נסיעה במערכת העיכול יכולה להיות מאתגרת עבור חיידקים, אך הדרך היחידה להפיק תועלת מפרוביוטיקה היא לוודא שהם חיים עד שהם מגיעים למעי שלך, שם הם גדלים ומתיישבים. למרבה הצער, פרוביוטיקה וחומצת קיבה לא תמיד משתלבות בצורה טובה.
בעוד שחלק מהפרוביוטיקה לא נהרגת בגלל התנאים הקשים של חומצת הקיבה שלך, יתכן שתצטרך לקחת צורות אחרות של פרוביוטיקה עם ציפוי enteric, המשמש כמגן ומגן על הפרוביוטיקה מפני החומצה העוצמתית בבטן.
טיפ
כמה מהזנים הפרוביוטיים השכיחים ביותר, כולל לקטובצילוס, ביפידובקטרום וסטרפטוקוקוס עמידים בפני חומצות קיבה ויכולים לשרוד את הסביבה הקשה של הקיבה. אך זנים אחרים זקוקים לקפסולה מצופה enteric, המגנה עליהם מפני חומצת קיבה, בכדי להכנס למעי הדק בו הם מבצעים את היתרונות הבריאותיים שלהם.
מהם פרוביוטיקה?
פרוביוטיקה היא מיקרואורגניזמים - בדרך כלל חיידקים - המסייעים לשמור על המעיים, מערכת העיכול וכל גופך בריאים. לפעמים נקראים חיידקים "טובים" או "ידידותיים", פרוביוטיקה זמינים בתוספי מזון ונמצאים גם בחלק ממזונות מותססים כמו יוגורט וכרוב כבוש.
מכיוון שלעתים קרובות הם קשורים לבריאות המעיים, אתם עשויים לחשוב שפרוביוטיקה תורמת בעיקר למערכת עיכול בריאה, ולמרות שזה בהחלט חלק מהיתרונות הבריאותיים שלהם, הם גם עושים הרבה יותר. על פי דוח שנערך ביוני 2014 ב- Acta Pharmaceutica , פרוביוטיקה מסייעת גם:
- למנוע גידול של חיידקים מזיקים
- שפר את התפקוד החיסוני
- למנוע מחלות אלרגיות
- מורידים כולסטרול בדם
- להפחית את הסיכון להתפתחות סרטן
- הפחיתו את הסיכון לחלות בזיהום
- עזור להקל על אי סבילות ללקטוז
אך בעוד שלפרוביוטיקה יש את היכולת לעשות את כל הדברים האלה לבריאותך, האם הם יכולים לבצע פונקציות אלה או לא, תלוי במידה רבה אם הם יכולים לעקוף בהצלחה את חומצת הקיבה שלך, שהיא מאוד חזקה, ולהפוך אותה למעי הדק שלך בו הם יכול להתיישב ולגדול, על פי דוח בפברואר 2014 ב- AAPS PharmSciTech.
החדשות הטובות הן שכמה מהמינים הפרוביוטיים הנפוצים ביותר, כולל לקטובצילוס, ביפידובקטריום וסטרפטוקוקוס _, הם פרוביוטיקה חסינת חומצות החזקים מספיק בכדי לעמוד בסביבתם הקשה.
פרוביוטיקה עם ציפוי אנטומי
אך ישנם עוד כמה זנים של פרוביוטיקה שנהרגים כתוצאה מחומצת קיבה. לפרוביוטיקה אלה יש גם סיכוי טוב יותר לשרוד עד שהם מגיעים למעי שלך אם לתוסף יש מה שמכונה ציפוי אנטיק. על פי האגודה הקנדית לחקר המעיים, ציפוי enteric מציב מכשול על פני הפרוביוטיקה המונע את המסת הקפסולה או הגלולה בחומצת הקיבה.
לציפוי האנטרי יש pH מסוים שיכול לעמוד בסביבה הקשה של הקיבה, אך אז מתחיל להישבר ברגע שהוא מגיע למעי שלך - וזה המקום אליו אתה רוצה שהפרוביוטיקה תהיה.
סוגי התוספים שבדרך כלל זקוקים לציפוי enteric הם אלו הרגישים ללחות, מפסיקים לעבוד לאורך זמן או שהם פגיעים במיוחד למיצי הקיבה. מכיוון שפרוביוטיקה, למעט מינים Lactobacillus, Bifidobacterium ו- Streptococcus, נכללים בכל הקטגוריות הללו, אתה עשוי להפיק תועלת מקבלת קפסולה מצופה enteric אם אתה לוקח תערובת מיוחדת של פרוביוטיקה.
דבר נוסף שתוכלו לעשות הוא לחפש פרוביוטיקה הזמינה כנבגי חיידקים. על פי פרסום ישן יותר, אך עדיין רלוונטי, באביב 2006 של Nutrition Digest מטעם איגוד התזונה האמריקני, נבגי החיידקים עמידים יותר לסביבה הקשה של מערכת העיכול. המין הפרוביוטי Bacillus זמין לרוב בצורת נבגים.
מערכת הלידה הפרוביוטית הטובה ביותר תלויה בסוגי הפרוביוטיקה שאתה צריך לקחת. אם אינך בטוח אילו פרוביוטיקה מתאימים לך או שמעולם לא נטלת פרוביוטיקה לפני כן, דבר עם הרופא שלך או עם גורם מקצועי בתזונה לפני שתתחיל משטר תוספים חדש.
