגול, גרידת תפוז
מלא בטעם אדמתי, קערת היוגורט המלוחה הזו מדהימה כמו שהיא לבבית. סלק דל בקלוריות ומציע מגוון חומרים מזינים ונוגדי חמצון המועילים לבריאות הלב והעיניים. הם גם עוזרים להגן על עורכם מפני הזדקנות מוקדמת וקמטים. אבוקדו שופע כמעט 20 ויטמינים ומינרלים. הם גם עשירים בשומנים בלתי רוויים "טובים", אשר הוכחו כמסייעים בהורדת הכולסטרול הרע כאשר נאכלים במתינות. התחל בכך שתמלא יוגורט רגיל בסלק קלוי (חתוך לקוביות או חתוך). מוסיפים אבוקדו חתוך וכמה פרוסות בצל סגול דק. מכניסים מעט גרידת תפוז מגורדת ומתבלים במלח ים ופלפל שחור סדוק טרי.
מלא בטעם אדמתי, קערת היוגורט המלוחה הזו מדהימה כמו שהיא לבבית. סלק דל בקלוריות ומציע מגוון חומרים מזינים ונוגדי חמצון המועילים לבריאות הלב והעיניים. הם גם עוזרים להגן על עורכם מפני הזדקנות מוקדמת וקמטים. אבוקדו שופע כמעט 20 ויטמינים ומינרלים. הם גם עשירים בשומנים בלתי רוויים "טובים", אשר הוכחו כמסייעים בהורדת הכולסטרול הרע כאשר נאכלים במתינות. התחל בכך שתמלא יוגורט רגיל בסלק קלוי (חתוך לקוביות או חתוך). מוסיפים אבוקדו חתוך וכמה פרוסות בצל סגול דק. מכניסים מעט גרידת תפוז מגורדת ומתבלים במלח ים ופלפל שחור סדוק טרי.
4. פלפלים אדומים קלויים, צלפים, גבינת פרמזן מפוררת
קערת היוגורט הפשוטה הזו מעניקה צבע וטעם תוססים. פלפלים אדומים מתפוצצים עם ויטמין C המגביר את החסינות, מכילים גם ויטמין A לבריאות העיניים וסידן לבריאות העצם. למרות שהם עשירים בנתרן - מעט עוברים דרך - צלפים הם עמוד התווך בתזונה הים תיכונית הבריאה. הם דלי קלוריות ומכילים מגוון של נוגדי חמצון וויטמינים. הברחות של הצלפים וגם של גבינת הפרמזן מספקים איזון מנוגד למתיקות הפלפלים הקלויים. להכנה, יוגורט רגיל עליון עם חופן פרוסות פלפל קלוי. הוסף פיזור של צלפים וגבינת פרמזן מפוררת. מתבלים בפלפל שחור סדוק טרי.
קרדיט: ld1976 / Adobe Stockקערת היוגורט הפשוטה הזו מעניקה צבע וטעם תוססים. פלפלים אדומים מתפוצצים עם ויטמין C המגביר את החסינות, מכילים גם ויטמין A לבריאות העיניים וסידן לבריאות העצם. למרות שהם עשירים בנתרן - מעט עוברים דרך - צלפים הם עמוד התווך בתזונה הים תיכונית הבריאה. הם דלי קלוריות ומכילים מגוון של נוגדי חמצון וויטמינים. הברחות של הצלפים וגם של גבינת הפרמזן מספקים איזון מנוגד למתיקות הפלפלים הקלויים. להכנה, יוגורט רגיל עליון עם חופן פרוסות פלפל קלוי. הוסף פיזור של צלפים וגבינת פרמזן מפוררת. מתבלים בפלפל שחור סדוק טרי.
5. מלפפון, שמיר, פיסטוקים
תן ליוגורט שלך סיבוב מרענן עם מלפפון ושמיר. מלפפונים דלי קלוריות ומיובשים באופן טבעי, מלפפונים מספקים ויטמין K ואשלגן לבריאות הלב והעצמות. חלק מהכימיקלים בשמיר יכולים לעזור להרפות שרירים ולעזור להילחם בחיידקים. לתוספת קראנץ 'ותזונה, פיסטוקים הם הנשק הסודי במנה זו. הם אחד החטיפים הנמוכים ביותר בשומן והנמוך ביותר בקלוריות. בנוסף, כמעט 90 אחוז מהשומנים שנמצאים בפיסטוקים הם מהסוג הבריא והלא רווי. התחל בכך שתמלא יוגורט רגיל במלפפונים חתוכים דק. זורקים פנימי פיסטוקים קצוצים גס וכמה שפרידי שמיר טריים, ומתבלים בקצף מלח ים.
