קולגן הוא אחד החלבונים החשובים בגוף, וככזה הוא אחד השופעים ביותר. זה בעור, בשיער, בציפורניים ובשיניים שלך, כך שיש יתרונות רבים של נטילת כדורי קולגן כתוסף. קולגן נוצר גם כדי ליצור את רקמת החיבור שמחברת את הכל ביחד - או במילים אחרות, זה הדבק ששומר על כל מה שבגופך במקום.
למרות שהגוף מייצר באופן טבעי קולגן בכל יום, הייצור אטי לאורך זמן. כאן נכנסים לתוספי קולגן. כמו כל תוסף חלבון, על ידי ביצור הכמות בגוף, ניתן להגדיל או לשפר את היתרונות הכוללים של אותו חלבון.
יתרונות קולגן לעור
מחקר בנובמבר 2017 שפורסם בכתב העת Nutrients מצא כי קולגן שהועלה דרך הפה לא רק העלה את כמות הקולגן בגוף, אלא גם את איכות הקולגן עצמו. הוא הדגים השפעה אנטי אייג'ינג על העור, והפחתת קמטים באמצעות השפעותיו הכמותיות והאיכותיות על הקולגן הכללי של הגוף.
מחקר נוסף, שפורסם באוקטובר 2014 בכתב העת Clinical Interventions in Aging , מצא כי תוסף אוראלי של קולגן לא רק הפחית את הקמטים, אלא גם נוגד את יובש העור, סימן שכיח להזדקנות.
יתרונות הקולגן לעור אינם אסתטיים בלבד. מחקר בספטמבר 2018 שפורסם בכתב העת Nutrition Research מצא שבקבוצת בדיקות של 120 נבדקים, אלה שלקחו תוספי קולגן הבחינו בהפחתה של 43 אחוז בכאבי המפרקים ושיפור של 39 אחוז בניידות המפרקים. זה הודות לקולגן שהיה בסיסי בשמירה על הקישוריות בין השרירים.
יתרונות קולגן לשיער
שיער מורכב ממגוון חלבונים, בעיקר קרטין, אך גם קולגן. כאחד מחלבוני המפתח הנוגעים למבנה השיער, הוא מסייע לחיזוקו. ניתן להשתמש בו לטיפול בשיער שנפגע בחום על ידי שיפור המראה הכללי שלו באמצעות שיפור גמישות השיער והברק, אך ניתן להשתמש בו גם לשיפור עובי השיער.
מחקר שנערך באוקטובר 2015 בכתב העת Journal of Investigative Dermatology מצא כי מחסור בקולגן הפריע לצמיחת שיער מחדש ולכן, כמות מוגברת של קולגן עודדה את השיער לצמוח מחדש בקצב מהיר יותר. המחקר מצא כי כמות גדולה של קולגן הופקדה בזקיקי השיער, והדגימה קשר ברור בין החלבון לייצור השיער.
קולגן ודלל שיער
הירידה בייצור הקולגן עקב הזדקנות נקשרה גם לשיער דליל. מחקר שנערך בשנת 2016 על ידי אוניברסיטת טוקיו והרפואת השיניים מצא כי ככל שהגוף מתיישן וכאשר ייצור הקולגן פוחת, זקיקי השיער מתחילים בתהליך של הפיכת עצמם לעור כך שלא יתעודד שיער נוסף.
ניתן להתמודד עם זה על ידי שמירה על רמה חיובית של קולגן בגוף למרות תהליך ההזדקנות. תוספי קולגן דרך הפה לא רק מגדילים את כמות הקולגן בגוף, אלא יכולים גם להעלות את איכות אותו קולגן, ולכן מונעים דילול שיער מוגזם.
קולגן וצמיחת שרירים
קולגן הוא אחד החלבונים השכיחים ביותר בגוף, ומרפאת קליבלנד מסבירה שהוא נמצא בשרירים, בגידים, ברצועות, באברים, בכלי הדם ובעור, ולכן זה די חשוב.
פירוש הדבר הוא כי השלמת כמות הקולגן הנכנסת לגוף יכולה לעזור לחזק את השרירים ואף לקדם את צמיחתם מחדש, וזה מועיל בין אם אתה מחפש לשפר את מבנה הגוף שלך או את בריאותך.
