יתכן שאינך מודע לכך שפטל שחור ופירות אחרים, ירקות ואגוזים מכילים כימיקלים טבעיים הקשורים לאספירין. אם אתם אלרגיים או חסרי סובלנות לאספירין, אתם עלולים לפתח תסמיני אלרגיה לאחר אכילת אוכמניות. MayoClinic.com קובע כי תגובות לוואי לאספירין שכיחות ויש לדון בהן עם הרופא שלך. אם אתה מבחין בסימפטומים של אלרגיה מתפתחים לאחר אכילת פטל שחור, הימנע מצריכתם עד שתוכל לראות אותך על ידי הרופא או האלרגיה.
סליצילטים אוכמניות
סליצילטים הם כימיקלים המופיעים באופן טבעי בצמחים שונים ודומים כימית לאספירין. למרות שהסליצילטים הם חומר טבעי, אתה עלול להתקשות לסבול אותם או אפילו לחוות תגובה אלרגית כשאתה נחשף אליהם. אפילו כמות קטנה של חומר כימי יכולה לעורר תסמינים העלולים לנוע בין קל לחמור. אם אתה אלרגי לסליצילטים, חסל את כל המזונות המכילים אותם, כולל פטל שחור, מהתזונה שלך כדי למנוע תגובה קשה. חלק מהתרופות מכילות סליצילטים, כמו תערובות שיעול, נוגדי חומצה ותרופות נגד שפעת, על פי מרפאת אוקלנד לאלרגיה.
תסמינים
התסמינים יכולים להתפתח תוך מספר שניות עד מספר דקות לאחר נטילת אוכמניות. אתה עלול לפתח עור מגרד, עקצוצים בפנים, בכוורות או באקזמה. הסינוסים שלכם עלולים להיות גודש, מה שיוביל לנזלת, לחץ בסינוסים, רגישות בפנים וכאבי ראש בסינוסים. עיניים מגרדות, מימיות ואדומות הן סימפטום שכיח לחוסר סובלנות לסליצלט. אתה עלול להגיע לקוצר נשימה, להתנשף ולפתח שיעול עקבי. במקרים נדירים אתה עלול לפתח אנפילקסיס, תגובה מסכנת חיים שעלולה לגרום למוות.
הימנעות
הדרך היחידה למנוע תסמינים היא להימנע מאוכמניות פטריות ומכל המזונות האחרים המכילים סליצילטים. פירות נפוצים המכילים כימיקל זה כוללים דובדבנים, תפוזים, שזיפים מיובשים, אננס, תמרים, ענבים, פטל, שזיפים ואוכמניות. פלפלים חריפים, זית ועגבניות מכילים באופן טבעי סליצילטים ויש להימנע מהם. מזונות אחרים שעשויים להכיל כימיקל זה כוללים ג'לי, טעם נענע, שקדים, דבש, מסטיק, ערמונים מים, קאיין, רוטב, רטבים, קארי, טימין ושמיר, על פי המרפאה באוקלנד.
