אתה לא צריך להדחיק את אהבתך לתפוחים כשאתה מחליט לנסות דיאטה דלת פחמימות. אולם בהתאם לתוכנית שתבחרו, סביר להניח שתמנעו מכל הפירות לפחות בשבועות הראשונים של התוכנית. לאחר מכן, שימו לב למספר הפחמימות בסוגים שונים של תפוחים, כך שתישארו בהקצאת הפחמימות התזונתית שלכם.
טיפ
אתה יכול לאכול תפוחים בדיאטה דלת פחמימות, אך ייתכן שלא תוכל לכלול אותם עד שתסיים את השלב הראשוני של הדיאטה שלך, שעבור תוכניות רבות עם פחמימות הוא השבועיים-שלושה הראשונים.
כיצד עובדים דיאטות דלת פחמימות
האקדמיות הלאומיות למדע ממליצות למבוגרים לקבל 45 עד 65 אחוז מהקלוריות שלהם מפחמימות, שמסתכמות ב 225 עד 325 גרם בתזונה יומית של 2, 000 קלוריות. ה- NAS מגדיר גם 130 גרם כ"צריכה נאותה ", או את הסכום המינימלי שעליך להיות בכל יום לבריאות טובה. אם לא תעקוב אחר דיאטה מוגדרת, טווח של בין 50 ל -150 גרם פחמימות ביום נחשב ל"פחמימות דלות ", על פי סקירה בעיתון האמריקני לתזונה קלינית בשנת 2007.
בין אם עשה זאת בעצמך ובין אם מבוסס, תזונה דלת פחמימות דורשת ספירת גרם. בדיאטת אטקינס 20 אתה צורך לא יותר מ 20 גרם פחמימות נטו ביום במהלך תקופת הגיוס, שיכול להימשך שבועיים או יותר. באטקינס 40, תוכנית פחות מגבילה, אתה מגביל את עצמך ל- 40 גרם ליום. אתה מחשיב פחמימות "נטו" על ידי חיסור גרמי הסיבים האלכוהוליים בסוכר מהמספר הכולל של גרם הפחמימות.
כשאוכלים רק 20 או 40 גרם פחמימות ביום, רק סוגים מסוימים של תוצרת - בעיקר ירקות לא עמילניים - מתאימים לחשבון. פירות, שהם גבוהים יותר בפחמימות, נכנסים לפעולה לאחר שאיבדת מעט משקל ראשוני ויכולים לאפשר לעצמך ספירת פחמימות נטו יומית גבוהה יותר.
פרי בתזונה דלת פחמימות
מרבית התזונה דלת הפחמימות מגבילה את צריכת הפירות שלך בתקופה הראשונית של ההסתגלות לתזונה. הדיאטה של אטקינס 20 מאפשרת לך להתחיל להוסיף פירות בשלב השני, שמתחיל כשאתה נמצא 15 קילו ממשקל היעד שלך - תקופה שיכולה להמשך שבועיים או יותר. עם זאת, הפירות שתוסיפו הם מלון, פירות יער ודובדבנים, שהם הנמוכים ביותר בפחמימות נטו. כשאתה נמצא 10 ק"ג מהיעד שלך בירידה במשקל, אתה עובר לשלב השלישי של אטקינס, במהלכו אתה יכול לאכול כל פרי שאתה אוהב כל עוד אתה נשאר בטווח של 50 עד 80 גרם פחמימות נטו ביום.
באטקינס 40 תוכלו לאכול כל פרי מהיום הראשון לדיאטה. South Beach, עוד דיאטה פופולרית עם פחמימות, מאפשרת לכם לאכול את כל הפירות לאחר שסיימתם את השבועיים הראשונים לתוכנית.
פחמימות בתפוחים
מספר גרם פחמימות נטו בתפוח קטן משתנה מעט בסוג שתבחרו. תפוחים צהובים וירוקים כמו זהובים טעימים וסבתא סמית עשויים להיות ההימורים הטובים ביותר שלך, עם 15 ו 16 גרם פחמימות נטו, בהתאמה. גאלה ותפוחים אדומים וטעימים מגיעים בכ- 18 גרם פחמימות נטו, בעוד שפוג'י נמצא בקצה הגבוה, עם 21 גרם. השאר את העור על התפוח שלך כדי להגדיל את תוכן הסיבים שלו. כמו כן, אכילת התפוחים שלך בצורת רוטב תפוחים הופכת אותם לפחמימות גבוהות; כוס רוטב תפוחים לא ממותק מכיל 25 גרם פחמימות נטו. בתפוחים יבשים יש 34 גרם פחמימות נטו בכוס.
אכילת תפוחים בדיאטה דלת פחמימות
הימנעות מתפוחים לאורך הדיאטה שלך - או לכל החיים, אם תחליט לגרום לאכילה דלת פחמימות לצמיתות - עשויה שלא להיות ריאלית עבורך, במיוחד אם אתה אוהב את הטעם והמשבר שלהם. שלילת עצמך יכולה להפיל את האש ולהוביל לפיגור ביעדיך. במקום זאת, המתן עד שתגיע לפחות ל 50 גרם פחמימות נטו ביום לפני שתתחיל להוסיף תפוחים למשטר שלך. שלוט בפחמימות נטו שלך והגביר את שובעו של תפוח על ידי ליהנות מחצי פרי עם כף חמאת שקדים או גבינת שמנת; אחת מהן מוסיפה רק 1 גרם פחמימות נטו לחטיף שלך, תוך שהיא מציעה גם שומן, ובמקרה של חמאת שקדים, מעט חלבון.