קרדיט: סילביה פסקואל / אדובי סטוקתן ליוגורט שלך סיבוב מרענן עם מלפפון ושמיר. מלפפונים דלי קלוריות ומיובשים באופן טבעי, מלפפונים מספקים ויטמין K ואשלגן לבריאות הלב והעצמות. חלק מהכימיקלים בשמיר יכולים לעזור להרפות שרירים ולעזור להילחם בחיידקים. לתוספת קראנץ 'ותזונה, פיסטוקים הם הנשק הסודי במנה זו. הם אחד החטיפים הנמוכים ביותר בשומן והנמוך ביותר בקלוריות. בנוסף, כמעט 90 אחוז מהשומנים שנמצאים בפיסטוקים הם מהסוג הבריא והלא רווי. התחל בכך שתמלא יוגורט רגיל במלפפונים חתוכים דק. זורקים פנימי פיסטוקים קצוצים גס וכמה שפרידי שמיר טריים, ומתבלים בקצף מלח ים.
6. ארוגולה, פסטו, זיתים
ארוגולה מפולפלת, פסטו אגוזי וזיתים חמאתיים מרימים יוגורט רגיל מלהבה למדהים. ארוגולה, ארוזת ויטמין A, ויטמין C ואשלגן, מציעה מגוון של פיטוכימיקלים המקדמים בריאות (או תרכובות צמחיות מועילות), המסייעים להפחתת הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן. מלא עם חומרים מזינים ושומנים בריאים, הפסטו עשוי בזיליקום, שמן זית וגבינת פרמזן. חשוב שבמטבח הים תיכוני, זיתים נקשרו לבריאות טובה יותר ולסיכון נמוך יותר למחלות כרוניות. להכנה, יוגורט רגיל עליון עם חופן ארוגולה. מוסיפים מיץ של לימון אחד, בערך כף פסטו (קצת עושה דרך ארוכה) וכמה קלמטה פרוסים או זיתים ירוקים.
קרדיט: GreenArt Photography / Adobe Stockארוגולה מפולפלת, פסטו אגוזי וזיתים חמאתיים מרימים יוגורט רגיל מלהבה למדהים. ארוגולה, ארוזת ויטמין A, ויטמין C ואשלגן, מציעה מגוון של פיטוכימיקלים המקדמים בריאות (או תרכובות צמחיות מועילות), המסייעים להפחתת הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן. מלא עם חומרים מזינים ושומנים בריאים, הפסטו עשוי בזיליקום, שמן זית וגבינת פרמזן. חשוב שבמטבח הים תיכוני, זיתים נקשרו לבריאות טובה יותר ולסיכון נמוך יותר למחלות כרוניות. להכנה, יוגורט רגיל עליון עם חופן ארוגולה. מוסיפים מיץ של לימון אחד, בערך כף פסטו (קצת עושה דרך ארוכה) וכמה קלמטה פרוסים או זיתים ירוקים.
7. פטריות, פטה, אגוזי אורן
יוגורט טעים זה כולל פטריות צרובות ועליהן גבינת פטה שמנת וצנוברים פריכים. דל קלוריות, פטריות מספקות מגוון של ויטמינים מקבוצת B, אשלגן וויטמין D. ארוז בסידן וחלבון, גבינת פטה מוסיפה בעיטה טעימה ואילו צנוברים אורזים קראנץ '. הוסף ליוגורט רגיל חופן מיני פורטבלו מיני או פטריות חומות. מטפטפים שמן זית כתית, גבינת פטה מפוררת וצנוברים. מתבלים בקציצה של מלח ים ופלפל שחור טרי סדוק.
קרדיט: JJAVA / Adobe Stockיוגורט טעים זה כולל פטריות צרובות ועליהן גבינת פטה שמנת וצנוברים פריכים. דל קלוריות, פטריות מספקות מגוון של ויטמינים מקבוצת B, אשלגן וויטמין D. ארוז בסידן וחלבון, גבינת פטה מוסיפה בעיטה טעימה ואילו צנוברים אורזים קראנץ '. הוסף ליוגורט רגיל חופן מיני פורטבלו מיני או פטריות חומות. מטפטפים שמן זית כתית, גבינת פטה מפוררת וצנוברים. מתבלים בקציצה של מלח ים ופלפל שחור טרי סדוק.
8. מנגו, ליים, פתיתי צ'ילי, מלח ים
צ'ילה ומנגו מושחתים במלח ים עם סחיטת סיד יוצרים נימוס נהדר וניגודיות בהירה ליוגורט לא ממותק. פרי טרופי עסיסי, המנגו עמוס ביותר מ- 20 ויטמינים ומינרלים שונים. ולמעשה כוס אחת של מנגו חתוך מספקת 100 אחוז מהדרישה היומית שלך לוויטמין C. לבעיטה בעדינות אחרונה, פתיתי צ'ילי עשויים לעזור להפחית את הדלקת, להגביר את החסינות ולייצב את רמות הסוכר בדם. יוגורט רגיל עליון עם חופן מנגו טרי בקוביות, סחיטת מיץ ליים טרי וחצי כפית פתיתי צ'ילי אדום. מתבלים בקציצה של מלח ים.
