איילוסטומיה היא פתח כירורגי, או stoma, שנוצר כדי לעקוף את המעי הגס על ידי הצמדת קצה המעי הדק, או ileum, לדופן הבטן. כאשר אוכל עושה את דרכו במורד העיכול, הוא מופרש דרך פתח זה לכיס ולא ממשיך אל המעי הגס. טיפול תזונה אילוסטומיה יכול להשתנות בהתאם לסבולות הפרט, והוא כולל מערך של אוכלים נסבלים היטב.
לטווח הקצר (עד שישה שבועות לאחר הניתוח)
מיד לאחר הניתוח התזונה המומלצת היא נוזלים צלולים - מרק, מיץ תפוחים, תה - עם התקדמות לתזונה מוצקה ודלה בסיבים תזונתיים. עליך לנסות מזון מוצק בזה אחר זה כדי להעריך את הסובלנות ולהימנע מכל מזון שעלול לגרום לריח, גז, שלשול או סתימה. אם אוכל מסוים גורם לתסמיני מערכת העיכול, הפסק לאכול אותו ונסה אותו שוב כעבור שבועיים.
אוכל מומלץ בזמן ההחלמה
ירקות מבושלים היטב ונטולי זרעים כמו גזר מבושל או דלעת, מיץ ירקות מתוחים וחסה יעזרו לכם להימנע מחסימות בזמן שאתם מתרפאים.
פירות עם מינימום סיבים כמו אבוקדו, מלונים רכים ופירות משומרים פרט לאננס, מיצים נטולי עיסת למעט מיץ שזיפים, רסק תפוחים, בננות בשלות, תפוזים ואשכוליות ללא הקרום יעניקו לך פחות בעיות ממזונות עתירי סיבים תזונתיים.
בדרך כלל עליכם להיות מסוגלים לסבול אוכלים המיוצרים בדגנים מעודנים כמו לחם לבן, אורז לבן, קרקרים, פסטה ולחמניות. מוצרי חלב מקובלים גם לאכילה בזמן ההחלמה. אם אתם חווים אי נוחות לאחר אכילתם, תוכלו לנסות גרסאות נטולות לקטוז במקום.
עוף, דגים, חזיר ובשר שהוכנו ללא תוספת שומן, יחד עם קציצות אגוזים חלקות וביצים, הם מקורות חלבון מצוינים תוך כדי הריפוי. דלי, ביצים וקציצי אגוזים עלולים לגרום לריחות, וכדאי לנסות אותם בכמויות קטנות בהתחלה. הכניסו לאט לאט שומנים, מכיוון שהם עלולים לגרום לאי נוחות מסוימת.
בטווח הרחוק
בדרך כלל המטופלים מסוגלים לחזור לתזונה רגילה תוך שבועיים עד שישה שבועות לאחר הניתוח. מזונות כמו אספרגוס, ברוקולי, נבטי בריסל, כרוב, כרובית, שום, בצל, ביצים, דגים, שעועית יבשה ואפונה, בוטנים ומשקאות מוגזים עלולים לגרום לריח או גז אצל אנשים מסוימים.
שתייה מקשיות, אכילה מהירה מדי ולעיסת מסטיק יכולה גם היא להעלות את הגז. מזונות כמו קפיר, יוגורט, פטרוזיליה, מיץ חמוציות וחלב חמאה עשויים לעזור להפחתת הריחות.
כדי להפחית את הסיכון לחסימות, אכלו אוכל כמו תירס, פופקורן, כרוב גולמי, קולסלו, סלרי, פירות יבשים, קוקוס, תפוחים לא קלופים, ענבים ואגוזים בכמויות קטנות ולעסו אותם היטב.
אוכלים עתירי שומן, אוכל מטוגן, מיץ ענבים ושזיפים מיובשים, מזון חריף, ומזונות עם תוספת סוכר עלולים לגרום לשלשול אצל אנשים מסוימים.
אכילת ארוחות קטנות ותכופות וארוחת הארוחה הגדולה ביותר במהלך היום יכולה לעזור להפחית את תפוקת הצואה בלילה. מזונות כמו בננות, רוטב תפוחים, גבינה, חמאת בוטנים חלקה, פסטה, תפוחי אדמה, טפיוקה ואורז עשויים לעזור לעיבוי הצואה.
ליקויים בספירה
כדי למנוע התייבשות, יש לכוון שמונה עד עשר כוסות נוזלים ביום. בזמנים של תפוקת שלשול גבוהה, יתכן שתזדקק לאשלגן נוסף ממיץ עגבניות ותפוזים, בננות, אבוקדו ותפוחי אדמה. אם אתה זקוק לתוספת נתרן בזמנים אלה, אתה יכול להשיג אותו ממרקים משומרים ובשר מרק וארוחת צהריים.
איילוסטומיה מקטינה את שטח הפנים הסופג של האילאום ויכול לגרום לחסרים בוויטמין והמינרלים אצל אנשים מסוימים.
התייעץ עם הרופא או הדיאטנית הרשומה שלך בכדי לעזור באיתור הצורך בהעלאת אשלגן ונתרן, יחד עם כל ליקויים אחרים הקשורים לתזונה שעשויים לדרוש תוספת נוספת.
