הסודה עשויה להתמלא בכמות מספקת של קפאין וסוכר בכדי לתת לכם זרימת אנרגיה לפני האימון, אך ההשפעות של משקאות מוגזים על פעילות גופנית עולות על היתרונות. סודה או משקאות מוגזים מסוכרים אחרים יכולים להשפיע על גופכם במהלך האימון ואחריו.
טיפ
למרות שצריכת מים מוגזים לא עשויה להיות שונה בהרבה משתיית מים רגילים, סודה מסוכרת יכולה להשפיע לרעה על כל גופך - בין אם אתה מתעמל ובין אם לא. שתיית משקאות מוגזים בסוכרים או משקאות אנרגיה עלולים להשפיע על הביצועים הספורטיביים שלך, לפגום במטבוליזם שלך, לפגוע בכליות שלך ולתרום לעלייה במשקל.
משקאות מוגזים מול סודה
לפני שמתעמקים בהשפעות של משקאות מוגזים על פעילות גופנית, חשוב להבדיל תחילה בין משקאות מוגזים, שתייה קלה ומשקאות מוגזים. כאשר משקה מוגז, הוא מכיל פחמן דו חמצני מומס, מה שמקנה לו את הבועות שלו או את הקומפוזיציה שלו.
בעוד שסודה מוגנת נפוצה מוגזת, מים מוגזים לעתים קרובות גם - כמו מים נוצצים או זלצרים. לסלצר בדרך כלל אין תוספת סוכרים או סירופים והם אינם שונים בהרבה משתיית מים רגילים.
מחקר מרץ 2016 שפורסם בכתב העת האמריקאי לתזונה קלינית מצא כי מים נוצצים התייבשו אנשים באותה מידה כמו מים דוממים. מכיוון שאין סוכרים או קלוריות במים נוצצים, זה גם לא תורם לעלייה במשקל או להשפעות בריאותיות שליליות אחרות כפי שעשויות משקאות אחרים. מלבד שעלול לגרום לך להרגיש קצת יותר נפוח בגלל הגז, הסלצרים ככל הנראה לא מזיקים לא פחות ממים רגילים כשאתה מתעמל.
משקאות קלים ומשקאות מוגזים, בינתיים, מקיפים את המשקאות המכילים פחמן בשילוב עם תוספת סוכרים וטעם אמיתי או מלאכותי או סירופים. יש משקאות קלים המכילים שלל תוספות אחרות כמו קפאין או חומרים משמרים.
בדרך כלל, משקאות קלים עתירי סוכר וקלוריות עשויים לחוש מילוי יותר מאשר שתיית מים רגילים. שלא כמו שתיית מים רגילים או מים נוצצים, יתכנו השפעות שליליות יותר של משקאות מוגזים ומסוכרים על פעילות גופנית.
סודה, סוכר וביצועים אתלטיים
בגלל תכולת הקפאין או הסוכר של משקאות מוגזים ומשקאות קלים, הריחה בבקבוק סודה לפני אימון עלולה להוביל לעלייה אנרגטית בהתחלה. חלק מהספורטאים מושכים כוס קפה או אימון מוקדם של קוקה קולה, בתקווה להשיג פתרון מהיר לאנרגיה.
ספורטאים אחרים שותים משקאות ספורט או משקאות קלים לאחר אימונים, בתקווה לחדש את האלקטרוליטים המדולקים ובמחסני הגליקוגן. למעשה, כמה מחקרים בדקו עד כמה הספורטאים התחרותיים או האינטנסיביים ביותר מבצעים כאשר הם שותים פרוקטוז לפני או אחרי אימון של מספר שעות, מכיוון שהדבר עשוי לעזור להחזיר את מאגרי הגליקוגן בכבד שלהם.
מחקר באוגוסט 2017 שפורסם בכתב העת European Journal of Sports Science מצא כי שתיית פרוקטוז עשויה להשפיע על העייפות והמטבוליזם של הספורטאי, ואולי לספק להם מאגר אנרגיה ארוך יותר מאשר מישהו שרק שותה מים. זו הסיבה שרוכב אופניים תחרותי עשוי לשתות משקה ממותק במהלך מרתון.
עם זאת, מקובל למדי כי בעוד שתיית הרבה סוכר עשויה להועיל לשבריר קטן של ספורטאי סיבולת אינטנסיביים - כמו רוכבי אופניים או רצים שעושים שעות של מרתונים - אותם יתרונות אינם מועברים עבור האדם הממוצע שעושה חצי שעה או אימון שעות. למעשה, משקאות עתירי פרוקטוז היו למעשה מזיקים במהלך האימון עבור האדם הממוצע.
בעוד שמשקאות ספורט מסוימים נועדו לספק לך נתרן, אלקטרוליטים וקצת סוכר לאחר אימון, משקאות קלים נפוצים ביותר - כמו פפסי, קוקה קולה או לימונדות - פשוט מכילים רמות סוכר גבוהות ללא האלקטרוליטים. בהרבה סודה יש אפילו סירופ תירס עתיר פרוקטוז, אשר יחד עם סוגים אחרים של סוכרים שנוספו נקשר לעלייה במשקל, לעליית הטריגליצרידים ולעששת, על פי הקליניקה מאיו.
