דיאטות מסוג דם זכו לפופולריות רבה באמריקה בגלל חלקן הגדול הרופא הנטורופתי ומייסד המכון לאינדיבידואליות אנושית פיטר ג''אדמו, ספרי רבי המכר של ND D'Adamo, כולל "Eat Right 4 Your Type" ו- "Live Right 4 Your הקלד "מקדם תזונה ספציפית המבוססת על סוג הדם לשיפור הבריאות. לפי ד'אדאמו, אנשים עם סוג דם B צריכים לאכול מאכלים שונים מאשר אנשים עם סוגים אחרים של דם, כמו A או O. תיאוריה זו מבוססת על ההנחה שחלבונים במזון שלך, המכונים לקטינים, מגיבים בדם שלך., וכי מרצים מסוימים תואמים יותר סוגים מסוימים בדם מאשר אחרים.
יסודות דיאטה
לטענת התומכים בדיאטות מסוג הדם, אכילת מזון המותאם לסוג הדם שלך תעזור לך לאגור פחות שומן בגופך, להילחם ולהימנע ממחלות ולהרגיש טוב יותר ובריא יותר בסך הכל. ד'אדמו טוענת גם כי אנשים עם סוגי דם שונים מעכלים לקטינים, או חלבוני מזון, בדרכים שונות. חובבי תזונה מסוג דם טוענים גם שאנשים צריכים לאכול את אותם סוגים של אוכלים שאבות אבותיהם עם סוג דם דומה אכלו. מכיוון שלדברי ד'אדמו אנשים עם דם מסוג B היו נוודים באופן מסורתי, עליהם לאכול תזונה מגוונת יותר מאלו עם סוגים אחרים של הדם.
מה לאכול
תזונת הדם של ד'אדמו אינה מבדילה בין סוגי דם חיוביים או שליליים. בין אם יש לך דם חיובי B או B שלילי, D'Adamo מציע תזונה שמאזן בין הבחירות בבעלי חיים וירקות. אנשים עם דם מסוג B צריכים לאכול "בשרים מועילים" כמו כבש, עז, ארנב, כבש וצמח צבי. סוגי דם חיוביים ו- B שליליים צריכים לאזן את בחירת הבשר שלהם עם ירקות ירוקים, ביצים וחלב דל שומן.
ממה להימנע
לאנשים עם דם חיובי או B שלילי מסוג B, אדמו ממליצה להימנע מחיטה, כוסמת, תירס, עדשים, בוטנים, זרעי שומשום ועגבניות. הוא טוען שמזונות אלו פוגעים בחילוף החומרים בקבוצת הדם מסוג B ויכולים לגרום לאצירת נוזלים, עייפות והיפוגליקמיה. ד'אדמו מציין גם כי על קבוצת B להימנע מעוף, מכיוון שהוא מכיל את מה שהוא מכנה "לקטין מרתק" שיכול לתקוף את זרם הדם של אדם עם דם מסוג B ועלול לגרום להפרעות או שבץ מוחי.
ביקורת
על פי המרכז הרפואי לנגון באוניברסיטת ניו יורק, דיאטת סוג הדם אינה נתמכת בראיות מדעיות. דאגה נוספת נעוצה בעובדה שמזונות מסוימים מוגבלים לסוגי דם מסוימים, ומקשים על המשתתף להשיג את כל חומרי התזונה הנחוצים לבריאות. האקדמיה האמריקאית לרופאי משפחה מבקרת באופן דומה דיאטות מסוג דם ומציגה אותן כדיאטות "אופנתיות".
הצעות
שוחח עם הרופא שלך כיצד לשמור על משקל תקין ולשפר את הבריאות הכללית שלך ואת התזונה שלך, לא משנה מה סוג הדם שלך. במקום תזונה אופנתית, האקדמיה האמריקאית לרופאי משפחה מציעה לאכול תזונה מאוזנת ומגוונת הכוללת הרבה פירות, ירקות ודגנים מלאים. אל תדלג על הארוחות, שימו לב למידות המנה שלכם והגבילו נתרן, סוכר, כולסטרול, שומן טרנס ושומן רווי. לבסוף, לעסוק בפעילות גופנית באופן קבוע כדי להישאר בכושר ובריא.
