אם אתם מחפשים לאבד שומן או לשמור על צורה בריאה, משקל ואורח חיים, רוב הסיכויים שבדקתם סוגים שונים של דיאטות. אחת הגישות המאוזנות יותר נקראת אזור, שהוא תוכנית ארוחות 40-30-30. דיאטה זו מדגישה את השליטה בכמות המזון שאוכלים ועל היחס בין חומרים מזינים, במקום לאסור או להגביל באופן חמור אוכלים או קבוצות מזון מסוימות. היתרונות בדיאטת אזור הם בשפע וכוללים אכילה חמש פעמים ביום, איזון ארוחות, אכילת חלבונים רזים ונהנה מפעילות מתונה.
להיכנס לאזור
תזונת ה- Zone תוכננה ופופולארית במקור על ידי ד"ר בארי סירס באמצע שנות התשעים. הוא תיאוריה שמאזן קלורי זה שומר על גופכם ונפשכם לעבוד בשיא הביצועים שלהם לאורך יומכם.
צריכת הקלוריות היומית שלך תהיה בסביבות 1, 200 אם אתה אישה, או 1, 500 אם אתה גבר. יחס המקרקעין 40-30-30 הוא הגורם האמיתי המכונן של הדיאטה. הנתון 40-30-30 מתייחס לאחוז כל מקרונוטריינט שכדאי לאכול. כל ארוחה צריכה להכיל כ 40 אחוז פחמימות, 30 אחוז חלבונים ו 30 אחוז שומנים.
יתרונות דיאטת אזור
תכניות הארוחות 40-30-30 מאוזנות יותר מאלה הדורשות מכריתת פחמימות, דגנים, חלב או בשר לחלוטין. אם אתם נאבקים לדבוק בדיאטות המגבילות את המאכלים שתוכלו לאכול, האזור עשוי להיות אפשרות טובה.
בנוסף, נמצא כי יחס המיקרו-תזונה בין 40-30-30 עם ארוחות קבועות לאורך היום מייצב את רמות הסוכר בדם, מה שיכול לגרום לך לבצע את המיטב במהלך היום. מחקר שפורסם בכתב העת האמריקני לתזונה קלינית מ -2010 מצא גם כי חסרים תזונתיים היו הרבה פחות סבירים בתזונה בסגנון אזור מאשר היו בדיאטות פופולריות אחרות במשקל.
מחקר שפורסם בכתב העת הרפואי הבריטי מתהדר בחדשות נהדרות על 40-30-30 תוכניות ארוחות עבור אנשים המאובחנים כחולים בסוכרת. החוקרים גייסו והציבו באופן אקראי 24 נשים וגברים טרם סוכרתיים לדיאטת אזור או לתזונה עשירה בפחמימות במשך שישה חודשים כדי להשוות את התוצאות. בסוף המחקר שישה חודשים, 100 אחוז ממשתתפי המחקר בתוכנית ארוחות 40-30-30 סבלו מהפוגה מסוכרת. מחקר זה הוא המחקר הראשון בתזונה עתירת חלבון שדיווח אי פעם על הפחתה בתסמיני טרום סוכרת ושיפור המטבוליזם והדלקת.
חסרונות האזור
בעקבות דיאטה שבה אתה צריך לחשב כמה מכל מקרוני תזונה שאתה צורך בכל ארוחה יכול להיות מסובך וגוזל זמן, מציין הדיאטנית הרשומה ג'ולייט קלו. כשמכינים אוכל בבית, תצטרכו לשקול את הכל. אכילה בחוץ תוך חישוב יחסי מקרונוטריינט 40-30-30 יכולה להיות קשה, כך שתצטרך לנחש על מידות המנה. הדיאטה הרשמית של אזור ממליצה לספור אוכל בלוקים, דבר שיכול גם להיות מבלבל, מוסיף קלו.
