הכליות שלך הן איברים מזווגים השומרים על הדם שלך נקי כימי ומאוזן. כל יום הם מנפים מים ובזבוז מכ -200 ליטר דם, כך על פי מסלקת המידע הלאומי למחלות הכליות והמחלות האורולוגיות. יתכן ותוחלף שלך בכליות בריאות אם יש לך מחלת כליות, מה שמפחית את יכולת התפקוד שלהם. יתכן שתזדקק לניתוח להסרת גידולים סרטניים. אכילה מתאימה לאחר ניתוח כליה עשויה לשפר את הריפוי ואת הבריאות הכללית שלך.
שיקולים
כאשר הכליות שלך אינן מתפקדות כראוי, הרופא שלך עשוי להציע להגביל מזונות וחומרים מזינים מסוימים, כגון זרחן ומזון מלוח, חלבון או נוזלים. הגבלות תזונה עשויות לחול עוד לאחר ניתוח השתלת כליה. בגלל החופש המחודש שלך לצרוך מגוון של מזונות בשילוב עם רעב מוגבר הנגרם כתוצאה מתרופות כמו פרדניזון, עלייה במשקל היא בעיה שכיחה בקרב חולי ההשתלה, כך על פי המרפאה בקליבלנד. לאחר טיפול כירורגי בסרטן הכליות אתה עלול להיתקל בבעיות הפוכות, כמו ירידה בתיאבון וירידה לא מכוונת במשקל. בשני המקרים, תזונה מזינה ומאוזנת המקדמת משקל גוף בריא חשובה.
הנחיות
תזונה בריאה לאחר ניתוח כליות צריכה לספק מזון בריא מכל קבוצות התזונה החיוניות, כולל פחמימות מורכבות, חלבון רזה ושומנים בריאים. לאחר השתלת כליה, גופך יתחיל לבנות מחדש מסת עצם שאבדה במהלך אי ספיקת כליות. כתוצאה מכך העצמות שלך עשויות להשתמש ביותר זרחן, החשוב לחוזק העצמות, ועלול לגרום לרמות של זרחן בדם שלך לרדת מדי. כדי להימנע מסיכון זה, יש לצרוך מזון עשיר בזרחן, כמו חלב, דגנים מלאים ומזונות עשירים בחלבון, כמו בשר, דגים, ביצים, אגוזים וקטניות. כדי לנהל אובדן תיאבון וסיבוכים אחרים של טיפול בסרטן, המכון הלאומי לסרטן ממליץ לצרוך מזון נוזלי, כמו שייק חלבון, כאשר אוכלים מוצקים אינם מושכים אותו, ולאכול ארוחות קטנות תכופות ולא ארוחה אחת או שתיים מדי יום. כדי להקל על עצירות הקשורה לכימותרפיה, שתו כמויות נוזל וסיבים בשפע.
מזונות אופטימליים
פירות וירקות הם מקורות עיקריים לנוגדי חמצון, כמו בטא-קרוטן, התומכים ביכולתו של גופכם להתנגד לזיהומים ולהבריא כמו שצריך לאחר הניתוח. זנים עשירים בנוגדי חמצון במיוחד כוללים פירות יער, פירות הדר, ירקות עליים וברוקולי. עבור אנרגיה, סיבים וזרחן יש לצרוך פחמימות מורכבות, כמו לחמים מלאים ופסטה, אורז חום, שעורה, שיבולת שועל ותפוחי אדמה. מזונות עשירים בחלבונים מעודדים חוזק גופני, תיקון רקמות ותפקוד חיסוני. מקורות תזונתיים כוללים מוצרי חלב דלי שומן, עופות נטולי עור, שעועית, עדשים, טופו וחלבוני ביצה. עבור שומנים בריאים, המספקים אנרגיה ועוזרים לגופכם לספוג את הוויטמין E הנוגד חמצון ושאר חומרי הזנה המסיסים בשומן, צרכו אגוזים, זרעים, שמן זית, שמן קנולה, אבוקדו ודגים שומניים, כמו סלמון, מקרל והליבת. אם אתם מתקשים לצרוך מזון מוצק, ה- NCI ממליץ לטהר אותם. במקום לצרוך סטייק, למשל, מחית בקר טחון מבושל ברוטב או מרק מרק.
הצעות
עבודה עם דיאטנית יכולה לסייע להבטיח כי צרכי התזונה והקלוריות שלך ייענו לאורך ההחלמה שלך. אם אתה מתקשה לדבוק בתוכנית הדיאטה שלך, דון בצורך הפוטנציאלי בתוספי מזון עם הרופא או הדיאטנית שלך. עם זאת, אל תיקח תוספי מזון בעצמך מכיוון שצריכה מוגזמת של ויטמינים עלולה לפגוע בבריאותך, על פי איגוד הכליות הלאומי. צריכת חומרים מזינים מסוימים העודפים, כמו ויטמין C, עלולה להפריע לתפקוד הכליות. אם התיאבון שלך גדל, אכל ארוחות מאוזנות המכילות מזון עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים, כמו פירות, ירקות ודגנים מלאים. מזונות אלו ממלאים יותר ממזון מעודן ומעובד, כמו סוכריות, ממתקים ושבבי תפוחי אדמה.
