כשאתה מנסה לרדת במשקל, מה שאתה באמת רוצה זה להוריד שומן תוך שמירה על מסת השריר הרזה שלך. קטוזה מתרחשת כאשר הגוף שורף שומן בקצב גבוה. הפחתת צריכת הפחמימות שלך מכניסה אותך לאזור שריפת השומן, אך אינך חייב להיות בקטוזה כדי להשיג מטרה זו.
קטוזה
פירושו של קטוזה הוא שהגוף שלך שורף שומן בשיעורים גבוהים מספיק שיש לך הרבה גופי קטון, תרכובות פסולת המיוצרות במהלך שריפת שומן. ניתן לשרוף את גופי הקטון הללו לאנרגיה על ידי המוח שלך ורוב תאי הגוף האחרים שלך. על מנת שיהיו רמות קטון גבוהות מספיק כדי שיהיה ניתן לגלות, אתה צריך לשמור על צריכת הפחמימות שלך נמוכה מ- 50 גרם ליום, על פי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם. אם אתה נמצא בקטוזה, אשר ניתן לאמת באמצעות רצועות קטון בשתן, אתה יכול להיות בטוח במאה אחוז כי גופך במצב שריפת שומן.
שריפת שומן
במהלך מחקר שפורסם בשנת 2005 ב"כתב העת של האיגוד הרפואי האמריקני ", השוו החוקרים בין תוכניות דיאטה שונות, וגילו כי אנשים יכולים לאבד שומן מבלי להיות בקטוזיס. אם צריכת הפחמימות שלך גבוהה מדי, גופך עדיף לשרוף את הפחמימות האלה תחילה. אתה יכול לקדם שריפת שומן על ידי הפחתת צריכת הפחמימות שלך, אבל אתה לא בהכרח צריך להיות נמוך ככל שנדרש כדי להיות בקטוזיס. הגבל מעט את הפחמימות שלך כדי לעזור לגופך לעבור למצב שריפת שומן ביתר קלות.
צור גירעון קלורי
אתה יכול לשרוף שומן גם אם אתה לא מייצר קטונים כל עוד אתה יוצר גירעון קלורי. במילים אחרות, אם אתם אוכלים מעט פחות ממה שגופכם זקוק, גופכם חייב לצבור אנרגיה ממקום אחר, כמו השומן שבידיות האהבה שלכם. כדי לשרוף יותר שומן, קטרו את גודל המנות שלכם, במיוחד של אוכלים עשירים בפחמימות כמו ממתקים, שתייה קלה, לחם, פסטה, אורז ותפוחי אדמה. עם זאת, היה הגיוני לגבי צריכת הקלוריות שלך. אם תגביל את צריכת הקלוריות בצורה דרמטית מדי, ייתכן שגופך יתחיל לשרוף שרירים במקום שומן.
עקוב אחר המידות שלך
גם אם משקל גופך הכולל זהה לסולם, אתה עדיין יכול לשרוף ולאבד שומן בלי להיות בקטוזיס. מכיוון ש- 1 קילוגרם של שריר לוקח פחות מקום מאשר £ 1 של שומן אך שוקל אותו בסדר גודל, קח את המדידות שלך ושים לב איך הבגדים שלך מתאימים. מדוד את החזה, המותניים, הירכיים, הירכיים והזרועות כל כמה שבועות כדי לבדוק אם אתה מאבד שומן. אם שום דבר לא קורה, עיין בצריכת המזון שלך כדי לראות אם אתה יכול להפחית את גודל ההגשה שלך או את צריכת הפחמימות מעט יותר עד שגופך יתחיל לשרוף שומן.