כמעט אחד מכל ארבעה אנשים הסובלים מניתוח גאוט בטעות סבורים כי תכשירים טבעיים כמו חומץ תפוחים יכולים לטפל במחלה, על פי הברית למודעות גאוט. עם זאת, אין שום הוכחות מדעיות לכך ששתיית חומץ תפוחים לניתן גאוט יכולה לרפא או לחסל את המחלה.
טיפ
למרות שיש הסבורים כי חומץ תפוחים יכול להועיל לאנשים עם צנית, אין מחקרים מדעיים המעריכים את יעילות שתיית חומץ תפוחים לטיפול בגן.
מהי גאוט?
גאוט הוא סוג של דלקת פרקים שיכול לקרות לכל אחד. עם זאת, כמעט 44 אחוז מהאנשים הסובלים מהמחלה הם בני 65 ומעלה. המצב מאופיין בהתקפות פתאומיות וחמורות של נפיחות במפרקים, כאבים ורגישות המופיעים לעתים קרובות בלילה. זוהי הצורה הנפוצה ביותר של דלקת פרקים דלקתית והיא פוגעת ביותר מ- 8 מיליון אמריקאים.
צנית מופיעה כאשר מצטברת יותר מדי חומצת שתן בדם, ובכך גורמת להיווצרות גבישים של שתן במפרקים. גופך מייצר חומצת שתן כאשר הוא מפרק פורינים, שהם תרכובות המופיעות באופן טבעי בגופך ונמצאים גם במזונות כמו בירה, בשר אדום ואיברים ופירות ים.
בדרך כלל, גופך מחסל חומצת שתן דרך הדם והכליות. כאשר מערכת זו אינה מצליחה לתפקד כראוי, רמות חומצת השתן בדם מתחילות לעלות. זה יכול לגרום להיווצרות גבישים דמויי מחט במפרקים שלך, שעלולים להיות מודלקים, רכים ונפוחים.
גורמי סיכון לגאוט
על פי מרפאת מאיו, ישנם מספר גורמי סיכון המגבירים את רמות השתן בדם ומאפשרים לך לפתח גאוט. תזונה עשירה בפורינים ושתיית משקאות מתוקים המכילים סירופ תירס עתיר פרוקטוז מגבירה את רמות חומצת השתן בגוף. שתיית אלכוהול מגדילה גם את הסיכוי שלך לפתח גאוט.
עודף משקל מעלה את הסיכוי שלך לפתח גם סוג זה של דלקת פרקים. הסיבה לכך היא שאם אתם סובלים מהשמנת יתר, גופכם מייצר יותר חומצת שתן. הכליות שלך מתקשות יותר לבטל את העומס הנוסף הזה.
היסטוריה משפחתית של גאוט, ניתוחים או טראומה אחרונים ומצבים רפואיים מסוימים כמו לחץ דם גבוה, סוכרת ומחלות לב וכליות מגדילים גם הם את הסיכוי שלך לפתח גאוט. תרופות מסוימות - כמו אספירין במינון נמוך, תרופות משתנות לתיאזידים ותרופות שנקבעו למי שעבר השתלת איברים - יכולות גם כן.
אף שגאוט מופיע אצל גברים לעיתים קרובות יותר מאשר אצל נשים, נשים נוטות יותר לפתח את המצב לאחר גיל המעבר, כאשר רמות השתן שלהן מתקרבות לזו של גברים. גברים נוטים יותר לפתח גאוט בגיל צעיר יותר - לרוב בגילאי 30-50.
דיאט וגאוט
על פי האגודה לחינוך גאוט, אכילת תזונה בריאה ומאוזנת עשויה לעזור להוריד את רמות השתן עד 1.0 מיליגרם לדציליטר. כשמגיעים לבדיקת דם בחומצה שתן, היא מודדת חומצת שתן במיליגרם ודם במים. אנשים החיים עם גאוט צריכים לכוון לרמת שתן יומית של 6.0 מיליגרם לדציליטר ומטה.
האגודה לחינוך גאוט ממליצה לבצע את השינויים התזונתיים הבאים אם יש לך צנית:
- אכלו תזונה צמחית ומבוססת דגנים, עשירה במוצרי חלב דלי שומן או שאינם שומן, ירקות ופירות טריים, אגוזים ודגנים.
- הגבל באכילת אוכל עשיר בפורין כמו בירה, בשר אדום, כבש, חזיר, בשר איברים ופירות ים, במיוחד שרימפס, לובסטר, אנשובי וסרדינים.
- צמצם את צריכתך של סירופ תירס עתיר פרוקטוז, שהוא ממתיק נפוץ הנמצא במשקאות קלים, סוכריות, עוגיות, דגנים ומוצרי אפיה.
- שתו הרבה מים והתעמלו באופן קבוע.
- קח תוסף ויטמין C בטווח 500 עד 1, 000 מיליגרם ליום.
קחו בחשבון שהפחתה ברמת השתן הפוטנציאלית שמובילה על ידי תזונה בריאה אינה מספיקה לטיפול בגאוט לאחר שאובחן מטופל. גם כאשר צורכים תזונה בריאה דלה-purine, עדיין חשוב ליטול מדי יום תרופות שנקבעו על ידי מומחה הצנית או הראומטולוג.
חומץ תפוחים לגאוט
תרופות ביתיות לגאוט שופעות באינטרנט וכוללות מיץ דובדבנים, תה לגאוט וחומץ תפוחים. אין מחקרים מדעיים המעריכים את יעילות שתיית חומץ תפוחים לטיפול בצנית. למרות שזה המצב, חומץ תפוחים הוכח כמגביר את הירידה במשקל.
מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Functional Foods באפריל 2018 מצא כי אנשים ששתו חומץ תפוחים לפני ארוחה איבדו יותר משקל מאשר אנשים שלא השלימו חומץ תפוחים. שני הקבוצות במחקר הגבילו את התזונה שלהם ב -250 קלוריות ליום.
מכיוון שירידה במשקל מורידה את הסיכון להתפתחות גאוט על פי מרפאת מאיו, שתיית חומץ תפוחים עשויה להוות תוספת טובה לתזונה של גאוט. רק זכרו, דיאטה לא תרפא או תטפל בגן, אך היא יכולה לעזור לכם לנהל את המצב ולהפחית התלקחויות.
סיכונים ושיקולים
כשאתם שותים חומץ תפוחים למין גאוט, הקפידו להכיל רק 1 עד 2 כפות לפני כל ארוחה. כמו כן, יש להקפיד לדלל אותו בנוזל כמו מים או מיץ לפני הצריכה.
קחו בחשבון, חומץ תפוחים בטוח בעיקר לשתייה, מציין רפואה באוניברסיטת שיקגו, אך הוא יכול לשחוק אמייל שיניים ולגרום לבחילה וריפלוקס חומצי בגלל החומציות הגבוהה שלו. אם אתה חש אי נוחות בעיכול לאחר צריכת חומץ תפוחים, הפסק את השימוש.
כדי להבטיח שתקבל את הטיפול הראוי, מצא מומחה לניתוח גאוט שיכול להעריך את מצבך ולקבוע גם תוכנית תזונה וגם תרופות שיעזרו לך לנהל את הגאוט. אם לא מטופלים, גאוט יכול להוביל למצבים חמורים יותר כמו אבנים בכליות ומחלות לב וכלי דם.
