אמנם אי אכילת מספיק קלוריות ביום אחד עלולה לגרום לכאבים בבטן, אך אי אכילה מספקת לאורך זמן רב - שבועות או חודשים - יכולה להיות בעלת השפעות מזיקות על גופך. גופך זקוק לחומרים מזינים מסוימים כדי להישאר בריאים ולהשאיר את שריריך עובדים ועצמותיך חזקות. המהדורה הביתית של Merck מגדירה לא לאכול מספיק כאכילה של פחות מאלף קלוריות ביום. ללא מספיק חומרים תזונתיים, תהליכי הגוף עשויים להתחיל להיות מושפעים ובסופו של דבר ייסגרו אם אתם לא אוכלים מספיק לאורך זמן.
עייפות / רפיון
גופך מסתמך על קלוריות מהמזון בכדי לספק אנרגיה. למעשה קלוריות נחשבות למדידה לאנרגיה בגופכם. כאשר אינכם אוכלים מספיק קלוריות, גופכם מתחיל להשתמש במאגרי אנרגיה בגופכם בכדי להניע את תפקודי גופכם ולעזור לכם להרגיש ערניים. עם זאת, המשך לאכול מעט מדי קלוריות ללא מאגרי אנרגיה, אתה עלול להיתקל בתופעות לוואי כמו תחושת עייפות. הסיבה לכך היא שגופך אינו יכול לחסוך אנרגיה נוספת מפונקציות היומיום שלו - כמו שמירה על פעימות הלב - בכדי לספק לך אנרגיה לתנועה, כגון פעילות גופנית.
פירוק עצמות מוגבר
אי אכילת מספיק קלוריות משפיעה על יכולת גופך לייצר אסטרוגן, הורמון הכרחי לשמירה על רמות עצמות בריאות. בעוד שלגברים וגם אצל נשים יש אסטרוגן, השפעה זו יכולה להשפיע במיוחד על נשים. אם נשים מגבילות את הקלוריות שלה לרמה שבה אין להן יותר וסת, יש להן סיכוי גבוה יותר לרמות צפיפות עצם נמוכות יותר. זה הופך את העצמות לנקבוביות יותר ומגדיל את הסיכון לשבר בעצמות. כשאתה מתבגר, רמות האסטרוגן שלך ימשיכו לרדת, מה שמגדיל עוד יותר את הסיכון שלך לבזבוז מחלות כמו אוסטאופורוזיס.
אנמיה
אחת מתופעות הלוואי השכיחות ביותר של תזונה נמוכה היא מחסור בברזל המוביל לאנמיה, כך נמסר מ- Kids Health. מחסור בברזל יכול להיווצר כשלא אוכלים מספיק בשר אדום, חלמונים, קמח מועשר, דגנים ודגנים. בלי מספיק ברזל בגופך, אינך מסוגל לייצר כדוריות דם אדומות. תאי דם אדומים נושאים בגופכם חמצן ותאי חיסון, כלומר, להשמדתם עלולות להיות השפעות מזיקות מאוד. בסופו של דבר, אנמיה ממושכת עלולה להוביל לעייפות קיצונית ויכולה להטיל עומס נוסף על ליבך, אשר חייב לעבוד קשה יותר לשאוב תאי דם בריאים בגוף.
Cachexia
Cachexia הוא מצב שתסמיניו כוללים בזבוז של רקמת שריר ושומן בגוף. כאשר אינך אוכל מספיק, גופך לוקח שומן ורקמות שרירים כדי להשתמש בו לאנרגיה. תת תזונה קשה יכולה לגרום לך לאבד עד מחצית ממשקל הגוף שלך. בנוסף לתסמינים גופניים של אובדן שרירים, קשקסיה גורמת לתסמינים כמו עייפות, שלשול, עצבנות, תמיד מרגיש קור או חוסר תגובה. Cachexia יכול להוביל לכיבוי של מערכת החיסון שלך, מה שעלול להגביר את הסיכון לזיהום שלך. מערכות גופך, כולל מערכות הלב והנשימה שלך, בסופו של דבר יכולות להפסיק לעבוד.