ארומטי וחם, קערת אידוי של פו ירקות מכינה ארוחת צהריים בריאה ומרגיעה ביום קר. בעוד שמרק האטריות הווייטנאמי הזה דל יחסית בקלוריות - בזכות בסיס המרק והמרכיבים הרזים, עדיין עליכם לצפות בגדלי מנה. כמה מנות מסעדה ענקיות יכולות להכביד על הדיאטה שלך, אז היצמד לקערה בינונית, או קח מחצית מהארוחה שלך אם אינך יכול להימנע ממנה גדולה מדי.
ספירת קלוריות
במסעדה הווייטנאמית הטיפוסית, קערה בינונית של פו ירקות עם טופו עשויה להכיל בין 400 ל -510 קלוריות. אם אתה מכין Pho משלך, שישית במתכון שמשתמש ב -1 / 2 ק"ג נודלס ובאותו משקל טופו, יחד עם מרק ומגוון ירקות, מכיל כ 290 קלוריות. ככל הנראה מדובר במנה קטנה יותר מכפי שתמצאו ברוב המסעדות.
