החלפות ארוחות וטלטלות חלבון יכולות לתמוך בהרכב גופך וביעדי הביצועים הספורטיביים, אם כי יש להם הבדלים משמעותיים בפרופיל התזונתי וביתרונותיו. בעוד שמפרטים תזונתיים מדויקים שונים בין המותגים, מוצרים רבים חולקים את אותם המאפיינים הכלליים, ולכן בחירה אם שייק חלבון או החלפת ארוחה מתאימים יותר יכולה להיות מעט פשוטה. יש להתייעץ עם רופא לפני השימוש בתוספי מזון, מכיוון שהם עלולים לגרום לתופעות לוואי לא רצויות.
קלוריות
תחליפי הארוחה נועדו להיות ממלאים יותר ולהכיל יותר קלוריות מאשר שייק חלבון. אף על פי שתחליפי הארוחות עתירי קלוריות בהשוואה לשייק חלבונים, הם נוטים להיות נמוכים יותר בקלוריות מאשר בארוחות בפועל, דבר שיכול לסייע בדיאטה. מבודדי חלבון מי גבינה נוטים להיות הרעידות החלבוניות הנמוכות ביותר, עם 101 קלוריות למנה, בעוד שאחרות עשויות להכיל כ -120 קלוריות. שייקים להחלפת ארוחות מכילים בדרך כלל בין 250 ל -400 קלוריות.
תוכן חלבון
שייק חלבונים בדרך כלל מספק כ- 25 גרם חלבון למנה, ואילו טווח החלבון בתחליפי הארוחות שונה מאוד. תחליפי ארוחות המיועדים לבריאות כללית עשויים להיות נמוכים יותר בחלבון, עם 10 גרם לשייק, בעוד שתוכניות המיועדות לבניית שרירים ודיאטה עשויות להכיל עד 40 גר '. חלבון מספק חומצות אמינו בונות שרירים, אך הוא עשוי לסייע גם בירידה במשקל; מחקר שפורסם בגיליון אוקטובר 2009 בנושא "תזונה, מטבוליזם ומחלות לב וכלי דם" מסביר כי תזונה עשירה בחלבון עשויה לעזור לך לרדת יותר במשקל ובשומן מתוכניות ארוחות חלבון נמוכות יותר.
תוכן פחמימות
בדרך כלל שייקים חלבונים מכילים פחות מ- 5 גרם פחמימות, מכיוון שהם אינם מיועדים לארוחות מלאות. שייקים להחלפת ארוחות נוטים להכיל פחמימות כדי להפוך את הפרופיל התזונתי יותר לארוחה אמיתית. החלפות ארוחות המועילות לדיאטה יכילו סיבים תזונתיים, חומר מזין המסייע בעיכול וגורם לכם להרגיש מלאים, ועוזרים לכם לצרוך פחות קלוריות לאורך היום.
תכולת שומן
שייקים חלבונים הם בדרך כלל דלים בשומן, עם 3 גרם או פחות, בעוד שתכולת השומן בתחליפי הארוחות משתנה. תחליפי ארוחות הנמוכים בפחמימות נוטים להיות בעלי כמות גבוהה יותר בשומן, ויכולים להועיל לתזונה דלת פחמימות. שייקים גבוהים יותר בפחמימות נוטים להיות נמוכים יותר בשומן. יתכן שתרצה למצוא תחליף לארוחות המכיל שומנים מסוג אומגה 3, כפי שמחקר שפורסם במהדורת אוקטובר 2010 של כתב העת "האגודה הבינלאומית לתזונת הספורט" עשוי לסייע באובדן שומן ובעלי שרירים.
ויטמינים ומינרלים
שייקים של חלבונים נוטים לא להכיל ויטמינים ומינרלים נוספים שאינם מוסיפים על ידי מקור החלבון. לדוגמא שייקים המיוצרים מחלבון מי גבינה, מוצר חלב, מספקים סידן. למרות שלא כל תחליפי הארוחות מכילים ויטמינים ומינרלים מוסיפים, רבים עושים זאת.
