האם קיבלת הנחיה לאכול אוכל רך או תזונה נוזלית מלאה על ידי הרופא שלך? האם אתה מחפש דרכים טובות יותר להתאים יותר תוצרת טרייה לתזונה שלך? שייק פרי שלם יכול לספק שפע של חומרים מזינים באריזה קלה לאכילה.
טיפ
שייק פרי מעורבב שומר על חומרי הזנה של הפרי השלם, במיוחד אם אתה כולל את העורות. שתו אותם טריים כדי להפיק את המרב.
למה לאכול דיאטה נוזלית?
ישנן מספר סיבות בריאותיות ובריאותיות לכך שאולי תרצו לשלב ארוחות נוזליות יותר בתזונה. על פי הספרייה הלאומית האמריקאית לרפואה, לעיתים קרובות נדרשת תזונה נוזלית מלאה לחולים שמתכוננים לניתוח או להליכים רפואיים אחרים. דיאטות עם אוכל רך נפוצות גם אצל אנשים המתקשים בבליעה או שחווים כאבים או בעיות אחרות עם לעיסה.
שייקים הם תחליף ארוחות פופולרי. על פי נתוני נתוני מפקד האוכלוסין האמריקני וסקר הצרכנים הארצי של סימונס (NHCS), סטטיסטה מעריך כי יותר ממחצית מכל האמריקאים צרכו יוגורט ושייקים בשנת 2019. כשאתה מערבב פירות במתכונים לארוחת בוקר, ארוחת צהריים או חטיף רגיל, התערובת הנכונה של החומרים יכולים לספק ארוחה מרגיעה ומזינה.
מיץ לעומת שייק פירות מלאים
יש גם יתרונות וחסרונות למיצים וגם להחלקה, כותבת בוורלי מרץ, העורכת המנהלת ב- Watch Health Women's Women's Watch. מיצים סחוטים וכבישה קרה נוטים להכיל יותר ויטמינים ומינרלים מאשר ירקות מעובדים או מבושלים בכבדות, והם נוטים גם לא להיות ממתיקים מלאכותיים או סוכרים מוספים. מיצי פירות מעורבים עשויים להכיל גם מגוון רחב יותר של חומרים מזינים מאשר חתיכת פרי יחידה.
שייק עשוי להיות מרגיע יותר, כותב מרז. הם גם דרך נהדרת להגניב ירקות לתזונה, שכן פירות מעורבבים כמו פירות יער טרטיים, או אפרסקים מתוקים ובשלים, יכולים בקלות להסוות את טעמם של ירקות מוספים כמו תרד. השמיט את הממתיקים שנוספו למתכוני הפירות המעורבים הבריאים ביותר.
מליסה מונטלטו, דיאטנית מוסמכת ומחנכת סוכרת מוסמכת, כותבת עבור כל U באוניברסיטת וושינגטון כי "עם שייק, אתה שומר על הסיבים, שיכולים לעזור לך להרגיש מלאים יותר ולשפר את בריאות העיכול שלך. בנוסף, אתה יכול להוסיף סוגים אחרים של מזונות לשייקים, כמו אגוזים, זרעים ויוגורטים, כדי להגדיל את צריכת החלבון והשומנים הבריאים שלך."
האם שייק מאבד חומרים מזינים?
בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד TH צ'אן מאשר כי שייק פרי שלם המכיל עור, עיסת ובשר שומר על חומרי הזנה והסיבים הקיימים בפרי הטרי, אך מציע כי פרי שלם עשוי לספק מעט יותר שובע, ולמנוע מכם להיות רעבים יותר. מיצים, אפילו כשהם טריים, עלולים לאבד חומרים מזינים באמצעות עיבוד. מיצים שהשתמרו, אפילו כשהם מיוצרים כולה מיץ פירות ללא תוספים, מאבדים חומרים מזינים בתהליך הביקבוק.
בחר שייקים כדי להגביר את הצריכה היומית שלך של פירות וירקות אך הימנע משימוש בהם כמקור התוצרת היחיד שלך. מחקר באוגוסט 2013 בכתב העת הרפואי הבריטי מצא כי מבוגרים שאכלו לפחות שתי מנות בשבוע של פירות מלאים היו בסיכון נמוך ב 23 אחוז לפתח סוכרת מסוג 2. אותו מחקר מציע כי מיץ מופק עשוי למעשה להגביר את הסיכון לסוכרת.
הכינו את השייקים שלכם לבית, כך שתוכלו לשלוט במרכיבים ולהימנע מתוספת סוכרים. תוכלו לנסות מתכוני שייק חדשים ויוצאי דופן, אך הקפידו לאזן את תכולת הפירות עם ירקות עליים.
