כשמדובר במאבק בבליטה, אפילו התאמות קטנות למשוואת הקלוריות שלך יכולות לעשות את ההבדל במשקל שלך, על פי מאמר סקירה משנת 2012 ב- Chemical Senses. בעוד שמאכלים חריפים עשויים לא לעזור לכם להשיל כמויות אדירות של משקל, הם עשויים לעזור לדחוף אתכם לכיוון בריא יותר. התייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל בדיאטה לירידה במשקל.
הכוחות הקסומים של התבלין
החומר המעניק לקאין את החום שלו - קפסאיצין - עשוי לעזור גם בירידה במשקל. לקפסאיצין יש גם תכונות להקלה על כאבים, והוא משמש כסוג של טיפול בדלקת מפרקים ניוונית, כאבי עצבים וכאבי גב תחתון. יתכן שהוא לא מתאים לכולם. אם אתה אלרגי לקיווי, בננות, ערמונים, אבוקדו או לטקס, אתה עלול להיות אלרגי לקאיין.
אוכל חריף ותאבון
מזונות בטעם קאיין עשויים לעזור לכם להוריד כמה קילוגרמים על ידי עזרה בהפחתת התיאבון. על פי מאמר הסקירה שפורסם בכתב העת Chemical Senses בשנת 2012, נבדקי המחקר דיווחו כי קאיין סייע להפחית את התשוקה שלהם למאכלים שומניים, מתוקים ומלוחים.
התבלין גם עוזר לך להרגיש מלא. מחקר קליני שפורסם לאחרונה בשנת 2014 ב- Appetite בדק את ההשפעות של השלמת הדיאטה עם קפסאיצין בקבוצה קטנה של אנשים שאוכלים תזונה רגילה. מלאות, והיו פחות סיכויים לזלול.
אוכל מתובל ומטבוליזם
מאכלים חריפים לא רק מורידים את התיאבון שלך, הם עשויים גם לעזור להגביר את שריפת הקלוריות. על פי סקירת ה- Sense Chemicals, התבלין מעלה את טמפרטורת גופך, מה שעלול להגדיל את כמות האנרגיה שאתה מוציא. למרות שהתוצאות ממחקרים שונות, קאיין עשויה לעזור לכם לשרוף עד 119 קלוריות ביום, אומרים מחברי המאמר סקירת כימיקלים. עם זאת, שריפת הקלוריות המשופרת עשויה לא לעבוד אצל כולם. עם זאת, נראה כי הקפסאיצין עשוי לא להעניק דחיפה כזאת לאלה הסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר בהשוואה לאנשים רזים. ייתכן שההשפעות לא יימשכו זמן רב, מכיוון שגופך עשוי לפתח סובלנות לחום.
אוכל חריף לשריפת שומן
מאכלים חריפים אולי לא ישרפו כמות קלוריות רבות עבור אנשים הסובלים מעודף משקל ושמנת יתר, אך הם עלולים לשרוף שומן. מחקר משנת 2008 שפורסם בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition חקר את השפעות הקפסאיצין על הוצאות אנרגיה ואובדן שומן בקבוצה של אנשים עם עודף משקל ושמנת יתר. בעוד שהמחקר מצא כי לתבלין לא הייתה השפעה רבה על הוצאות האנרגיה, הוא אכן קידם אובדן שומן בבטן אצל המשתתפים.
הוספת תבלין לרזיה
מפזרים מעט פלפל קאיין על ביצי הבוקר שלך או הכינו גבינת קוטג 'מתובלת ומגישים אותה עם פרוסות מלפפון וסלרי. הוסף לסיר שעועית שחורה פרוסה או שתיים מהפלפל הטרי כדי לתבל אותה ולהשתמש במרק, סלט או מחית לטבילה. הפלפל הטרי יכול גם להוסיף מעט בעיטה לאורז שלך. הוסף פלפל קאיין מיובש לרוטב עגבניות, צ'ילי או תבשיל כדי לשפר את הטעם ולקבל את היתרונות הרזיה.
