אגסים בטוחים לאכילה במהלך ההיריון; הם דלים בקלוריות ומכילים מספר חומרים מזינים החשובים במיוחד לאמהות מצפות. הוסף מגוון לתזונה היומית שלך עם זני האגס הרבים הקיימים, כולל בוש, בארטלט, אנג'ו, שטרקרימסון וקומיס. למרות שאתה יכול לאכול אגסים רגילים, אתה יכול גם לבשל אותם בדרכים שונות או להכניס אותם שייק כדי לקצור את היתרונות הבריאותיים.
Folate
אגסים מספקים כ 14 מיקרוגרם של חומצה פולית לחתיכת פרי גדול, על פי מאגר המזון הלאומי של USDA. למרות שזה אולי לא נראה כמו הרבה, בכל מה שקשור לחומצה, עליכם להשיג כמה שיותר במהלך ההריון. לא הרבה מזונות מכילים חומצה פולית, וזו הסיבה שרוב הרופאים ממליצים לנשים בגיל הפוריות ליטול תוסף המספק חלק ניכר מהצריכה היומית שלך. חומצה פולית חשובה במיוחד בשליש הראשון להריון, כאשר היא ממלאת תפקיד קריטי במניעת הפרעות בצינור העצבים. הצריכה היומית המומלצת של חומצה פולית לנשים בהריון היא 600 מיקרוגרם.
ויטמין סי
אגסים הם מקור מצוין לוויטמין C. אגס אחד בלבד מכיל 10 מיליגרם, שהוא נתח משמעותי מהצריכה היומית המומלצת של 85 מיליגרם להריון ו 75 מיליגרם לנשים שאינן בהריון. ויטמין C מסייע לגופכם להילחם בזיהום, שהוא חשוב במיוחד בתקופות לחוצות בהריון. אכל אגסים עם אוכלים עתירי ברזל, כמו אורז ושעועית או בשר, בכדי לעזור לגופך לספוג ברזל. מחסור בברזל שכיח יותר במהלך ההיריון, מה שהופך את צריכת ויטמין C לחשובה מתמיד.
סיבים
אגסים הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, המסייע בהקלה על עצירות, סימפטום שכיח להריון. אם אתה נוטל תוספי ברזל במהלך ההיריון, יתכן שאתה נוטה יותר לעצירות ועליך לאכול הרבה מזון עשיר בסיבים תזונתיים. אכל אגסים עם הקליפות כדי להשיג את תכולת הסיבים הגבוהה ביותר. לפי נתוני USDA, אגס אחד מכיל 7 גרם סיבים תזונתיים עם קצת יותר מ -2 גרם שמקורם בפקטין, שהוא סוג של סיבים מסיסים המסייעים בתהליך העיכול.
קלוריות
יתכן שתצטרך לצפות בצריכת הקלוריות שלך במהלך ההיריון כדי למנוע עלייה במשקל עודף, אך אגסים לא יתארזו על הקילוגרמים. אגס אחד גדול מכיל 143 קלוריות, על פי ה- USDA. מכיוון שהם מכילים כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, האגסים ממלאים למדי ומספקים חטיף דל קלוריות שגם ייתן לכם אנרגיה בריאה להכין אותו לאורך היום. אגסים מכילים שני פחמימות פשוטות, פרוקטוזה וגלוקוזה שמתעכלות בקלות ומספקות דחיפה אנרגטית בריאה.
