כאשר נוצרים כיסים קטנים ובולטים במעי הגס, הם יכולים להידלק, ולגרום למצב הנקרא דיברטיקוליטיס. הדיאטה ממלאת תפקיד חשוב בניהול התלקחות דיברטיקוליטיס ויכולה למנוע התקפות עתידיות. גבינה יכולה להיות חלק מועיל מתזונה דיברטיקוליטיס, תלוי מתי אתם אוכלים אותה.
טיפ
גבינה היא אוכל דל-סיבים לאכילה כשהוא מתאושש מהתלקחות של דיברטיקוליטיס. הגבילו גבינה בתזונה לאחר שהדלקת החליטה לעזור למניעת התקפות עתידיות.
קולון בריא
המעי הגס מהווה את מתיחת דרכי המעי בין המעי הדק לרקטום. מזון מתעכל לרוב בבטן ובמעי הדק. רוב החומרים המזינים נקלטו בזמן שהחומר המעוכל עושה את דרכו למעי הגס.
התפקיד העיקרי של מתיחה זו של כ -4.5 מטר של מערכת העיכול הוא ספיגת מים וכל שאר החומרים המזינים שנותרו. פנים המעי הגס בריא חלק כדי לאפשר היווצרות של חומר צואה ומעברו דרך פי הטבעת ומחוצה לו.
מחלות דיבריקולריות ותזונה
עם הזמן, לרוב החל מגיל 40, כיסים יכולים להתפתח בקיר המעי הגס. שקיות זעירות אלו נקראות דיברטיקולה והן מופיעות לרוב בצד שמאל של המעי הגס. הם נוטים להיות יותר שכיחים אצל גברים מאשר אצל נשים. אנשים שמעשנים או סובלים מהשמנת יתר עשויים להיות בעלי סיכוי גבוה יותר לפתח diverticula.
דיאטה היא ככל הנראה האשם בפיתוח דיברטיקולוזיס. תזונה דלה בסיבים מאטת את תנועת החומר המעוכל דרך המעי הגס, מה שמוביל לעצירות ולקושי בתנועות מעיים. תנאים אלה יכולים לגרום להיווצרות שקיות בנקודות מוחלשות בדופן המעי הגס.
אנשים הסובלים מסידת רחם בדרך כלל אינם סובלים מתסמינים עד שהדיברטיקולה נדלקת, מצב הנקרא דיברטיקוליטיס. הדלקת מתרחשת כתוצאה מחיידקים בחומרים מעוכלים שנאספים בכיסים ומגרים את רירית המעי הגס.
דיאטת דיברטיקולוזיס: סיבים גבוהים
לאחר צורת הדיברטיקולה הם הופכים לגופי קבוע במעי הגס. דיאטה היא אחת השיטות העיקריות לניהול דיברטיקולוזיס למניעת התרחשות התלקחויות של דיברטיקוליטיס. שמירה על משקל בריא, הפסקת עישון, הגבלת השימוש בתרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות והפעלת פעילות גופנית סדירה יכולה גם היא לסייע במניעת דיברטיקוליטיס.
אכילת תזונה עשירה בסיבים תזונתיים והגבלת בשר אדום יכולה למנוע דלקת במעי הגס. חומר מעוכל עובר מהר יותר דרך המעיים אשר מצמצם את הסיכוי לעצירות. סיבים בלתי מסיסים מדגנים וירקות מייצרים צואה שקל יותר לעבור.
דגנים מלאים כמו שעורה, שיבולת שועל ואורז חום הם מקור טוב לסיבים תזונתיים. קטניות, שעועית, תפוחים, אגסים וברוקולי עשירים גם הם בסיבים תזונתיים. אגוזים, כמו שקדים ופיסטוקים, הם מקור טוב נוסף לסיבים תזונתיים. הגבינה אינה מכילה סיבים ואינה מקדמת תנועה מהירה של מזון מעוכל דרך המעי הגס.
תסמינים של דיברטיקוליטיס
כשדיברטיקולה הופכת לדלקת, אנשים הסובלים מדיברטיקוליטיס חווים כאבי בטן בחלק המעי הגס שנפגע. יכולות להופיע גם מצוקת בטן בצורה של בחילה, שלשול או עצירות. אם הרקמה נדבקה, אנשים עלולים לקבל חום או צמרמורות.
דיאטת דיברטיקוליטיס: סיבים נמוכים
במהלך התקף diverticulitis, עליכם לאכול אוכל פשוט ועיכול בקלות בזמן שהתסמינים נמשכים. התחל עם נוזלים צלולים כמו מרק, מיץ תפוחים, תה, ג'לטין בטעם וקרחונים. ככל שהסימפטומים משתפרים, הוסיפו בהדרגה מזון מוצק דל בסיבים, כך שיהיה קל יותר לעיכול. הימנע משעועית, ירקות גולמיים ודגנים מלאים בשלב זה.
מזונות בעלי סיבים נמוכים יותר לאכילה עם דיאטת דיברטיקוליטיס כוללים פירות מבושלים או משומרים, ירקות מבושלים, לחם לבן, אורז לבן, עוף, דגים וביצים. מוצרי חלב כמו גבינה ויוגורט הם בעלי מעט סיבים או ללא סוכר ובטוחים לאכילה בשלב זה. אכלו דגנים שיש בהם פחות מ -3 גרם סיבים למנה.
יש להשתמש בתזונה דיברטיקוליטיס לטווח קצר תוך כדי התסמינים. ברגע שהתסמינים נפתרים, התחל בהדרגה להגדיל את תוכן הסיבים בתזונה שלך. גזרו גבינה והמשיכו בתזונה עשירה בסיבים תזונתיים בכדי למנוע התלקחות נוספת של דיברטיקוליטיס.