קרדיט: tashka2000 / Adobe Stockצ'ילה ומנגו מושחתים במלח ים עם סחיטת סיד יוצרים נימוס נהדר וניגודיות בהירה ליוגורט לא ממותק. פרי טרופי עסיסי, המנגו עמוס ביותר מ- 20 ויטמינים ומינרלים שונים. ולמעשה כוס אחת של מנגו חתוך מספקת 100 אחוז מהדרישה היומית שלך לוויטמין C. לבעיטת זסטיות סופית, פתיתי צ'ילי עשויים לעזור להפחית את הדלקת, להגביר את החסינות ולייצב את רמות הסוכר בדם. יוגורט רגיל עליון עם חופן מנגו טרי בקוביות, סחיטת מיץ ליים טרי וחצי כפית פתיתי צ'ילי אדום. מתבלים בקציצה של מלח ים.
9. בטטה, קוקוס, כוסברה, ליים
פתיתי קוקוס ובטטות מציעים אוכל נוחות בריא המזין לא פחות מאשר הוא מספק. ארוזים בסידן, אשלגן וויטמינים A ו- C, בטטה הם חלק מהמאכלים המזינים ביותר בממלכת הירקות. מכיוון שפתיתי הקוקוס הם מקור מרוכז של קלוריות, מעט יכול לעבור דרך ארוכה בכל הנוגע לטעם. כוסברה וסיד מעניקים למנה הזו בעיטה לטינית ומספקים ויטמין C ונוגדי חמצון נוספים לבריאות טובה. מוסיפים ליוגורט רגיל כרבע כוס בטטות מאודות וקוביות. מפזרים על פתיתי קוקוס עבים ושמן זית כתית. הוסף כמה כוסברה קצוצה וגס מיץ ליים טרי לפי הטעם. מתבלים בקציצה של מלח ים.
קרדיט: Marek / Adobe Stockפתיתי קוקוס ובטטות מציעים אוכל נוחות בריא המזין לא פחות מאשר הוא מספק. ארוזים בסידן, אשלגן וויטמינים A ו- C, בטטה הם חלק מהמאכלים המזינים ביותר בממלכת הירקות. מכיוון שפתיתי הקוקוס הם מקור מרוכז של קלוריות, מעט יכול לעבור דרך ארוכה בכל הנוגע לטעם. כוסברה וסיד מעניקים למנה הזו בעיטה לטינית ומספקים ויטמין C ונוגדי חמצון נוספים לבריאות טובה. מוסיפים ליוגורט רגיל כרבע כוס בטטות מאודות וקוביות. מפזרים על פתיתי קוקוס עבים ושמן זית כתית. הוסף כמה כוסברה קצוצה וגס מיץ ליים טרי לפי הטעם. מתבלים בקציצה של מלח ים.
10. סלמון מעושן, צלפים, שמיר טרי, צ'יפס בייגלה מלא
בהשראת המשולבת הקלאסית של הלוקס על בייגל, ניתן לחבר את קערת היוגורט הזו תוך מספר דקות בלבד. בונוס: הוא מלא יותר חלבון ופחות פחמימות מהגרסה המקורית. אמנם עשיר בחלבון, שומנים בריאים, ויטמין B-12 וברזל, אך סלמון מעושן עשיר בנתרן, ולכן כמויות קטנות הן הטובות ביותר. צלפים, אם כי גם עשירים בנתרן, מספקים בעיטה טעימה ומערך של נוגדי חמצון וויטמינים. הטעם והיתרונות הרפואיים של כמה שפריצי שמיר טריים משלימים את הקלאסיקה בהשראת בראנץ '. להכנה, יוגורט רגיל עליון עם סלמון מעושן (חתוך לחתיכות בגודל נשיכה), צלפים ומעיינות שמיר טריים. הוסיפו כמה פריכות בייגל מחיטה מלאה למשך המושלם.
קרדיט: zoryanchik / Adobe Stockבהשראת המשולבת הקלאסית של הלוקס על בייגל, ניתן לחבר את קערת היוגורט הזו תוך מספר דקות בלבד. בונוס: הוא מלא יותר חלבון ופחות פחמימות מהגרסה המקורית. אמנם עשיר בחלבון, שומנים בריאים, ויטמין B-12 וברזל, אך סלמון מעושן עשיר בנתרן, ולכן כמויות קטנות הן הטובות ביותר. צלפים, אם כי גם עשירים בנתרן, מספקים בעיטה טעימה ומערך של נוגדי חמצון וויטמינים. הטעם והיתרונות הרפואיים של כמה שפריצי שמיר טריים משלימים את הקלאסיקה בהשראת בראנץ '. להכנה, יוגורט רגיל עליון עם סלמון מעושן (חתוך לחתיכות בגודל נשיכה), צלפים ומעיינות שמיר טריים. הוסיפו כמה פריכות בייגל מחיטה מלאה למשך המושלם.
מה אתה חושב?
יש לך מתכון יוגורט טעים אהוב? האם אתה מעוניין לנסות את כל הצעות הבילוי במאמר? שתף את מחשבותיך ורעיונות המתכונים בקטע התגובות למטה!
קרדיט: tbralnina / iStock / Getty Imagesיש לך מתכון יוגורט טעים אהוב? האם אתה מעוניין לנסות את כל הצעות הבילוי במאמר? שתף את מחשבותיך ורעיונות המתכונים בקטע התגובות למטה!
