דיאטה ו- IBS
לדיאטה תפקיד אינסטרומנטלי בניהול IBS. חלק מההמלצות כוללות אכילת מנות קטנות למניעת התכווצויות ושלשול, הגבלת צריכת שומן ואכילת דיאטה עשירה בפחמימות. מומלץ להימנע ממאכלים מסוימים העלולים להחמיר את הסימפטומים, כגון מזון ומשקאות עשירים בקפאין, מוצרי חלב מסוימים, ממתיקים מלאכותיים ומזונות הגורמים ליותר מדי גז, כולל כרוב ושעועית. אם עצירות היא תסמין ה- IBS העיקרי שלך, מומלץ להתמקד בקבלת כמות רבה יותר של סיבים תזונתיים. למרות שהסיבים עשויים להקל על עצירות, עם זאת, יתכן כי הדבר לא ישפיע על מצוקה או כאב בטן.
מה כל כך נהדר בשמן זרעי פשתן?
שמן זרעי פשתן עשיר בחומצה אלפא-לינולנית, שהיא הצורה הצמחית של חומצות השומן האומגה 3 החיוניות. חומצות שומן אלה נחוצות לקרישת הדם ולבניית קרומי התא במוחך. קבלת יותר מחומצות שומן אלה בתזונה עשויה לעזור בשיפור בריאות הלב ולהפחתת הסיכון למחלות לב. אומגה 3 בשמן זרעי פשתן עשויה להועיל גם לסובלים ממחלות דלקתיות כמו דלקת פרקים ומחלות מעי דלקתיות.
שמן זרעי פשתן ו- IBS
בעוד ששמן זרעי פשתן עשוי להועיל לסובלים ממחלות מעי דלקתיות, נכון לעכשיו אין מחקרים או עדויות המראים ששמן זרעי פשתן מפחית את תסמיני ה- IBS. כמקור טוב לחומצות שומן אומגה 3, שמן זרעי פשתן כחלק מתכנית תזונה בריאה יכול להועיל לבריאות הכללית שלך. אתה יכול להוסיף שמן זרעי פשתן לסלט שלך או לטפטף אותו מעל הירקות שלך לקבלת טעם. בישול הורס את השומנים החיוניים, ולכן הוא לא מומלץ כשמן בישול.
זרעי פשתן ו- IBS
אמנם שמן זרעי פשתן עשוי לא להציע יתרונות לאנשים עם IBS, זרעי פשתן עשויים להועיל. לא רק זרעי פשתן עשירים בסיבים תזונתיים, אלא שהם מכילים גם חומר דביק הנקרא ריר, שמתרחב כאשר הוא נחשף למים, מוסיף בתפזורת לצואה שלך. גם הסיבים וגם הריריות בזרעי הפשתן הופכים אותו למשלשל טבעי, מה שעשוי לעזור לעצירות שלך. מחקר משנת 2012 שפורסם בכתב העת "תזונה אנושית ודיאטטיקה" חקר את יעילות זרעי הפשתן, בצורה שלמה ואדמה, על נפיחות ורוח בקרב אנשים עם IBS. בעוד שהמחקר לא מצא שום משמעות סטטיסטית בין אלה שהתוספו בזרעי פשתן שלמים, זרעי פשתן טחונים או קבוצת הביקורת, החוקרים הציעו מחקר נוסף כדי לקבל תמונה ברורה יותר כיצד הזרעים עשויים להועיל לבעלי IBS.