מחקר באוקטובר 2015 בכתב העת הבריטי לתזונה מצא כי נבדקים שצרכו תוספי קולגן הדגימו כוח מוגבר והרכב שרירים, במיוחד בעקבות מאמץ באמצעות אימוני התנגדות.
קולגן: אבקה או כמוסה?
תוספי קולגן מגיעים במגוון צורות, אך שני הבולטים והזמינים ביותר הם אבקת קולגן וכמוסות קולגן. ישנם כמה גורמים שיש לקחת בחשבון לפני שמחליטים מהם הכי מתאים לך.
קולגן הידרוליזה (הידוע גם בשם קולפטין פפטיד) הוא הנפוץ ביותר במחקרים רפואיים ליעילות תוספי הקולגן. מרפאת קליבלנד מתארת את פפטיד הקולגן כאבקה שבדרך כלל אין לה טעם ומתמוססת בקלות למשקאות או שייקים, מה שמקל על הצריכה ובעיקר בלתי מורגש.
כמוסות קולגן אינן שונות מדי, רק בדרך כלל מתוספות להן ויטמינים ומינרלים אחרים ליצירת הטבליה או הקפסולה. הם משמשים בדרך כלל פשוט כחלופה המבוססת על העדפה אישית, אך הם בעלי אותם יתרונות כמו האבקה.
ישנם גם תוספי קולגן בצורה של קרמים לפנים, אך לא ברור עד כמה יעילים אלה באמת להשיג את אותה ההצלחה שאליהם מפגינים עמיתיהם של האבקה או הקפסולה.
קולגן והרזיה
נכון להיום אין מחקרים קליניים מוגדרים שמוכיחים כי תוספי קולגן ממלאים תפקיד ישיר בסיוע לאנשים לרדת במשקל, אך ישנם מספר גורמים אשר בהחלט מסייעים לתהליך.
הודות לתפקידו בצמיחת שרירים, קולגן משלים פירושו שהגוף דורש יותר אנרגיה ממה שהיה רגיל, וזה פועל לשריפת קלוריות. בנוסף, האנרגיה המוגברת תאיץ גם את קצב חילוף החומרים בגוף כדי לשפר את מערכת העיכול ולעודד ירידה במשקל.
במחקר שנערך באוקטובר 2016 שפורסם בכתב העת הבינלאומי למדעי הרפואה , הוכח כי תוספי קולגן פועלים כמעכבי תיאבון בגלל יכולתו להרוות רעב, דבר מועיל למי שרוצה לרדת במשקל.
גמילה עם קולגן
ניקוי רעלים מהגוף מדי פעם באמצעות דיאטות ספציפיות יכול לעזור בהסרת רעלים מסוימים מהגוף ולהשאיר את האיברים פועלים ביעילות.
גמילה פופולרית הקשורה לתוסף קולגן ידועה כדיאטת מרק העצם שנמשכה שלושה ימים, בה אתה אמור לצרוך כלום מלבד מרק עצם במשך שלושה ימים ברציפות. עם זאת, הוצאת בריאות הרווארד סקרה את יעילות מרק העצמות ולא מצאה שום קשר בין צריכתו לבין הקלה בסוגיות הקשורות לכאבי פרקים או לחוזק העצם, או אכן בכמות הכוללת של הקולגן בגוף.
אזהרה
היזהר בעת הטמעת גמילה בשגרה שלך - למרות שהם יכולים לעזור בירידה מהירה במשקל, תזונה מאוזנת ומתמשכת היא תמיד הדרך הבריאה ביותר. אם אתה שוקל גמילה, עדיף ליצור קשר עם איש מקצוע בתחום הבריאות שלך לקבלת ייעוץ.
האם תוספי קולגן בטוחים?
בסך הכל: כן, תוספי קולגן בטוחים. הם נחקרו בהרחבה, ולא צוינו תופעות לוואי חמורות, אם כי כמו בכל תוסף כלשהו, ישנן תופעות לוואי פוטנציאליות שכדאי לקחת בחשבון.
לעומת דלקת פרקים, ארגון אמריקני המוקדש למציאת דרכים להקל על תסמיני דלקת פרקים, מציין כי ההשפעות השליליות הפוטנציאליות של תוספי קולגן כוללות:
- תחושת כבדות בבטן
- שלשול קל
- פריחות