על פי נתוני הרווארד הבריאות, 42 אחוז מהתוספת סוכר מגיעה מסודה לשתייה ואנרגיה או ממשקאות ספורט. זה הרבה יותר מאשר התוספת של הסוכר שנלקח מקינוחים, סוכריות, סירופ או דגנים.
על פי מחקר באפריל 2014 שפורסם ב- JAMA Internal Medicine , ככל שהמבוגרים צרכו תוספת סוכר, כך הסיכון שלהם למחלות לב וכלי דם ותמותה היה גבוה יותר. לאורך זמן, צריכת סודה יכולה גם להעלות את הסיכון לסוכרת מסוג 2, השמנת יתר ומחלות כרוניות אחרות. זה יכול אפילו להשפיע על המוח שלך.
שתיית סודה לאחר האימון, אם כן, לא יכולה להיות הבחירה הטובה ביותר. כדי להימנע מתפיסת משקה אנרגיה או ספורט עמוס יותר מדי סוכר, הקפד לקרוא את תוויות המזון לפני שאתה קונה אותו. תוכלו לעקוב אחר כמות הסוכרים שנוספו בתוך המשקה - הכל ממתיק תירס, סירופ תירס וסירופ תירס עתיר פרוקטוז ועד סוכר מאלט ומולסה.
סודה עלולה לפגוע בכליות שלך
ההשפעות של משקאות מוגזים על פעילות גופנית עשויות אפילו להתרחב לכליות שלך. מחקר קטן בפברואר 2019 שפורסם בכתב העת האמריקני לפיזיולוגיה בדק כיצד משקאות קלים מסוימים, שהוגדרו כפרוקטוז עתיר קפאין, השפיעו על אנשים במהלך האימונים בחום.
במחקר מדדו החוקרים מבוגרים בריאים שעבדו על הליכונים והרימו במשך 45 דקות. לאחר האימון המשתתפים קיבלו 16 גרם משקה פרוקטוז עשיר, שתייה קלה עם קפאין או מים לשתייה, ואז נשלחו להתעמל יותר. מחזור זה חזר על עצמו כארבע שעות, ואז המשתתפים קיבלו את המשקה שהוקצה להם לשתות כשעזבו.
החוקרים עקבו אחר טמפרטורת הגוף הליבה של המשתתפים, קצב הלב, לחץ הדם וסמנים ביולוגיים של פגיעה בכליות לפני ואחרי הניסוי. הם גילו כי לאנשים שהוקצו למשקאות קלים היו רמות גבוהות יותר של סמנים לפגיעות בכליות, כמו קריאטינין בדם ושיעור סינון גלומרולרי נמוך יותר.
לאותם אנשים היו גם רמות גבוהות יותר של vasopressin, הורמון המעלה את לחץ הדם, ונחשבו להתייבשות קלה. המשתתפים ששתו מים לא חוו אף אחת מההשפעות השליליות הללו, מה שהוביל את החוקרים למסקנה כי המשקאות הקלים לא פעלו כדי לחות אנשים בחום והשפיעו באופן מזיק על הכליות.
התרגיל יכול להפוך דברים
הדבר הטוב הוא שאם אתה שותה סודה כרוני, התחלת שגרת אימונים עשויה למעשה לעזור לך להגן עליך מפני חלק מהתוצאות הבריאותיות הגרועות ביותר של המשקה. והפסקת סודה לחלוטין יכולה להפוך את הבריאות שלך לטובה.
במחקר קטן שנערך במרץ 2016 שפורסם ב- PLOS One , עקבו החוקרים אחר חולדות שניתנו משקאות קלים לקולה כשהם התעמלו בצורה אירובית, והשוו אותם לחולדות ששתו קולה שהיו בישיבה. צריכת סודה כרונית נקשרה לרמות גבוהות יותר של טריגליצרידים, כמו גם לעלייה בדופק, לחץ חמצוני ודלקת.
עם זאת, החוקרים של המחקר גילו כי פעילות גופנית סדירה עזרה בהגנה מפני חלק מהבעיות הללו. מחקר נוסף בדצמבר 2017 שפורסם בכתב העת Journal of Affective Disorders, מצא גם כי אנשים הסובלים מאכילת סוכר כפייתי יכולים להפיק תועלת גם מפעילות גופנית מתונה.
עם זאת, אם אתם מקווים להימנע מההשפעות הבריאותיות השליליות של משקאות קלים מוגזים על פעילות גופנית, סביר להניח שלא תצליחו להגיע לאימון מוקדם של קוקה קולה או למשקה אנרגיה ארוז סוכר לאחר מכן, אפילו אחרי אימון אינטנסיבי. במקום זאת, בחרו במים רגילים, תה לא ממותק או מים נוצצים. האפשרויות הלא ממותקות האלה לא רק יפחיתו את צריכת הסוכר שלכם ותועילו יותר לחילוף החומרים שלאחר האימון, אלא גם ישמרו אתכם הרבה יותר מתייבשים.
