שום הוא מתנה שממשיכה לתת. למרות שהירק מתגאה בשפע יתרונות לבריאותך, ארוחה גרגרנית יכולה לרדוף אותך בשעות ובימים שאחרי בצורה של גליחות מסריחות. אם אתה אוהב שום אבל שונא את הגלידות, עליך לקבוע מה גורם לתגובה שלך. אם אתם סובלים מחוסר סובלנות לשום, יתכן שתוכלו למתן את הבעיה.
יסודות גיהוקים
כמות מסוימת של גיהוק היא תקינה. זה עוזר לשחרר אוויר מהבטן שאתה בולע כשאוכלים ושותים. אוכלים ומשקאות מסוימים, כגון קולה ומיצי פרי, שעועית, שזיפים מיובשים, תפוחי אדמה, חלב, ברוקולי, כרובית ובצל, נוטים יותר לגרום לגיהוק מאחרים. גיהוק יתר עלול להופיע גם אם בולעים יותר מדי אוויר, שותים מקשית, לועסים מסטיקים או אוכלים מהר מדי. התגובה המגובשת שלך לשום יכולה להיות בגלל שאכלת אחד המזונות הפוגעים בו זמנית או בגלל שאכלת את הארוחה שלך מהר מדי ובלעת עודף אוויר.
טיפול בצרבת
גורם שכיח לגיהוק תכוף הוא צרבת או מחלת ריפלוקס חומצה. מרבית האנשים יחוו מדי פעם צרבת, תחושת הצריבה בחזה כאשר אוכל או חומצת קיבה מגבים בוושט. אם אתם סובלים מצרבת לעיתים קרובות, אתם עלולים לסבול ממחלת ריפלוקס חומצית. מזונות מסוימים, המכונים מזון טריגר, יכולים לגרום לצרבת על ידי הגברת ייצור חומצות הקיבה או על ידי הרפיה של רצועת השרירים המונעת מתוכן הקיבה לגבות לוושט. אלה כוללים מאכלים שומניים, אוכל חריף, פירות הדר, בצל, חלב, שוקולד ושום.
אלרגיה או אי סבילות לשום
אלרגיה או חוסר סובלנות לשום אינם שכיחים, אך זה יכול לקרות. בשני המקרים אתה עלול לחוות תסמינים במערכת העיכול כמו נפיחות וגזים - העלולים לגרום לגיהוק - לאחר אכילת שום. עם אלרגיה יתכנו תסמינים אחרים, כמו פריחה מגרדת וגודש באף. אם אתה חווה לעתים קרובות גיהוק לאחר אכילת שום ויש לך גם תסמינים אחרים הקשורים לאלרגיה או חוסר סובלנות, בקר ברופא שלך. אלרגיה למזון יכולה להיות סכנת חיים.
