ריר, או ליחה, הוא חומר עבה וחלקלק המופרש על ידי בלוטות ותאים בגופך. כשאתה חושב על ריר, אתה עלול לדמיין את אי הנוחות המעצבנת בגרון ואת האף המחניק שמגיע עם יותר מדי ממנו. עם זאת, ריר חשוב למערכת החיסון שלך, תוך לכידת מיקרואורגניזמים, לכלוך וחלקיקים אחרים שלא צריכים להיות בדרכי הנשימה שלך.
ייצור מוגבר של ריר יכול להתרחש עם מחלות הכוללות דלקות בדרכי הנשימה, כמו הצטננות וברונכיטיס. זה קשור גם למצבים רפואיים חמורים יותר הכוללים סיסטיק פיברוזיס ומחלות ריאה חסימתיות כרוניות (COPD). על פי נתוני מכון הריאות, ישנם מזונות המגדילים את ייצור הריר או מעבים את הריר שכבר קיים. בנוסף לטיפול רפואי ומנוחה, אוכלים מסוימים עשויים לסייע במזעור התסמינים שלך.
פירות וירקות
פירות וירקות הם המקורות העיקריים לנוגדי חמצון - חומרים מזינים המקדמים את יכולת גופך להילחם בזיהומים ובמחלות. בנוסף לאספקת חומרים מזינים, שום, גרגיר ים, סלרי, חמוצים, בצל, לימונים ופטרוזיליה מפחיתים את ייצור הריר, כך על פי מכון לונג. הימנע מכרוב, תירס ומוצרי תירס, תפוחי אדמה ובננות, העלולים להאיץ את ייצור הריר. פירות וירקות עשירים במיוחד בנוגדי חמצון כוללים פירות יער, פירות הדר, עגבניות, ירקות עליים, ברוקולי, נבטי ברוסלים, פלפלים, דלעת חורף.
בחרו בשמן זית
שמן זית הוא מקור חשוב לשומן בלתי רווי ובריא בלב. על פי דו"ח שפורסם ב"סוכנים אנטי דלקתיים ואנטי אלרגיים בכימיה רפואית "ביוני 2010, החומר אולאוקנטל בשמן זית מייצר תופעות הדומות לתרופה האנטי דלקתית איבופרופן, המשמשת לעתים קרובות להפחתת תסמיני הסימפונות. אם אתם מועדים לריר, נסו להחליף מקורות שומן רווי בתזונה, כמו חמאה ומרגרינה, לשמן זית. מכיוון ששומנים מקדמים את ספיגת התזונה, צרכו שמן זית במזונות מזינים, כמו סלטים ירוקים עליים ודגנים מלאים, לקבלת יתרונות נוספים.
שתו נוזלים חמים
נוזלים חמים מספקים אפשרויות תזונה מרגיעות. מכיוון שהם מקדמים הידרציה, לוגמת נוזלים לאורך היום עשויה לעזור לגופכם לשטוף רעלים דרך השתן, ולאפשר לכם להחלים מהר יותר. מרק עוף, מרק ותה יכולים להיות גם מזון שמפחית ריר. בחר בנוזלים שאינם קפאין על פני קפה ומשקאות קלים, שהם פחות לחות ועלולים לשבש את יכולתך לנוח. הימנע ממרקים ומשקאות עבים וקרמיים העלולים לעבות ריר.
אכלו דגים שמנים
דגים שומניים, כמו סלמון, טונה, הרינג, פורל אגם, סרדינים ומשטף, עשירים בחומצות שומן אומגה 3 - שומנים בריאים שעשויים לסייע בהפחתת הדלקת. שומני אומגה 3 מגבירים גם הם את החסינות. לקבלת יתרונות מיטביים, החלף את מקורות החלבון העלולים להחמיר את הדלקת וייצור הריר, כמו בשר אדום, חלב מלא וגבינה עתירת שומן, עם דגים שומניים אפויים, בגריל או מטוגנים.
מזון הגורם ליחה
בנוסף לאכילת מזונות שמפחיתים את ייצור הריר, הימנעות ממזונות הגורמים ליחה מועילה אף היא. מוצרי חלב הכוללים חלב, גבינה, יוגורט, גלידה וחמאה נמצאים בראש הרשימה. יש להימנע גם מ"ג'אנק פוד "רבים כמו סוכריות, סודה וקינוחים מתוקים. פחמימות פשוטות כמו לחם, פסטה ודגנים הם גם מזון הגורם ליחה.
